2025

Chardonnay "Caliz" Alto Adige DOC

Precio normal 15,95 € Precio especial 14,33 €
19,11 € / l
Tiempo de entrega 3-7 días lab. y tramitación 1-3 días lab.**
  • Alto Adige DOC - denominación de origen de alta calidad
  • Vino blanco elegante de Alto Adige, Italia
  • Chardonnay fresco con aromas armónicos
  • Acompañante versátil para comidas y vino de terraza
  • Producido de manera sostenible por bodega de renombre

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100

"¡Fresco y elegante! El Caliz Chardonnay convence con un fino juego de frutas, una mineralidad discreta y una agradable estructura - un placer versátil del Alto Adige."

Nota de vino

El Chardonnay 'Caliz' Alto Adige DOC de Cantina Kurtatsch es un excelente vino blanco de la renombrada región vinícola de Trentino-Südtirol en Italia. Este vino de alta calidad combina las características típicas de la uva Chardonnay con la singular calidad del terroir del paisaje alpino de Südtirol. Ya en la copa, el 'Caliz' se presenta con un brillante color amarillo paja con reflejos dorados. En nariz, despliega un intenso bouquet de aromas que recuerdan a frutas maduras como manzana, pera y melón, acompañados de sutiles notas de cítricos y un toque de vainilla y nueces tostadas, que provienen de la finamente ajustada crianza en barrica. En boca, este Chardonnay se muestra bien estructurado y elegante, con una acidez fresca y vivaz que le confiere una notable efervescencia. La frutalidad se complementa armónicamente con matices cremosos que culminan en un final largo y equilibrado. Excelentes matices minerales reflejan el perfil de suelo calcáreo de los viñedos de Kurtatsch. El Chardonnay 'Caliz' es un acompañante versátil para comidas, que combina a la perfección con platos de pescado, mariscos, aves o pastas cremosas. Invita a ser disfrutado a una temperatura de servicio de aproximadamente 10-12°C y es una experiencia ideal para los amantes del vino que aprecian la elegancia y profundidad en su vino blanco. La Cantina Kurtatsch ha creado con este Chardonnay una verdadera obra maestra que encarna de manera impresionante la tradición y la innovación de la viticultura en Trentino-Südtirol.

Chardonnay, la variedad de uva de Chardonnay "Caliz" Alto Adige DOC

El Chardonnay es una de las variedades de uva más renombradas y versátiles del mundo. Originario de Borgoña, hoy en día prospera en casi todas las regiones vitivinícolas. Sus vinos varían desde elegantes y frescos hasta robustos y potentes, caracterizados por aromas como manzana verde, cítricos, durazno y frutas tropicales. La crianza en barrica de roble a menudo otorga a los Chardonnays notas de vainilla, mantequilla y nueces tostadas. Ya sea como un aperitivo refrescante, acompañante de mariscos o compañero armonioso de aves y platos de pasta cremosa, el Chardonnay es un verdadero camaleón con una excelente versatilidad.

Trentino-Südtirol - Región de cultivo de Chardonnay "Caliz" Alto Adige DOC

La pintoresca región vitivinícola de Trentino-Südtirol en el norte de Italia es un verdadero tesoro para los amantes del vino. Desde la perspectiva de un sommelier, dos aspectos destacan especialmente: la diversidad y la calidad de los vinos producidos aquí. Ante el telón de fondo de los Alpes cubiertos de nieve y lagos cristalinos, se encuentran empinadas laderas bañadas por el sol que albergan una cultura vinícola inconfundible. Rodeadas de condiciones climáticas únicas, atribuibles a la influencia del Lago de Garda y la protección de las Dolomitas, aquí prosperan variedades de uva tanto para vinos tintos como blancos. En Trentino, la variedad de uva tinta Teroldego reina, famosa por sus vinos robustos y con cuerpo. Como hogar de la uva Chardonnay en Italia, la región también ofrece exquisitos vinos blancos. Pero la joya de la región vitivinícola es indiscutiblemente el vino espumoso Trento DOC, un espumoso de clase mundial elaborado según el método tradicional. Por otro lado, Südtirol es conocido por sus elegantes vinos blancos, incluido el aromático Gewürztraminer, que tiene su origen en la zona de Tramin. Aquí también se encuentra el Lagrein, una variedad de uva tinta autóctona que produce vinos de notable complejidad e intensidad. Una cosa que ambas regiones comparten es su profunda apreciación por la tradición. Aunque las tecnologías más modernas a menudo se encuentran en las bodegas, muchos vinos se elaboran según métodos tradicionales y se maduran en barricas de roble o tanques de acero. A menudo se siente el amor y la dedicación de las personas que trabajan aquí, que lo hacen con mucho cuidado y respeto por el terroir. Trentino-Südtirol no es solo una región vitivinícola, es una experiencia para todos los sentidos. Los vinos reflejan la belleza paisajística, la rica herencia cultural y el estilo de vida incomparable de su hogar. Teniendo en cuenta todos estos factores, no es de extrañar que Trentino-Südtirol sea considerada en el mundo del vino como una región de primera clase, y es un verdadero

Cantina Kurtatsch - el productor de Chardonnay "Caliz" Alto Adige DOC

Cantina Kurtatsch Viva el sabor de Südtirol con los excelentes vinos de la Cantina Kurtatsch. Este renombrado productor de vino está ubicado en las soleadas laderas del Unterland de Südtirol y ha estado produciendo vinos excepcionales de cultivo biológico durante generaciones. Los vinos se caracterizan por su diversidad y elegancia, reflejando perfectamente el terroir de la región. Desde frescos y chispeantes vinos blancos hasta robustos vinos tintos, hay algo para todos los gustos. Se recomiendan especialmente las variedades de uva Lagrein y Gewürztraminer, conocidas por su sabor inconfundible y su color rojo intenso o amarillo dorado. Disfrute de vinos blancos como Chardonnay y Sauvignon Blanc, que deslumbran con sus notas florales y aromas minerales. La Cantina Kurtatsch es una visita obligada para todos los amantes del vino que buscan un placer auténtico y vinos genuinos de Südtirol. Compre ahora los vinos de este renombrado productor y déjese convencer por su excelente calidad.
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Información adicional

Más Información
Cosecha 2025
Viticultor Cantina Kurtatsch
Región en crecimiento Trentino-Südtirol
País Italia
Variedad de vino Vino blanco
Temperatura de servicio 8-10°C°C
Distribuidor Stecher & Krahn GmbH, Max-Planck-Straße 1, 53501 Grafschaft
Información sobre alérgenos enthält Sulfite
Valores nutricionales
Información nutricional por 100ml
Contenido energético (kJ):322
Contenido energético (kcal):77
Contenido en grasas (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Hidratos de carbono (g):0,6
de los cuales azúcar (g):0,2
Proteínas (g):0,0
Sal (g):0,0
Fibra alimentaria (g):0,0
Sabor seco
Ingredientes Uvas, Mosto de uva concentrado, ácido cítrico, sulfitos, ácido ascórbico
Grado alcohólico (% vol.) 13.5
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