Cuvée Spumante Extra Dry

El Cuvée Spumante Extra Dry de Véneto muestra un color amarillo y sutiles aromas de durazno blanco. La fina burbuja resalta la elegante estructura de este vino espumoso italiano de Bolla, que encuentra reconocimiento en la región. Un representante vibrante del vino espumoso italiano con 12 % de alcohol.
Azúcar residual: 13.0000 / Acidez: 5.8000

Véneto, una de las regiones vinícolas más espléndidas y fértiles de Italia, es un verdadero tesoro para cualquier sommelier. Situada en el noreste del país, esta región se extiende desde los Alpes cubiertos de nieve hasta las cálidas costas del Adriático, ofreciendo así una impresionante variedad de terroirs.
En Véneto se siente la profunda conexión entre el hombre y la naturaleza, que se refleja en cada copa de vino. Aquí se producen algunos de los vinos italianos más conocidos: desde el espumoso Prosecco hasta el aterciopelado Amarone della Valpolicella y el elegante Soave.
Los suelos en Véneto son diversos y van desde substratos calcáreos y arcillosos en las zonas de colinas hasta suelos arenosos y pedregosos cerca de la costa. Estas diferentes condiciones proporcionan la base para un amplio espectro de vinos con un carácter incomparable.
El Prosecco de la zona de Valdobbiadene y Conegliano es probablemente el representante más conocido de esta región. Su fina burbuja y su refrescante acidez lo convierten en el aperitivo perfecto o en un acompañante ideal para platos de pescado ligeros.
En la zona de Valpolicella, en cambio, se producen vinos tintos complejos como el Amarone mediante el tradicional método de appassimento: un vino opulento con intensas notas de frutas secas, chocolate y especias, así como un final prolongado.
Pero también los vinos blancos tienen un lugar firme en Véneto. El Soave es un excelente ejemplo de ello: un vino elegante y mineral con notas de manzanas verdes y flores, que se combina perfectamente con mariscos o risotto de setas.
Cada visita a Véneto es un viaje de descubrimiento para el paladar. La pasión y dedicación de los viticultores se refleja en cada sorbo de sus vinos: un homenaje a esta región única y su tradición vitivinícola centenaria.

Bolla Bolla es un productor galardonado de vinos y Proseccos de Véneto en el norte de Italia. Desde su fundación en 1883, la empresa ha producido continuamente vinos innovadores, conocidos en todo el mundo por su calidad y sabor.

Bolla es especialmente conocida por sus vinos Valpolicella, que maduran en las laderas del Monte Lessini, donde los viñedos son refrescados por una suave brisa del Lago de Garda. Los vinos Valpolicella de Bolla se caracterizan por su color oscuro, los aromas de cerezas y bayas, y su sabor pleno.

Los Proseccos de Bolla también tienen una excelente reputación y son perfectos para ocasiones especiales o simplemente para relajarse. Con su fina burbuja y sus frescos y afrutados aromas de cítricos y duraznos, son el acompañante perfecto para una comida ligera de verano o una velada acogedora en casa.

Bolla es una empresa con una larga experiencia y un profundo entendimiento del arte de la vinificación. Cada botella que sale de la bodega es el resultado de pasión, dedicación y la búsqueda de la perfección. Pruebe los vinos y Proseccos de Bolla y entenderá por qué se encuentran entre los mejores de Italia.