Chateau Ste. Michelle »Ethos« Cabernet Sauvignon

El Chateau Ste. Michelle »Ethos« Cabernet Sauvignon es un vino tinto con cuerpo, que proviene de los viñedos soleados de la región vitivinícola de Washington en los Estados Unidos. Galardonado con el nombre 'Ethos' - que significa 'carácter' - destaca con orgullo que está hecho de las uvas más selectas, cosechadas a mano y cuidadosamente seleccionadas. El vino madura en barricas de roble francés y desarrolla su aroma único, que presenta notas de grosellas negras, moras y especias. Con su sabor robusto y elegante, este exquisito vino tinto es ideal para platos contundentes, como cordero y carne de res, o también como acompañante de quesos suaves. El Chateau Ste. Michelle »Ethos« Cabernet Sauvignon es una elección inconfundible para todos los amantes del vino que aprecian un vino tinto americano de la más alta calidad.

El Chateau Ste. Michelle »Ethos« Cabernet Sauvignon combina bien con platos de carne robustos como filetes de res, chuletas de cordero o carne de caza. También se puede combinar bien con salsas ricas, verduras de raíz contundentes y platos de patata. Para una experiencia completa de degustación, se recomienda finalizar el plato con queso adicional y chocolate negro.

El Cabernet Sauvignon es una de las variedades de uva más conocidas y populares en todo el mundo. Originario de Burdeos en Francia, este versátil vino ha comenzado su camino triunfal en casi todas las regiones vinícolas importantes del mundo. Típico del Cabernet Sauvignon son su color rojo profundo y los intensos aromas de grosellas negras, cerezas, pimientos y a menudo también un toque de madera de roble debido a su crianza en barrica. Los vinos se caracterizan por una notable estructura de taninos y un gran potencial de envejecimiento. Ideal para carnes rojas, platos de caza o quesos curados, el Cabernet Sauvignon ofrece una experiencia de sabor incomparable tanto para conocedores como para amantes.

La región vitivinícola del estado de Washington, magníficamente situada en el noroeste del Pacífico de EE. UU., es verdaderamente un tesoro escondido para los amantes del vino. Como el segundo mayor productor de vino en EE. UU., ofrece una notable gama, desde vinos cotidianos de fácil acceso hasta impresionantes y de alta calidad. Las condiciones climáticas son óptimas para el cultivo de la vid. La alta cantidad de horas de sol, combinada con la cantidad adecuada de precipitaciones y las brisas frescas que soplan desde el océano Pacífico hacia las llanuras orientales, crean un entorno ideal para las vides. Además, los suelos volcánicos y ricos en nutrientes otorgan a los vinos su característica distintiva. Las principales variedades de uva cultivadas en la región son Cabernet Sauvignon y Merlot para los vinos tintos, así como Riesling y Chardonnay para los blancos. Aquí se producen vinos conocidos por su frescura, su bouquet complejo y su estructura duradera. Pero además de estos representantes clásicos, el estado de Washington también experimenta con una variedad de otras variedades de uva. Otra particularidad en Washington es la fascinante diversidad de diferentes terroirs. Cada subregión aporta su propia identidad distintiva. Denominaciones conocidas como Columbia Valley, Walla Walla y Yakima Valley ponen diferentes acentos en sus vinos y contribuyen a la impresionante variedad de perfiles de sabor. El estado de Washington es una impresionante región vitivinícola que ofrece un paisaje vinícola emocionante y diverso. Con viticultores comprometidos que practican un manejo cuidadoso de la naturaleza, seguramente seguirá sorprendiendo en el futuro con vinos excepcionales y llenos de carácter. Mi consejo para cualquier amante del vino es simple: si tiene la oportunidad, no deje de probar los vinos del estado de Washington; son una revelación culinaria.

Château Ste. Michelle es uno de los productores de vino más renombrados del estado de Washington en EE. UU. La bodega fue fundada en 1934 y desde entonces ha sido una de las más importantes de la región. La bodega produce una amplia gama de vinos, incluyendo Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Riesling. Los vinos de Château Ste. Michelle se elaboran con las mejores uvas que crecen en los singulares terroirs de la región. La vinificación se lleva a cabo con gran cuidado y precisión artesanal. En los viñedos se presta atención a la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. La empresa se enorgullece de integrar tecnologías ecológicas y métodos sostenibles en todos los aspectos de su trabajo. Durante muchos años, la bodega ha establecido estándares en la industria del vino y ha sido galardonada en múltiples ocasiones por sus vinos de alta calidad. Una visita a la histórica bodega es una experiencia inolvidable, donde se tiene la oportunidad de recorrer la bodega, participar en catas de vino y disfrutar de la exquisita cocina de la bodega. Château Ste. Michelle produce vinos de calidad excepcional y es un sinónimo de vino excelente de Washington.