33 Grad - Pinot Meunier | Dornfelder | Mostbirne

Color: rojo rubí con ligeros reflejos. Características: En nariz, saúco y flor de cerezo con lichi maduro. También hay notas verdes de grosella, pimentón y ciruela mirabel. En boca es accesible, suave y con notas cítricas persistentes. El final es delicadamente ácido con una impresión herbácea de heno y ortiga.

Como sommelier experimentado, veo en la región vitivinícola de Baden-Württemberg una oasis excepcional en medio de Alemania. La parte suroeste de nuestro país se caracteriza por una variedad de condiciones climáticas y geológicas que moldean el terroir y dan lugar a una notable diversidad de estilos de vino. Los viñedos de Baden-Württemberg, que constituyen la segunda región vitivinícola más grande de Alemania y la única zona de cultivo alemán que pertenece a la zona vitivinícola más cálida 'B', están enclavados entre la Suabia y la Selva Negra, atravesados por los pintorescos ríos Rin y Neckar. Dividida en las dos regiones de cultivo de Baden y Württemberg, aquí ya se muestra la diversidad de variedades de uva y estilos de vino. Mientras que Baden brilla principalmente como la tierra del Pinot y produce excelentes Spät- y Grauburgunder, Württemberg es conocido como una región vitivinícola de vino tinto, donde el Trollinger y el Lemberger alcanzan su apogeo. El clima en Baden-Württemberg se ve fuertemente influenciado por el valle del Rin y la cálida cuenca del Alto Rin, cuya calidez y viento proporcionan un clima casi mediterráneo. Esto, junto con los suelos arcillosos y calcáreos, da lugar a vinos que son profundos, corpulentos y de gran finura. Los viticultores de Baden-Württemberg son conocidos por su dedicación y pasión. En muchas bodegas, la tradición de la elaboración del vino se transmite de generación en generación, lo que se refleja en la calidad y el carácter de los vinos. Lo que más me fascina es la conexión armoniosa entre tradición e innovación que se encuentra en los vinos de Baden-Württemberg. Se respetan los métodos tradicionales y se aplican tecnologías de vanguardia para producir vinos que expresan el espíritu del terroir y la habilidad del viticultor. Baden-Württemberg es una fascinante región vitivinícola que ofrece amplias oportunidades para el descubrimiento, ya sea el afrutado Riesling o el potente Spät.

Manufaktur Jörg Geiger La bodega Manufaktur Jörg Geiger representa la más alta calidad y artesanía en la producción de vinos exquisitos. Con pasión y años de experiencia, aquí se crean creaciones vinícolas inusuales y únicas que entusiasman tanto a los gourmets como a los amantes del vino. Cada sorbo de un vino de la bodega Geiger es una verdadera experiencia de sabor que encanta los sentidos y invita a quedarse. Descubra la variada selección de excepcionales vinos y déjese inspirar por la creatividad y la pasión del viticultor Jörg Geiger. Descubra ahora los diferentes vinos y pida hoy mismo su favorito personal en la tienda de vinos en línea.