160 Anni Calabria Rosso IGT

El 160 Anni Calabria Rosso IGT de Ippolito es una expresión de la rica tradición vinícola de Calabria, una región del profundo sur de Italia conocida por sus vinos de carácter. Este tinto rinde homenaje a los 160 años de historia de la bodega Ippolito y combina la esencia de las variedades de uva autóctonas de la región. 160 Anni Calabria Rosso se presenta en la copa con un intenso color rojo rubí que evoca la anticipación de su polifacético bouquet. En nariz, revela complejos aromas de frutas negras maduras, como moras y ciruelas, complementados con sutiles notas de especias, chocolate y un toque de vainilla, resultado de un cuidadoso envejecimiento en barricas de roble. En boca, el vino es potente y equilibrado, con taninos suaves y una estructura armoniosa. La densa frutosidad se ve apoyada por una agradable frescura que conduce a un final largo y elegante. El 160 Anni Calabria Rosso es un acompañamiento ideal para platos de carne salada, pasta con salsas fuertes o quesos curados. Este vino no es sólo un deleite para los sentidos, sino también un homenaje a la belleza y diversidad de la viticultura calabresa. Imprescindible para los amantes de los auténticos vinos italianos.

Gaglioppo es una antigua variedad de uva autóctona de Calabria, Italia, conocida por sus robustos y complejos vinos tintos. Los vinos de Gaglioppo se caracterizan por su color rojo profundo, taninos finos y un equilibrio armónico de fruta y especias. Aromas de bayas oscuras, ciruelas y una sutil nota herbácea ofrecen una experiencia de sabor multifacética. Los vinos de Gaglioppo son compañeros ideales para platos contundentes como carne guisada, caza o queso curado. Descubra el fascinante mundo de la cultura vinícola calabresa con esta uva de carácter y déjese seducir por su encanto único.

Ippolito