2019

Campill

28,56 €
38,08 € / l
Tiempo de entrega 3-7 días lab. y tramitación 1-3 días lab.**
  • Exquisito vino tinto de la región de cultivo de Südtirol
  • Sabor selecto con notas de bayas y especias
  • Recolectado a mano y elaborado según el método tradicional
  • Excelente para platos de carne y queso
  • Excelente capacidad de envejecimiento

Nota de vino

El vino tinto Campill de Pranzegg proviene de la idílica región vitivinícola de Südtirol en Italia. Esta extraordinaria región vinícola es conocida por su combinación especial de clima alpino y calidez mediterránea, lo que da lugar a calidades de vino únicas. El característico terroir de Pranzegg, que se caracteriza por su suelo arcilloso calcáreo, le confiere al Campill una notable elegancia y finura. Las vides se cultivan y cosechan con gran cuidado a mano para garantizar la máxima calidad posible. El Campill es un coupage de diferentes variedades de uva tinta, entre ellas Lagrein y Vernatsch. Este vino tinto destaca por su color rojo intenso y ofrece un aroma intenso de bayas oscuras, cerezas y grosellas negras. En boca se presenta fresco y vivo con taninos bien integrados y un final prolongado. Con su estructura equilibrada y su singular juego de aromas, el Campill es adecuado tanto como acompañante de platos contundentes como pasta con salsa de carne robusta o queso picante, como también como solista para coronar una velada placentera. El vino tinto Campill de Pranzegg encarna la pasión y dedicación de los viticultores, quienes expresan su amor por el vino en cada botella. Ofrece a los amantes del vino la oportunidad de descubrir y disfrutar la singular diversidad del paisaje vinícola de Südtirol.

Sugerencia de presentación Campill

Pruebe el vino tinto Campill de Pranzegg de Südtirol, Italia.

  • Perfecto para un filete de res a la parrilla.
  • Disfrútalo con tiramisú como el postre perfecto.
  • Un acompañamiento ideal para quesos curados.

Blauer Trollinger, la variedad de uva de Campill

El Trollinger Azul, también conocido como 'vino nacional de Suabia', aporta frescas aromas frutales y una acidez vibrante en la copa. Esta variedad de uva tradicional de Wurtemberg deleita a los conocedores con su brillante tono rubí y un bouquet de cereza, fresa y a veces también con una ligera nota de pimienta. Ya sea como un vino fácil de beber o como un acompañante sustancioso para comidas, el Trollinger Azul convence por su versatilidad. Combina a la perfección con platos contundentes, pero también es un placer disfrutarlo solo. Un imprescindible para los amantes de los vinos auténticos y regionales.

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Südtirol - Región de cultivo de Campill

La pintoresca región vitivinícola de Trentino-Südtirol en el norte de Italia es un verdadero tesoro para los amantes del vino. Desde la perspectiva de un sommelier, dos aspectos destacan especialmente: la diversidad y la calidad de los vinos producidos aquí. Ante el telón de fondo de los Alpes cubiertos de nieve y lagos cristalinos, se encuentran empinadas laderas bañadas por el sol que albergan una cultura vinícola inconfundible. Rodeadas de condiciones climáticas únicas, atribuibles a la influencia del Lago de Garda y la protección de las Dolomitas, aquí prosperan variedades de uva tanto para vinos tintos como blancos. En Trentino, la variedad de uva tinta Teroldego reina, famosa por sus vinos robustos y con cuerpo. Como hogar de la uva Chardonnay en Italia, la región también ofrece exquisitos vinos blancos. Pero la joya de la región vitivinícola es indiscutiblemente el vino espumoso Trento DOC, un espumoso de clase mundial elaborado según el método tradicional. Por otro lado, Südtirol es conocido por sus elegantes vinos blancos, incluido el aromático Gewürztraminer, que tiene su origen en la zona de Tramin. Aquí también se encuentra el Lagrein, una variedad de uva tinta autóctona que produce vinos de notable complejidad e intensidad. Una cosa que ambas regiones comparten es su profunda apreciación por la tradición. Aunque las tecnologías más modernas a menudo se encuentran en las bodegas, muchos vinos se elaboran según métodos tradicionales y se maduran en barricas de roble o tanques de acero. A menudo se siente el amor y la dedicación de las personas que trabajan aquí, que lo hacen con mucho cuidado y respeto por el terroir. Trentino-Südtirol no es solo una región vitivinícola, es una experiencia para todos los sentidos. Los vinos reflejan la belleza paisajística, la rica herencia cultural y el estilo de vida incomparable de su hogar. Teniendo en cuenta todos estos factores, no es de extrañar que Trentino-Südtirol sea considerada en el mundo del vino como una región de primera clase, y es un verdadero

Pranzegg - el productor de Campill

El viticultor Pranzegg de la pintoresca Tirol del Sur es un verdadero maestro de su oficio. En medio del impresionante paisaje montañoso del valle de Adige, cultiva en su idílica bodega vinos de alta calidad y sabor que también deleitan a los paladares más exigentes. Pranzegg pone un gran énfasis en una producción sostenible y respetuosa con el medio ambiente, por lo que prescinde de fertilizantes y pesticidas convencionales y opta por métodos naturales. Cada uno de sus vinos es una composición de uvas cuidadosamente seleccionadas que maduran en armonía con la naturaleza, desarrollando así un aroma incomparable. Ya sea un robusto vino tinto o un elegante vino blanco, en Pranzegg cada amante del vino encontrará lo que busca y podrá sentir la alta calidad y el amor por el detalle del viticultor en cada sorbo.
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Información adicional

Más Información
Cosecha 2019
Viticultor Pranzegg
Región en crecimiento Südtirol
País Italia
Variedad de vino Vino tinto
Temperatura de servicio 16°
Distribuidor Weingut Pranzegg, Kampennerweg 8, 39100 Bolzano / Italy
Información sobre alérgenos contiene sulfitos
Sabor seco
Grado alcohólico (% vol.) 12.0
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