Chardonnay Valle d´Aosta DOP

El intenso y refinado Riserva 18 es una excelente mezcla de aguardientes que han madurado durante al menos 18 años en valiosas barricas de roble, y que finalmente se perfecciona en barricas de roble que anteriormente se utilizaron para el noble vino tinto italiano Amarone della Valpolicella.

El Chardonnay es una de las variedades de uva más renombradas y versátiles del mundo. Originario de Borgoña, hoy en día prospera en casi todas las regiones vitivinícolas. Sus vinos varían desde elegantes y frescos hasta robustos y potentes, caracterizados por aromas como manzana verde, cítricos, durazno y frutas tropicales. La crianza en barrica de roble a menudo otorga a los Chardonnays notas de vainilla, mantequilla y nueces tostadas. Ya sea como un aperitivo refrescante, acompañante de mariscos o compañero armonioso de aves y platos de pasta cremosa, el Chardonnay es un verdadero camaleón con una excelente versatilidad.

La región vitivinícola de Valle d'Aosta, situada en la esquina noroeste de Italia, fusiona la majestuosa belleza de los Alpes con una tradición vinícola centenaria. La región, que limita con Francia y Suiza, es la más pequeña de las zonas vitivinícolas italianas, pero sus productos vinícolas no quedan en absoluto a la sombra de los más grandes. Con una superficie de viñedo de aproximadamente 500 hectáreas y poco más de cien viticultores, Valle d'Aosta impresiona con una diversidad e individualidad favorecidas por sus condiciones microclimáticas y sus particularidades geológicas. Los viñedos se extienden aquí a altitudes entre 300 y 1,200 metros, a menudo en pendientes pronunciadas o dispuestos en terrazas para aprovechar al máximo la luz solar. Estas condiciones extremas requieren de los viticultores gran destreza y pasión, pero resultan en vinos de alta calidad con un carácter fuerte. Valle d'Aosta ofrece una impresionante gama de variedades autóctonas como Petit Rouge, Fumin, Cornalin y Prié Blanc, que se benefician de las frescas temperaturas alpinas, las cuales influyen positivamente en la aromaticidad y frescura de los vinos. Grande Arvine, Müller-Thurgau y Moscato Bianco también son variedades significativas de la zona. Aquí se pueden encontrar tanto elegantes vinos tintos con intensos aromas de frutos oscuros y especias, como frescos y minerales vinos blancos y excelentes espumosos. La región vitivinícola se divide en cinco áreas principales: Donnas, Chambave, Morgex et de La Salle, Enfer d'Arvier y Nus, cuyos diferentes terroirs producen vinos característicos. La oferta se complementa con vinos certificados DOC, que garantizan la alta calidad y autenticidad. Los viticultores de Valle d'Aosta practican una agricultura sostenible y valoran mucho la protección del medio ambiente, lo que resulta en una conexión armoniosa entre tradición e innovación. Valle d'Aosta es, por lo tanto, no solo una región de impresionante belleza natural, sino también un tesoro de vinos exquisitos que hacen latir más fuerte el corazón de cualquier amante del vino.

Les Cretes Vecchia Romagna – Un símbolo de la destilación italiana

Vecchia Romagna es un símbolo de la excelente destilación italiana y la artesanía tradicional de Emilia-Romagna. Desde su fundación en 1820, Vecchia Romagna ha hecho un nombre para sí misma y hoy es una de las marcas más conocidas y apreciadas en el mundo de los licores.

La producción de Vecchia Romagna Brandy se lleva a cabo a partir de una selección cuidadosamente elegida de uvas selectas, cosechadas en el corazón de Italia. El exclusivo proceso de fabricación combina métodos tradicionales con tecnología moderna para garantizar que cada botella cumpla con los más altos estándares de calidad. El brandy se destila tres veces y se envejece en elegantes barricas de roble, lo que le confiere su característico color ámbar y su sabor inconfundible.

Con cada botella de Vecchia Romagna, experimenta un pedazo de la tradición y la pasión italiana. Aromas armónicos de vainilla, miel y ciruela madura, combinados con una agradable nota de madera, hacen de este brandy una verdadera delicia única.

Descubra la diversidad y sofisticación de Vecchia Romagna – Perfecto para ocasiones especiales o como un regalo excepcional para conocedores y gourmets. Déjese seducir por una obra maestra del arte de la destilación italiana.