2025

Chardonnay Collio DOC

Precio normal 23,48 € Precio especial 19,07 €
25,43 € / l
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Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100

"Chardonnay de fruta fina con elegante mineralidad y sutiles notas de madera. Armónico, fresco y equilibrado – un verdadero deleite del Collio!"

Nota de vino

Chardonnay Collio DOC - Tiare societé semplice agricola lo lleva a un pintoresco paisaje de Friuli-Venezia Julia. Al servirlo, reflejos dorados bailan en la copa y la anticipación por el primer sorbo aumenta. Una brisa de Dolce Vita italiano recorre la habitación mientras el sol brilla sobre las suaves colinas del Collio. El vino promete elegancia y estilo, ideal para momentos que piden algo especial. Déjese encantar por esta experiencia sensorial.

Desde el primer olfato, este Chardonnay despliega un impresionante bouquet. El aroma de frutas amarillas maduras como durazno y albaricoque asciende a la nariz. Se suman notas sutiles de cítricos que aportan frescura, y un toque de vainilla y miel que acaricia los sentidos. Un matiz floral de flores blancas completa el aroma y despierta el deseo del primer sorbo. Esta complejidad en el aroma promete una experiencia de degustación multifacética.

En boca, el Chardonnay Collio DOC se muestra pleno y armónico. Los aromas frutales continúan y se combinan con una fina y equilibrada acidez que le otorga vivacidad al vino. Los taninos son suaves y apenas perceptibles, lo que subraya la textura delicada. El final es largo y persistente, con un elegante retrogusto de cítricos y un toque de mineralidad. Un vino que cuenta una historia en el paladar y deja ganas de más.

Este Chardonnay proviene de la renombrada región vitivinícola de Friuli-Venezia Julia, una zona conocida por sus excelentes vinos blancos. La variedad de uva Chardonnay aquí muestra toda su plenitud y elegancia. Los suelos calcáreos y el clima templado del Collio crean condiciones ideales para el desarrollo de aromas como durazno, albaricoque y cítricos. Estas características típicas del Chardonnay reflejan la singularidad del terroir.

El carácter de este vino es poderoso y a la vez elegante. Se presenta como un Chardonnay moderno con un toque clásico, logrado a través de la crianza en tanque de acero inoxidable. Esto mantiene la frescura de la fruta en primer plano, mientras que la estructura del vino se resalta por su acidez bien integrada. Este vino es un ejemplo destacado de la exitosa combinación de tradición y modernidad, que convierte cada sorbo en una experiencia.

El Chardonnay Collio DOC es el acompañante perfecto para ocasiones especiales. Ya sea una cena elegante, un brunch festivo o una cena romántica a dos, este vino se adapta a muchas ocasiones. Combina excelentemente con platos de pescado, mariscos y aves, pero también los platos vegetarianos se benefician de su versatilidad. Su elegancia y complejidad lo convierten en un vino que aporta un toque especial a cada momento.

Las fortalezas de este vino radican en su clara estructura y su profundidad aromática. La cuidadosa selección de las uvas y el procesamiento delicado garantizan una alta calidad que se refleja en la copa. Su origen de una de las mejores regiones vinícolas de Italia y la crianza moderna lo convierten en una rareza. El Chardonnay Collio DOC ofrece una excelente relación calidad-precio y demuestra que un vino excelente no tiene que ser inalcanzable.

En resumen, el Chardonnay Collio DOC - Tiare societé semplice agricola es un vino blanco que destaca por su elegancia y expresividad. Combina la tradición de la viticultura italiana con acentos modernos y ofrece una experiencia de sabor equilibrada. Ya sea como acompañante de una comida especial o como un placer por sí solo, este vino deja una impresión duradera. Descubra la diversidad y la riqueza que este Chardonnay tiene para ofrecer.

Chardonnay, la variedad de uva de Chardonnay Collio DOC

El Chardonnay es una de las variedades de uva más renombradas y versátiles del mundo. Originario de Borgoña, hoy en día prospera en casi todas las regiones vitivinícolas. Sus vinos varían desde elegantes y frescos hasta robustos y potentes, caracterizados por aromas como manzana verde, cítricos, durazno y frutas tropicales. La crianza en barrica de roble a menudo otorga a los Chardonnays notas de vainilla, mantequilla y nueces tostadas. Ya sea como un aperitivo refrescante, acompañante de mariscos o compañero armonioso de aves y platos de pasta cremosa, el Chardonnay es un verdadero camaleón con una excelente versatilidad.

