Balaton Weiß

El Balaton Weiß de Balatonboglári es un vino blanco fresco y afrutado de la misma región vitivinícola en Hungría. Con su acidez vibrante y los aromas de cítricos y manzanas verdes, es un acompañante perfecto para platos ligeros, mariscos o simplemente para relajarse en la terraza. El vino se caracteriza por su color amarillo dorado claro y su agradable bouquet. Disfrute con el Balaton Weiß de un pedazo de la tradición vinícola húngara y déjese encantar por su sabor refrescante.

cocina asiática, tiramisú de maracuyá con chocolate blanco, frutas, brie

El Rosenmuskateller es una variedad de uva rara y noble que destaca por sus cautivadores aromas y su perfil de sabor único. Originario de Südtirol, este vino seduce con intensas notas de fragancia de flores de rosa, especias exóticas y un toque de nuez moscada. En boca, despliega un equilibrio armónico entre matices frutales y una dulce delicadeza, acompañado de una sutil estructura de acidez. El vino se presenta generalmente en un profundo color rubí y es un acompañante perfecto para postres, quesos fuertes o simplemente para disfrutar. Descubra la magia del Rosenmuskateller y déjese seducir por su incomparable encanto.

La variedad de uva Muscatel es una de las más antiguas y aromáticas del mundo, que ofrece a los amantes del vino experiencias de sabor inolvidables. Característicos de los vinos Muscatel son los intensos aromas fragantes de moscatel, cítricos y flores exóticas. En boca, convence por su fresca acidez y dulce armonía. El Muscatel es excelente como aperitivo, con entrantes ligeros o postres y aporta un toque de elegancia a cualquier ocasión. Descubra la versátil y seductora variedad de uva Muscatel en nuestra tienda online y déjese cautivar por su personalidad única.

La región vitivinícola de Balaton es una de las más grandes y antiguas de Hungría. Se extiende alrededor del Balaton, que los locales llaman cariñosamente 'mar húngaro'. Este majestuoso lago de color turmalina, con su increíble tamaño, es impresionante y ofrece un clima óptimo para el cultivo de la vid. La región se divide en seis subregiones: Badacsony, Balatonboglár, Balaton-felvidék, Balatonfüred-Csopak, Nagy-Somló y Zala. Cada subregión se caracteriza por sus específicas propiedades geológicas y climáticas, lo que da lugar a una diversa gama de estilos de vino. La historia del cultivo de la vid en Balaton se remonta a la época romana. Los monjes hicieron una contribución notable al desarrollo del cultivo de la vid en la región durante la Edad Media. Hoy en día, la región es más conocida por sus impresionantes vinos blancos, principalmente de las variedades Olaszrizling, Furmint y Chardonnay. Los vinos son conocidos como un reflejo del rico terroir de la región y a menudo se elogian por su marcada frescura, frutalidad y mineralidad. Particularmente destacable es Badacsony, conocido por sus laderas volcánicas, que producen vinos con una mineralidad y complejidad únicas. Aquí se cultiva la rara variedad autóctona Kéknyelű, de la cual se producen impresionantes vinos con notas florales y especiadas. El vibrante y dinámico paisaje vitivinícola de Balaton no solo ofrece excelentes vinos, sino también pintorescos viñedos y bodegas que vale la pena descubrir. Junto a modernas bodegas, también se encuentran históricos sótanos que ofrecen una visión auténtica de la historia vitivinícola de Hungría. Como sommelier, es mi tarea acercar a los amantes del vino al mundo del vino. En la región de Balaton, es una tarea sencilla: la excelente calidad, combinada con su rica historia y el hermoso paisaje, habla por sí misma. Cada sorbo de un vino de Balaton es un viaje de descubrimiento, un placer para los sentidos y un homenaje a la tradición vitivinícola húngara.

El viticultor Balatonboglári de la hermosa región del Balatón es un maestro de su oficio. Durante generaciones, la familia ha cultivado vino y ha hecho un nombre por su pasión y amor por el vino. Las uvas se cultivan y cosechan con el mayor cuidado para garantizar la máxima calidad y sabor. El resultado son vinos selectos que reflejan el terruño y la tradición de su hogar. Los vinos de Balatonboglári son conocidos por su frescura y frutalidad, y entusiasman a los conocedores de vino en todo el mundo. Cada vino cuenta una historia y invita a sumergirse en el mundo de la cultura vinícola húngara. El hermoso paisaje y el clima templado del Balatón ofrecen las condiciones óptimas para el intenso aroma y los finos matices que hacen que los vinos de Balatonboglári sean tan únicos.