Guter, ehrlicher Wein Rosé

Excepcional rosado de Deux Amis de la casa C.A. Haussmann.

Traben-Trarbach, punto de encuentro para amantes del vino rodeado de un paisaje vinícola único. Aquí nos dedicamos desde generaciones a la producción de vino de Mosela de alta calidad.

En la viticultura cercana a la naturaleza, se cultiva principalmente la variedad Riesling en laderas empinadas sobre suelos de pizarra ricos en minerales, junto con la uva Rivaner. A través de una poda reducida y una cosecha selectiva de las uvas, se limita el rendimiento en favor de la mejor calidad.

En propiedad familiar se encuentran viñedos en las parcelas vinícolas Würzgarten, Kräuterhaus, Königsberg y Taubenhaus.

En la bodega abovedada se lleva a cabo una crianza tradicional del vino en armonía con la moderna gestión de bodega.

Una cultura vinícola avanzada garantiza un carácter inconfundible y afrutado, así como una buena capacidad de envejecimiento de nuestros vinos.

'¡Un 'debe probar' para todos los aficionados al rosado ligero!'

El Spätburgunder, conocido internacionalmente como Pinot Noir, es la noble reina de las variedades de vino tinto. Originario de Borgoña, este vino fascina a los amantes del vino en todo el mundo con su elegante aromaticidad y compleja estructura. Aromas típicos de frutos rojos, cerezas y un toque de frutos del bosque, así como notas florales y una sutil terrosidad, caracterizan al Spätburgunder. Su textura aterciopelada y los taninos finamente integrados lo convierten en el acompañante ideal para platos refinados como caza, cordero o quesos selectos. Disfrute de la diversidad y sofisticación del Spätburgunder y déjese encantar por su finura.

La región vitivinícola de Mosela, que se encuentra pintorescamente incrustada en las colinas y terrazas de los valles de Mosela, está marcada por un paraíso microclimático. Aquí, variedades de uva como Riesling, Müller-Thurgau y Elbling encuentran condiciones ideales para su crecimiento. Como sumiller, siempre me impresiona la fineza y la diversidad de aromas de los vinos que provienen de esta región. La Mosela se caracteriza por sus suelos de pizarra pedregosos, que no solo reflejan la luz y garantizan una óptima exposición solar, sino que también almacenan calor y lo transfieren a las vides profundamente arraigadas. Esto contribuye a la alta calidad de los vinos de Mosela, a los que deben su nota mineral. Debido a las pendientes pronunciadas y al trabajo manual que a menudo se requiere en los viñedos, hablamos de un verdadero arte artesanal. La geografía particular del valle de Mosela permite muchas microzonas climáticas, que subrayan el carácter individual de las variedades de uva. Los Rieslings de Mosela son especialmente dignos de mención. Impresionan con su conocida aromática frutal de duraznos, manzanas y cítricos, combinada con una acidez juguetona y elegancia. El espectro abarca desde secos hasta semisecos, así como versiones dulces y de postre. La región de Mosela se divide en tres áreas: la Alta Mosela, la Media Mosela y la Baja Mosela, siendo que la mayoría de las bodegas más renombradas se encuentran en la Media Mosela. Los monumentos de la región y la expresión de más de 2000 años de cultura vinícola son los innumerables viñedos que serpentean a lo largo del cauce del río. Los viticultores de Mosela se ven a sí mismos en la tradición de los romanos, que ya en la antigüedad trajeron el arte de la viticultura a la Mosela. Hoy se sienten orgullosos de contribuir con su trabajo a la gran diversidad y calidad de los vinos alemanes. Para mí, como sumiller, el valle de Mosela es una fascinante e impresionante región vitivinícola que sorprende y encanta una y otra vez con su diversidad y calidad. Cada sorbo de M

Deux Amis es un proyecto de C.A. Haussmann, un renombrado viticultor de la pintoresca región de Mosela en colaboración con Perbaccowein. Los expertos en viticultura se han especializado en la producción de vinos de alta calidad y trabajan con pasión y dedicación para mejorar continuamente su oferta.