Friaul-Julisch Venetien - Región de cultivo de Chardonnay Collio DOC

Friaul-Julisch Venetien, también conocido como Friuli-Venezia Giulia, es una encantadora región vinícola en el noreste de Italia, que comparte fronteras con Austria, Eslovenia y el Adriático. Esta particular zona, que se extiende desde los Alpes hasta el paisaje costero, ofrece una inigualable área de cultivo de vino con una amplia diversidad de terroirs. Como sumiller, estoy especialmente fascinado por la variedad de paisajes de esta región, que produce una gran selección de excelentes vinos. Desde climas fríos de montaña hasta cálidas llanuras costeras, cada particularidad geográfica de esta zona vitivinícola ofrece una expresión específica, surgida de la singularidad de cada terroir. Friaul-Julisch Venetien ofrece una sorprendente mezcla de variedades de uva de renombre internacional y autóctonas. Los vinos blancos de esta región, elaborados con variedades como Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc y la variedad autóctona Friulano, son conocidos por su frescura, elegancia y mineralidad. Poseen una clara fruta y una acidez crujiente, combinadas con un inconfundible perfil aromático. Además, esta región ofrece una abundancia de impresionantes vinos tintos de Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y la variedad autóctona Refosco, que destacan por su color intenso, frutalidad y estructura. De particular interés son el 'Collio' y los 'Colli Orientali del Friuli', dos áreas conocidas por sus vinos complejos y de alta calidad. El Collio es alabado por sus vinos blancos minerales y marcados por el terroir, mientras que los Colli Orientali merecen una mención especial por sus exquisitos vinos de postre elaborados con la uva autóctona Picolit. Friaul-Julisch Venetien es, además de la alta calidad de sus vinos, conocido por sus métodos de producción innovadores. Muchas bodegas utilizan antiguas técnicas tradicionales, como la fermentación en tinas de piedra abiertas, los llamados 'tini', o el uso de ánforas de terracota para la vinificación. Los viticultores de Friaul-Julisch Venetien se dedican con pasión y artesanía.

Tiare societé semplice agricola - el productor de Chardonnay Collio DOC

Tiare societé semplice agricola Tiare Società Semplice Agricola es una bodega en Friuli-Venecia Julia, conocida por sus vinos de alta calidad. Aquí se cultiva la vid desde hace generaciones y se le da mucha importancia a un método de cultivo tradicional y sostenible.

El terroir está caracterizado por suelos pobres y un clima ideal, lo que representa una combinación perfecta para la producción de vinos inconfundibles. Tiare Società Semplice Agricola se ha especializado en variedades autóctonas como Friulano, Ribolla Gialla, Malvasía y Schioppettino. Estas variedades producen vinos con una especial diversidad de aromas y finura.

En la bodega de fermentación se trabaja exclusivamente con levaduras naturales, para garantizar un procesamiento suave de las uvas y reflejar el terroir de la manera más auténtica posible. Los vinos se maduran en grandes barricas de madera y en botellas, alcanzando así su característica y elegancia únicas.

Quien deguste los vinos de Tiare Società Semplice Agricola experimentará una combinación excepcional de personalidad, aroma y elegancia. Estos vinos son una verdadera experiencia para el paladar y reflejan perfectamente el terroir y la experiencia de los viticultores. Tiare Società Semplice Agricola es una bodega que se valora por sus altos estándares de calidad y su compromiso con un método de cultivo sostenible.
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Información adicional

Más Información
Cosecha 2025
Viticultor Tiare societé semplice agricola
Región en crecimiento Friaul-Julisch Venetien
País Italia
Variedad de vino Vino blanco
Temperatura de servicio 6-8°C°C
Premios y distinciones NULL
Distribuidor Weingut Tiare societŕ semplice agricola I 34070 Dolegna del Collio
Información sobre alérgenos enthält Sulfite
Valores nutricionales
Información nutricional por 100ml
Contenido energético (kJ):334
Contenido energético (kcal):80
Contenido en grasas (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Hidratos de carbono (g):0,7
de los cuales azúcar (g):0,1
Proteínas (g):0,0
Sal (g):0,0
Fibra alimentaria (g):0,0
Sabor seco
Ingredientes Uvas, ácido cítrico, sulfitos, ácido ascórbico
Grado alcohólico (% vol.) 14.0
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