Château Clarke

Château Clarke es un exquisito vino tinto de la renombrada región vitivinícola de Listrac-Médoc en Francia. El fabricante de este noble néctar no es otro que el Barón Edmond de Rothschild en persona, conocido por su incomparable artesanía y su infalible sentido del gusto. El vino en sí se caracteriza por su color rojo profundo, su nariz seductora y sus complejos aromas. En boca, se despliega un sabor pleno, marcado por frutas maduras, finas especias y un toque de roble. El final es largo, elegante y le otorga al vino su especial refinamiento. Château Clarke es el compañero perfecto para una cena festiva o una acogedora velada junto a la chimenea, ofreciendo a los amantes del vino una experiencia de sabor inolvidable.

92/100 James Suckling 92/100 Decanter 92/100 Andreas Larsson

El Cabernet Sauvignon es una de las variedades de uva más conocidas y populares en todo el mundo. Originario de Burdeos en Francia, este versátil vino ha comenzado su camino triunfal en casi todas las regiones vinícolas importantes del mundo. Típico del Cabernet Sauvignon son su color rojo profundo y los intensos aromas de grosellas negras, cerezas, pimientos y a menudo también un toque de madera de roble debido a su crianza en barrica. Los vinos se caracterizan por una notable estructura de taninos y un gran potencial de envejecimiento. Ideal para carnes rojas, platos de caza o quesos curados, el Cabernet Sauvignon ofrece una experiencia de sabor incomparable tanto para conocedores como para amantes.

Merlot es una de las variedades de vino tinto más populares del mundo y es conocido por sus vinos suaves y afrutados. Originario de la región de Burdeos en Francia, Merlot ha encontrado su lugar en muchas zonas vitivinícolas del mundo. Los vinos se caracterizan por aromas de frutas negras como ciruela, cereza y mora, acompañados de matices de chocolate, vainilla y hierbas. Gracias a su textura aterciopelada y taninos moderados, Merlot es excelente como vino de solo y al mismo tiempo es un componente importante de muchos coupages. Merlot es especialmente valorado por su versatilidad y extraordinaria accesibilidad, que entusiasma tanto a principiantes como a conocedores.

Listrac-Médoc, incrustado en el corazón de la mundialmente famosa región vinícola de Médoc en el suroeste de Francia, es un tesoro de vinos que todo amante del vino debe descubrir. Como sumiller, siempre me siento atraído por la calidad íntima de esta zona vitivinícola, su paisaje, su estructura del suelo y su casi mística emanación de tradición vinícola. La zona vitivinícola de 780 hectáreas es relativamente pequeña, pero no menos impresionante que las regiones vinícolas circundantes. Marcada por sus suelos arcillosos y calcáreos, Listrac-Médoc seduce con vinos potentes, robustos y deliciosamente complejos. Aquí prosperan principalmente las variedades de uva Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, que se entrelazan en perfecta armonía y otorgan a los vinos su inconfundible diversidad de aromas. Como sumiller, se me eriza la piel al pensar en el intenso color de los vinos de Listrac-Médoc, que varía desde un profundo rojo rubí hasta casi negro. Son un deleite para la vista y un precursor de lo que está por venir. Los vinos son conocidos por sus aromas únicos de frutos oscuros, madera de cedro, trufas y violetas. Mientras que son sensuales y robustos en su juventud, desarrollan con la madurez una cálida y marcada especia y una impresionante profundidad. Lo que hace que los vinos de Listrac-Médoc sean especiales es su longevidad. Incluso después de años de almacenamiento, los vinos mantienen una fuerte estructura que permite liberar muchas sutilezas de sabor. Siempre encuentro emocionante experimentar y degustar el cambio y desarrollo de estos vinos a lo largo de los años. En general, se puede decir que Listrac-Médoc, a pesar de su relativamente pequeña área, ofrece una impresionante gama de vinos que representan el encanto de la región de Médoc de manera excepcional. Estos vinos definitivamente valen la pena explorar y representan una experiencia real para todos los sentidos.

Barón Edmond de Rothschild es uno de los viticultores más destacados de Burdeos y goza de una excelente reputación a nivel mundial. Como miembro de la famosa familia Rothschild, se ha dedicado a la producción de vinos de alta calidad y cuenta con una larga tradición en la elaboración de vino.

Sus viñedos se extienden por un total de 1.300 hectáreas y se encuentran en el corazón del Médoc, cerca de la encantadora ciudad de Pauillac. Allí prosperan, entre otras, las variedades de uva Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot, que el Barón Edmond de Rothschild elabora con gran sensibilidad y conocimiento para crear néctares exquisitos.

Sus vinos se caracterizan por su elegancia, su estructura y su profundidad. Están perfectamente equilibrados y reflejan la diversidad de los suelos y las particularidades de cada parcela. Los vinos de Barón Edmond de Rothschild son igualmente apreciados por conocedores y novatos, y se cuentan entre los mejores del mundo.

Barón Edmond de Rothschild es un viticultor que se dedica con pasión, entrega y un profundo entendimiento del terroir de la región a la producción de vino exquisito. Sus vinos son una verdadera obra maestra y reflejan su amor por la vinificación.