2017

Cannubi Barolo - Einaudi

Precio normal 82,86 € Precio especial 71,78 €
95,71 € / l
Tiempo de entrega 3-7 días lab. y tramitación 1-3 días lab.**
  • Rico bouquet con notas de cereza y violeta.
  • Cuerpo completo con taninos aterciopelados y un largo final.
  • Perfectamente maduro de la prestigiosa región de origen.
  • Combina excelentemente con platos de carne ricos.
  • Ideal para ocasiones especiales y coleccionistas apasionados.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

96 / 100

"Un elegante Cannubi Barolo de Einaudi: Aromas complejos de frutas oscuras, trufas y especias. Complejo y persistente en el final. ¡Recomendable!"

Nota de vino

El Cannubi Barolo de Einaudi es un exquisito vino tinto de la renombrada región vitivinícola de Piamonte en Italia, no de la Toscana. Los vinos de la parcela Cannubi son conocidos por su excepcional elegancia y calidad. Este Barolo se presenta en un profundo color granate y seduce con un complejo bouquet de frutas rojas maduras, sotobosque y un toque de especias que se combinan armoniosamente con notas florales. En boca, el Cannubi Barolo revela un equilibrio perfecto entre potencia y finura. Los taninos finos y una estructura de acidez refrescante contribuyen a un impresionante potencial de envejecimiento y prometen un desarrollo adicional a lo largo de los años. El final es prolongado e intenso, marcado por matices de regaliz, trufa y un toque de tabaco. Este vino es una brillante expresión de su origen y un imprescindible para cualquier amante del Barolo. Combina a la perfección con platos de carne ricos, caza o quesos curados y es un acompañante ideal para ocasiones especiales. El Barolo Cannubi de Einaudi muestra lo mejor que la uva Nebbiolo tiene para ofrecer y representa la majestuosa cultura vinícola del Piamonte.

Variedades de uva de Cannubi Barolo

Cannubi Barolo es un coupage de Barolo & Nebbiolo

Barolo:
Barolo, también conocido como el 'rey de los vinos', proviene de la prestigiosa región italiana de Piamonte y se elabora exclusivamente con la uva Nebbiolo. Este noble vino se distingue por su complejo bouquet, que combina notas de rosas, alquitrán, cerezas y hierbas secas. En boca, Barolo despliega ricos aromas de frutas maduras, trufas y tabaco, apoyados por taninos sedosos y una notable acidez. Con su robusta estructura y larga capacidad de envejecimiento, Barolo es un excelente acompañante para platos de carne contundentes, quesos curados y ocasiones festivas. Un imprescindible para verdaderos conocedores del vino y amantes de la excelencia italiana.
Nebbiolo:
Nebbiolo es una variedad de uva tradicional y exigente del Piamonte, Italia, que es apreciada en todo el mundo por sus vinos complejos y elegantes. Es conocida principalmente por la producción de Barolo y Barbaresco, dos de los vinos italianos más finos. Su característica color rojo profundo, intensos aromas de rosas, violetas y frutas rojas, así como una acidez marcada y taninos robustos, hacen del Nebbiolo una experiencia de sabor única. Con el aumento de la madurez, el vino desarrolla notas complejas de trufa, alquitrán y especias. Perfecto para ocasiones especiales y acompañante ideal de platos de carne ricos y quesos curados. Sumérgete en el mundo del Nebbiolo y vive un viaje vinícola incomparable.

Toscana - Región de cultivo de Cannubi Barolo

Einaudi - el productor de Cannubi Barolo

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Información adicional

Más Información
Cosecha 2017
Viticultor Einaudi
Región en crecimiento Toscana
País Italia
Variedad de vino Vino tinto
Temperatura de servicio 16-18°C
Distribuidor Poderi Luigi Einaudi, Borgata Gombe 9, 12063 Dogliani (CN), Italien
Información sobre alérgenos enthält Sulfite
Sabor seco
Grado alcohólico (% vol.) 14.5
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