Weiss Vino Varietale D'italia

El vino blanco Weiss Vino Varietale D'italia de Asio Otus es un elegante néctar de Italia, elaborado a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas. Este vino destaca por su aroma afrutado de cítricos y frutas exóticas, acompañado de una agradable acidez. En boca, el Weiss Vino Varietale D'italia convence con un equilibrio armónico entre frescura y plenitud. Un acompañante versátil para platos mediterráneos y comidas ligeras. Disfrute de este vino blanco ligeramente refrigerado a 8-10°C y déjese encantar por su ambiente mediterráneo. Ideal para veladas con amigos o como un momento de disfrute para uno mismo. ¡Salud!

Bien frío, un maravilloso aperitivo, para platos de salsas claras y mariscos.

El Chardonnay es una de las variedades de uva más renombradas y versátiles del mundo. Originario de Borgoña, hoy en día prospera en casi todas las regiones vitivinícolas. Sus vinos varían desde elegantes y frescos hasta robustos y potentes, caracterizados por aromas como manzana verde, cítricos, durazno y frutas tropicales. La crianza en barrica de roble a menudo otorga a los Chardonnays notas de vainilla, mantequilla y nueces tostadas. Ya sea como un aperitivo refrescante, acompañante de mariscos o compañero armonioso de aves y platos de pasta cremosa, el Chardonnay es un verdadero camaleón con una excelente versatilidad.

Sauvignon Blanc es una de las variedades de uva blanca más conocidas y populares en todo el mundo. Originaria del valle del Loira en Francia, ha asegurado un lugar firme en las estanterías de vino gracias a su extraordinaria versatilidad e intensidad aromática. Típico del Sauvignon Blanc son los aromas frescos y vivos de grosella espinosa, manzana verde y cítricos, combinados con una acidez vivificante. En Nueva Zelanda, especialmente de la región de Marlborough, despliega notas más exóticas de fruta de la pasión y lima. Ya sea como un aperitivo crujiente o como un elegante acompañante de pescado y mariscos, el Sauvignon Blanc impresiona por su clara estructura afrutada y su inconfundible frescura.

Asio Otus es un apasionado viticultor con un enfoque en la viticultura biodinámica. Con su bodega en la soleada Estiria del Sur, se ha hecho un nombre. Las uvas para sus vinos crecen en suelos calcáreos y se cosechan a mano. A través de un procesamiento cuidadoso y la ausencia de aditivos artificiales, se producen vinos de alta calidad y carácter especial. Asio Otus se siente comprometido con la naturaleza y la tradición, y esto se refleja en sus vinos. Sus vinos están marcados por frescura, mineralidad y una incomparable variedad de aromas. Como verdadero artista de su oficio, le gusta experimentar con nuevos métodos y combinaciones, sorprendiendo una y otra vez. Asio Otus es una joya del paisaje vinícola estiriano y sus vinos son una experiencia para todos los sentidos.