De Chanceny Crémant de Loire Rosé Brut

Rosa claro. Delicados aromas de frambuesa, cereza y rosa. Burbuja fina y gran frescura en el paladar, bien equilibrado con un hermoso retrogusto.

Descubra la noble variedad de uva Cabernet Franc, una de las más antiguas y renombradas del mundo. Originaria de Francia, hoy se cultiva en muchas regiones vinícolas. Cabernet Franc encanta con una compleja variedad de aromas que combina notas de frutos rojos, hierbas y un toque de pimienta. La elegante estructura y los taninos moderados hacen que este vino sea especialmente agradable y versátil para combinar. Ya sea disfrutado solo o como un excelente acompañante de platos de carne, pasta o tablas de quesos, Cabernet Franc siempre promete una experiencia de sabor refinada. Descubra este clásico atemporal y lleve un pedazo de tradición vinícola a su hogar.

La variedad de uva Grolleau, nombrada así por la palabra francesa 'grolle', que significa 'cuervo', proviene originalmente del Valle del Loira en Francia. Conocida por sus bayas de color azul oscuro a negro, Grolleau se utiliza principalmente para la producción de vinos rosados ligeros y afrutados, así como de espumosos. Típicos de los vinos Grolleau son su acidez vibrante y aromas de frutos rojos, fresas y a veces también una sutil especia. Grolleau es una elección ideal para los amantes de los vinos finamente burbujeantes y refrescantes, que combinan perfectamente con platos ligeros de verano o como aperitivo. ¡Descubra el refrescante encanto de esta versátil variedad de uva!

El valle del Loira se considera el espejo mágico de Francia, donde se refleja toda la diversidad del país. Como sumiller, sin embargo, veo la región casi como un sinónimo de vinos selectos y experiencias de sabor únicas. La región del Loira se extiende con su zona vitivinícola desde el centro hasta el borde occidental de Francia y lleva el nombre del paisaje fluvial que la atraviesa, el majestuoso Loira. Es la tercera zona vitivinícola más grande de Francia y es conocida por su enorme variedad de estilos de vino, que incluyen vinos blancos crujientes, tintos robustos, espumosos elegantes y rosados con carácter. El clima de la región del Loira está influenciado tanto por el clima continental como por el Atlántico. Esto da lugar a vinos frescos, más bien frescos, con una fruta precisa y a menudo una acidez notable. Los suelos varían considerablemente a lo largo del río, incluyendo caliza, sílex, pizarra y arcilla, lo que permite una gran diversidad de estilos de vino. El valle del Loira es especialmente prominente por sus vinos blancos. La uva Sauvignon Blanc encuentra en las subregiones de Sancerre y Pouilly-Fumé su interpretación más noble: crujiente, chispeante y mineral. La uva Chenin Blanc es otra estrella de la región, que produce tanto vinos secos como dulces, a menudo con notas de miel, especialmente en Vouvray y Savennières. Sin embargo, quienes piensan que el vino blanco es todo lo que el Loira tiene para ofrecer se equivocan enormemente. En las subregiones de Chinon y Bourgueil se elaboran excelentes vinos tintos a partir de la uva Cabernet Franc, que destacan por sus taninos elegantes y notas de frutos rojos y pimiento verde. Los espumosos del Loira, especialmente de la región de Saumur, tampoco deben subestimarse. A través del método tradicional de elaboración de espumosos, como en Champagne, convencen por su burbuja fina y un sabor elegante y fresco. La diversidad y calidad de los vinos del valle del Loira es realmente notable y convierte a la región en un paraíso para todos los amantes del vino. Como sumiller, recomiendo a cualquiera que tenga el placer de probar un vino del Loira que cierre los ojos.

Alliance Loire Alliance Loire es un productor de vino de la región del Loira en Francia. Los vinos de Alliance Loire son el resultado de la pasión, la experiencia y el orgullo de sus viticultores, quienes se dedican al cuidado meticuloso y a la selección de las mejores uvas. Las vides crecen en los mejores terroirs de la región del Loira y son cuidadas por viticultores experimentados para asegurar que cada botella de vino refleje lo mejor de la región.

Alliance Loire se esfuerza por utilizar técnicas de vinificación respetuosas con el medio ambiente. Sus vinos son elaborados de manera artesanal y están llenos de carácter y terroir. Los vinos de Alliance Loire se caracterizan por sus aromas afrutados, su acidez equilibrada y su estructura elegante. Sus vinos son versátiles y son adecuados tanto como vinos de solitario como para una comida refinada.

En general, Alliance Loire es un productor de vino que se especializa en vinos de alta calidad que representan la rica herencia y tradición de la región del Loira. Los vinos de Alliance Loire son una expresión auténtica de esta única región vitivinícola y ofrecen una experiencia de sabor incomparable.