Cava Roca Gibert Pinot Noir Rosat Brut

Color rosa pálido en la copa. Aromas de frutos rojos como cerezas y bayas. Suave con notas ligeramente malolácticas, fresco y aromático con un fino perlage. Las uvas proceden de la comarca del Alt Penedés, donde los viñedos de interior alejados de la costa proporcionan las condiciones ideales para los cavas de larga crianza. Antes de la fermentación alcohólica, el mosto macera sobre los hollejos el tiempo suficiente para alcanzar su fino color rosado. La segunda fermentación tiene lugar a una temperatura controlada de 15°C. El cava madura en botella durante 12 meses antes de salir a la venta. La bodega familiar Roca Gibert se fundó en 1941 como uno de los primeros productores de cava de la región de Sant Sadurní d'Anoia. La filosofía de la familia se basa en la mínima intervención en el crecimiento de las viñas para obtener la mejor materia prima para la elaboración de sus cavas, largos periodos de crianza y un enfoque orientado a la calidad en todas las fases.

El Spätburgunder, conocido internacionalmente como Pinot Noir, es la noble reina de las variedades de vino tinto. Originario de Borgoña, este vino fascina a los amantes del vino en todo el mundo con su elegante aromaticidad y compleja estructura. Aromas típicos de frutos rojos, cerezas y un toque de frutos del bosque, así como notas florales y una sutil terrosidad, caracterizan al Spätburgunder. Su textura aterciopelada y los taninos finamente integrados lo convierten en el acompañante ideal para platos refinados como caza, cordero o quesos selectos. Disfrute de la diversidad y sofisticación del Spätburgunder y déjese encantar por su finura.

Roca Gibert Descubra los exquisitos vinos del renombrado vinicultor Roca Gibert de la famosa región vinícola de España. Esta bodega familiar combina métodos tradicionales de elaboración de vino con técnicas modernas para producir vinos de primera calidad con un sabor y carácter inconfundibles. Las uvas cuidadosamente seleccionadas se cosechan a mano y se procesan con delicadeza para liberar todo el potencial de cada variedad de uva. Ya sea que busque un vino blanco ligero, un rosado afrutado o un vino tinto robusto, en Roca Gibert seguramente encontrará lo que busca. Disfrute de los aromas y matices de estos vinos únicos y déjese cautivar por la pasión y la experiencia del vinicultor. Bienvenido al mundo de Roca Gibert, donde la calidad y el placer van de la mano.