CH ROT Cuvée Hirsch Großes Geweih - Christian Hirsch

15,85 €
21,13 € / l
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  • Vino tinto elegante de la región vinícola de Württemberg, Alemania.
  • Cuvee armónica con aromas y matices llenos de carácter.
  • Taninos equilibrados para una experiencia de sabor aterciopelada.
  • Ideal para ocasiones especiales y noches de disfrute.
  • Excelente acompañante para platos de carne y quesos maduros.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100

"El CH ROT Cuvée Hirsch Großes Geweih impresiona con intensos aromas de bayas oscuras y finos taninos. Un placer aterciopelado con un largo final. ¡90 puntos merecidos!"

Nota de vino

El CH ROT Cuvée Hirsch Großes Geweih de Christian Hirsch es un notable vino tinto de la renombrada región vitivinícola de Württemberg en Alemania. Este noble néctar encarna la pasión y la destreza artesanal del viticultor Christian Hirsch, quien sabe cómo resaltar las particularidades de las variedades de uva regionales de manera magistral. El Cuvée destaca por su color rojo profundo y despliega en la copa un seductor bouquet de frutos oscuros, especias finas y una sutil nota de madera. En boca se presenta potente y a la vez elegante, con una estructura tánica armoniosa y un juego de acidez equilibrado. Los aromas de cerezas maduras, grosellas y un toque de vainilla le otorgan profundidad y complejidad. Este vino tinto ofrece un final prolongado que perdura en la memoria y es perfecto para diversas ocasiones. Ya sea para una cena festiva, como regalo para amantes del vino o para relajarse en una noche acogedora, el CH ROT Cuvée Hirsch Großes Geweih siempre es la elección correcta. Su carácter refleja el terroir de Württemberg y lo convierte en una experiencia especial para conocedores y gourmets que buscan un vino auténtico y expresivo.

Württemberg - Región de cultivo de CH ROT Cuvée Hirsch Großes Geweih

La región vitivinícola de Württemberg es una estrella en ascenso en el mundo del vino, que deleita al mundo gourmet con calidad, autenticidad y una rica variedad de estilos de vino. Como sumiller, encuentro esta región fascinante, no solo por su terroir único y el cuidado amoroso de las vides, sino también por las tradiciones profundamente arraigadas que moldean la producción de vino aquí. Con más de 11,500 hectáreas de viñedos, Württemberg se asienta en el suroeste de Alemania, entre la Selva Negra y la Alb Suabia, atravesada por el Neckar y sus afluentes. Esta región se beneficia de un microclima suave, casi mediterráneo, y de una increíble variedad de composiciones del suelo. Es esta combinación de una favorable exposición solar, una topografía protectora y suelos heterogéneos lo que produce un vibrante espectro de estilos de vino. Aquí predominan sobre todo las variedades de uva roja, con casi el 70% de la superficie total. El buque insignia, el Trollinger, es un vino tinto afrutado y con cuerpo, que se disfruta mejor joven y cuya nota terrosa se corona con matices balsámicos. Junto a él, los vinos de Lemberger y Schwarzriesling exhiben una impresionante intensidad y complejidad aromática, mientras que los vinos de Spätburgunder se presentan de manera elegante y aterciopelada. Sin embargo, también merece una mención especial el Riesling, el rey de las variedades de uva blanca en Württemberg. Con su acidez chispeante y un perfil mineral pronunciado, representa la verdadera expresión del singular terroir de Württemberg. Los viticultores en Württemberg, ya sean tradicionales bodegas familiares o innovadores jóvenes viticultores, logran combinar magistralmente tradición y modernidad. Experimentan con nuevas técnicas sin perder el respeto por la tierra y la uva. Esta filosofía sostenible y consciente del suelo ha fortalecido la imagen de Württemberg y le ha otorgado a la región, en los últimos años, una merecida reputación en el escenario internacional del vino. En general, Württemberg es una fascinante región vitivinícola llena de potencial de disfrute.

Christian Hirsch - el productor de CH ROT Cuvée Hirsch Großes Geweih

Christian Hirsch Christian Hirsch es un viticultor de Württemberg que se dedica a su trabajo con pasión y dedicación. El amor por la viticultura le fue inculcado desde pequeño, ya que su familia ha estado involucrada en el cultivo de vino durante generaciones. Sin embargo, con su bodega ha logrado hacerse un nombre propio.

Como amante del vino, sabe exactamente qué requisitos debe cumplir un buen vino. Siempre adopta un enfoque innovador y experimenta con nuevos métodos de cultivo y vinificación, sin perder de vista la tradición.

En su bodega, Christian Hirsch otorga gran importancia a la sostenibilidad. Trabaja con métodos de cultivo respetuosos con el medio ambiente y produce sus vinos de la manera más natural posible. La excelente calidad de sus vinos también es apreciada internacionalmente y ya le ha valido varios premios.

Christian Hirsch se siente especialmente orgulloso de haberse especializado en la producción de vinos premium, que se elaboran en pequeñas cantidades y con mucho amor y cuidado. Se asegura de que las características de cada variedad de uva se expresen en el vino.

Christian Hirsch es un viticultor que trabaja con la naturaleza y produce sus vinos con el objetivo de que tengan el mejor sabor y aroma. Quien prueba sus vinos siente la pasión que hay detrás de cada gota.
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Información adicional

Más Información
Viticultor Christian Hirsch
Región en crecimiento Württemberg
País Alemania
Variedad de vino Vino tinto
Temperatura de servicio 14,90 °C
Distribuidor Christian Hirsch Weine e.K., Kastanienstr. 1, 74211 Leingarten
Información sobre alérgenos enthält Sulfite
Sabor seco
Grado alcohólico (% vol.) 13.5
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