Barefoot Merlot

El Barefoot Merlot de Barefoot Cellars de la renombrada región vitivinícola de Mendoza en los Estados Unidos es un elegante y pleno vino tinto que cautiva con su variado perfil de sabor. Las uvas para este fino néctar se cosechan cuidadosamente a mano y se procesan para crear un vino armonioso y equilibrado. Notas de bayas oscuras, especias y un toque de vainilla hacen de este Merlot un verdadero deleite para los sentidos. Perfecto para noches acogedoras y ocasiones especiales - un verdadero destacado para los amantes del vino. Disfrute del Barefoot Merlot con platos contundentes, pasta o simplemente solo para relajarse y sentirse bien. ¡Un imprescindible para cualquier amante del vino!

Dátiles envueltos en bacon, carne a la parrilla, sartén de pescado con verduras coloridas

Merlot es una de las variedades de vino tinto más populares del mundo y es conocido por sus vinos suaves y afrutados. Originario de la región de Burdeos en Francia, Merlot ha encontrado su lugar en muchas zonas vitivinícolas del mundo. Los vinos se caracterizan por aromas de frutas negras como ciruela, cereza y mora, acompañados de matices de chocolate, vainilla y hierbas. Gracias a su textura aterciopelada y taninos moderados, Merlot es excelente como vino de solo y al mismo tiempo es un componente importante de muchos coupages. Merlot es especialmente valorado por su versatilidad y extraordinaria accesibilidad, que entusiasma tanto a principiantes como a conocedores.

Mendoza no es menos que el corazón de la viticultura argentina. Como uno de los nueve grandes lugares vitivinícolas del mundo, representa aproximadamente el 70% de la producción total de vino de Argentina y está enclavado en un paisaje único digno de una postal, dominado por los majestuosos Andes. Lo único de Mendoza es el extraordinario terroir, caracterizado por suelos secos y áridos y un clima casi desértico con fuertes oscilaciones de temperatura entre el día y la noche. Con más de 320 días de sol al año y escasas precipitaciones, ofrece las condiciones óptimas para el cultivo de la vid. El agua para el riego de las vides se suministra a través de un sistema centenario de canales de agua derretida, construido por los incas. Mendoza es conocida principalmente por su expresivo Malbec, una variedad originaria de Francia que aquí prospera especialmente bien en las terrazas vitivinícolas de gran altitud. Estos vinos destacan por su rica fruta, color intenso y taninos bien estructurados, lo que los convierte en excelentes acompañantes de carnes asadas y platos de caza. Pero también otras variedades como Cabernet Sauvignon, Syrah y Chardonnay prosperan excelentemente en Mendoza y están ganando cada vez más importancia. La región está dividida en varias subregiones, cada una con características únicas. La llanura de Maipú, por ejemplo, es conocida por sus vinos pesados y profundos y bodegas que son tan históricas como las calles que las rodean. El Valle de Uco, por otro lado, un poco más al sur y a mayor altitud, produce vinos más elegantes y finos, que tienen un enorme potencial de envejecimiento. Mendoza irradia encanto y autenticidad y tiene una dinámica y joven escena vinícola que combina tradición y técnica moderna de manera armoniosa. Una visita a Mendoza es una experiencia que todo amante del vino debería vivir, que realmente vale la pena.

El Barefood Cellar es una bodega familiar que se especializa en la producción de vino de alta calidad. Desde hace más de 20 años, producen vinos que se caracterizan por su sabor único y su excelente calidad. Utilizan solo las mejores uvas, que obtienen de los mejores viñedos de la región. Sus vinos se elaboran en pequeñas cantidades para garantizar la calidad. Ofrecen una amplia gama de vinos, desde blancos ligeros y afrutados hasta tintos complejos y profundos. También se enorgullecen de ofrecer una variedad de vinos orgánicos, que se producen según las estrictas directrices de la agricultura orgánica. El Barefood Cellar es un lugar donde se puede esperar vinos únicos y una experiencia inolvidable.