Barahonda Blanco Organic

El vino blanco orgánico, afrutado y pleno, se destaca por su color amarillo paja claro en la copa. Muy potente en nariz con notas frutales de cítricos y hierbas. Fresco, vivo y con mucha fruta en boca, este español del sur se presenta exuberante y vibrante. El juego entre fruta y acidez está muy bien equilibrado, con un final largo. Aquí, el enfoque en la sostenibilidad es especialmente evidente, ya que este vino no solo es orgánico, sino también certificado vegano.
Alrededor de 1850, Pedro Candela Soriano comenzó a producir y vender pequeñas cantidades de vino en el lugar, hasta que Antonio Candela García fundó una pequeña bodega en 1925. Desde la pequeña granja local hasta la moderna bodega que produce vinos de calidad apreciados en mercados internacionales, cinco generaciones han transmitido conocimientos y tradiciones de padre a hijo. Los Candelas han dedicado su vida al vino y Barahonda es el resultado visible de esta pasión.

Ideal para ensaladas veraniegas así como para todas las variaciones de pescado y mariscos.°C

Sauvignon Blanc es una de las variedades de uva blanca más conocidas y populares en todo el mundo. Originaria del valle del Loira en Francia, ha asegurado un lugar firme en las estanterías de vino gracias a su extraordinaria versatilidad e intensidad aromática. Típico del Sauvignon Blanc son los aromas frescos y vivos de grosella espinosa, manzana verde y cítricos, combinados con una acidez vivificante. En Nueva Zelanda, especialmente de la región de Marlborough, despliega notas más exóticas de fruta de la pasión y lima. Ya sea como un aperitivo crujiente o como un elegante acompañante de pescado y mariscos, el Sauvignon Blanc impresiona por su clara estructura afrutada y su inconfundible frescura.

La variedad de uva Verdejo Blanco, una verdadera joya de la famosa región vinícola de Rueda en España, encanta a los amantes del vino con su refinada aromaticidad y frescura. Conocido por su intenso bouquet de cítricos, notas exóticas y un toque de hierbas, este vino blanco seduce los sentidos desde el primer sorbo. En boca se despliega un equilibrio armónico entre una acidez fresca y una agradable estructura mineral. Verdejo Blanco es el acompañante perfecto para platos de pescado, mariscos y ligeros platos de verano. Disfrutado bien frío, este vino ofrece una experiencia de sabor incomparable y trae el sol de España directamente a la copa.

La región vitivinícola de Yecla, en el sureste de España, es una joya de la industria del vino español y un paraíso para los amantes de los vinos potentes y con cuerpo. Característico de esta región es el clima mediterráneo semiárido, marcado por veranos secos e inviernos moderadamente fríos, ideal para las vides y la producción de vinos de la más alta calidad. Con sus pintorescas colinas, Yecla es conocida por sus vinos expresivos, que se elaboran principalmente con la variedad autóctona Monastrell, también conocida como Mourvèdre. Los vinos de esta región se caracterizan por una impresionante concentración e intensidad, que se debe al alto grado de madurez de las uvas y a los bajos rendimientos de las viejas vides. Los vinos de Yecla tienen un intenso color rojo profundo y aromas robustos de frutas rojas y negras, que se acompañan de notas especiadas y terrosas de manera armoniosa. Su carácter pleno, con taninos altos y un final prolongado, los convierte en compañeros ideales para platos de carne contundentes y quesos curados. En los vinos blancos predominan las variedades Macabeo y Verdejo, que son menos comunes, pero igualmente atractivas, con notas florales y aromas cítricos. Son refrescantes e ideales para días cálidos. La reputación de los vinos de Yecla crece constantemente a nivel internacional y los ha convertido en opciones competitivas y atractivas en el panorama vinícola español y global. La bodega Bodegas Castaño, una de las más conocidas de la región, ha contribuido significativamente a dar forma y promover la alta calidad y el carácter de los vinos de Yecla. En general, Yecla representa una región vitivinícola emergente y dinámica, cuyos vinos expresan una profunda conexión con el terroir y la tradición de España. Son expresivos, sinceros y fascinantes, y merecen ser descubiertos y apreciados.

Las Bodegas Barahonda en Yecla es una bodega de renombre que se dedica a la producción de vinos selectos. Durante tres generaciones, se ha cultivado y elaborado vino aquí con gran pasión y dedicación. La particularidad de la bodega radica en el uso de uvas autóctonas y un enfoque natural.

Bodegas Barahonda es una bodega familiar que desde el principio se ha comprometido con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. Los viñedos se gestionan de manera natural y el uso de pesticidas y fertilizantes químicos se reduce al mínimo. Las uvas se cultivan en los suelos ricos en minerales de Yecla y se cosechan a mano. Esto permite a la bodega lograr una alta calidad y pureza en el vino.

Los vinos de Bodegas Barahonda están marcados por la región de Murcia y sus uvas autóctonas. Los vinos son robustos, complejos y tienen un aroma único. La bodega ofrece una amplia selección de vinos, desde vinos monovarietales hasta coupages, todos elaborados con mucho amor por los detalles.

La bodega Bodegas Barahonda tiene una larga tradición y se enorgullece de su historia. Sin embargo, también es una bodega moderna que es conocida en el mundo del vino internacional y ha recibido muchos premios. La bodega organiza regularmente catas de vino, convirtiéndose así en un punto de atracción para los amantes del vino de todo el mundo.