Barbera d'Alba Vigna Boschi DOC

El Barbera d'Alba Vigna Boschi DOC de Dante Rivetti es un elegante vino tinto de la renombrada región vitivinícola de Piamonte en el norte de Italia. Las uvas provienen de viejas vides que crecen en los suelos calcáreos del viñedo Vigna Boschi, lo que aporta una complejidad y profundidad especial al vino. Este vino tinto se destaca por su intenso color rubí y su complejo bouquet de frutas rojas, especias y una sutil nota de tostado. En boca se presenta con cuerpo, redondo y sedoso, con una acidez armoniosa y taninos bien integrados. El Barbera d'Alba Vigna Boschi DOC de Dante Rivetti es un excelente acompañante para pastas con salsas de carne, platos de caza o quesos curados. Disfrute de este vino tinto de alta calidad de Piamonte a una temperatura de 16-18°C. ¡Un verdadero placer para los amantes de los vinos italianos!

Un Barbera d'Alba Vigna Boschi DOC tinto combina bien con muchos platos. Aquí hay algunas sugerencias: - Platos de pasta con salsa de tomate, albóndigas, verduras mediterráneas o champiñones - Pizza con salsa de tomate, jamón, champiñones y aceitunas - Carne a la parrilla como res, cerdo o cordero - Salchichas ahumadas y queso - Platos con salsas de tomate y hierbas como orégano y albahaca - Risotto con champiñones o tomates - Platos de antipasti con verduras en escabeche, aceitunas y jamón En general, el Barbera es un vino tinto versátil que combina bien con muchos platos italianos. Disfrútelo también un poco frío en temperaturas veraniegas.

Dante Rivetti es un viticultor de la pintoresca región del Piamonte, una zona vinícola en el noroeste de Italia. Con pasión y dedicación, produce algunos de los vinos más deliciosos de la región y es conocido por su atención al detalle y su capacidad para combinar tradiciones con conocimientos modernos.

Dante Rivetti nació en una familia de viticultores y aprendió el arte del cultivo de la vid de su padre y su abuelo. La experiencia y el conocimiento de estas historias de origen lo han moldeado y motivado a producir sus propias uvas y vinos. A lo largo de los años, ha desarrollado y perfeccionado diversas técnicas para obtener la mejor calidad posible de sus uvas.

Entre los vinos de Dante Rivetti se encuentran Barolo, Barbaresco, Barbera d'Alba, Langhe Nebbiolo y Moscato d'Asti, que se producen en los viñedos alrededor de Alba, un pintoresco pueblo de la región. Los vinos son conocidos por su complejidad, su carácter y su sabor único, lo que los convierte en un punto culminante de cada cata.

Para Dante Rivetti, es importante que sus vinos reflejen el carácter del país y de la región en la que se producen. Por ello, enfatiza la importancia de la sostenibilidad y se enfoca en la agricultura orgánica y el riego ecológico por goteo. A través de este enfoque innovador, asegura la viabilidad de su bodega y la calidad de sus vinos.

En general, Dante Rivetti es un maestro del cultivo de la vid y una inspiración para viticultores de todo el mundo. Con su amor por la tradición y la innovación, es una visita obligada para cualquier amante del vino.