Blauer Zweigelt Bisamberg

El Blauer Zweigelt Bisamberg de la renombrada bodega Christ en Viena, Austria, es un vino tinto de color rojo profundo y aromático, con un bouquet complejo de frutas maduras, especias y finas hierbas. Las uvas para este vino se cosechan cuidadosamente a mano y se fermentan en tanques de acero inoxidable, antes de madurar durante 12 meses en barricas de roble francés. El resultado es un vino con cuerpo y equilibrado, con taninos suaves y un final largo. Este Blauer Zweigelt Bisamberg combina especialmente bien con platos de carne robustos y quesos, pero también es un excelente acompañante para una velada acogedora junto a la chimenea. ¡Un verdadero deleite para los amantes del vino!

El Zweigelt Azul es una variedad de vino tinto austriaco, conocida por su carácter afrutado y su versatilidad. Este cruce entre Blaufränkisch y St. Laurent cautiva con intensos aromas de cerezas, frutos del bosque oscuros y sutiles notas especiadas. En boca, el vino se presenta sedoso, con taninos armónicos y una acidez refrescante. Ideal para momentos de disfrute o como acompañante de diversos platos como carne de res, pasta y queso. Déjese seducir por el inconfundible encanto del Zweigelt Azul y descubra la diversidad de la tradición vinícola austriaca.

La región vinícola de Viena, elegante y graciosa, ofrece como única en el mundo una capital rodeada de viñedos. Con una superficie vitivinícola de aproximadamente 637 hectáreas, es una pequeña pero exquisita joya en la corona vinícola austriaca. Sin duda, la variedad de uva más prominente de Viena es el Grüner Veltliner. Los suelos en Viena son ideales para esta variedad, con su mezcla de arcilla, loess y piedra caliza. Los vinos resultantes son afrutados, vivos y expresivos, con una hermosa nota mineral que los hace inolvidables. Viena también es conocida por su Wiener Gemischter Satz, una especialidad de la región. La práctica tradicional de plantar y cosechar diferentes variedades de uva juntas resulta en vinos de fascinante complejidad y diversidad. Estos vinos reflejan el terroir de Viena de manera incomparable. La región vinícola de Viena también ofrece una asombrosa variedad de microclimas. Desde las ubicaciones más frescas y ventosas del norte, que son perfectas para el desarrollo de vinos blancos aromáticos y refrescantes, hasta las laderas más protegidas y soleadas del sur, ideales para la producción de vinos más robustos y especiados. Cada sorbo de vino de Viena revela el carácter de la región: su historia, su gente y su pasión por el vino. En Viena, la tradición se une a la innovación para crear vinos de calidad y singularidad notables. Como sommelier, puedo asegurarle que una visita a las bodegas tradicionales de Viena es una experiencia incomparable. Tendrá la oportunidad de sentir la vibrante atmósfera de la bodega, conocer personalmente a los viticultores y, por supuesto, degustar el vino directamente de la barrica. La cultura vinícola vienesa es una invitación a descubrir el sabor del único terroir vienés y llevarse un pedazo de Viena a casa. Un verdadero placer para todos los sentidos.

Christ Winery es un negocio familiar que ha estado produciendo vino desde principios del siglo XIX. Los viñedos se encuentran en la región de Wagram, al este de Viena. El viticultor Christ trabaja de manera cuidadosa y respetuosa con la naturaleza para producir vinos naturales y puros. Christ Winery se centra en la producción de vinos blancos como Riesling, Grüner Veltliner y Chardonnay. Los vinos son conocidos por su alta calidad y su sabor único. La combinación de la geología única del viñedo, el trabajo en el viñedo y el conocimiento del viticultor hacen que los vinos Christ sean un verdadero placer. El viticultor Christ también organiza catas de vino y ofrece a los amantes del vino la oportunidad de probar sus vinos y aprender todo sobre sus técnicas de vinificación.