Domaine Tariquet Bas-Armagnac classique V.S.

Maravilloso color cobre con reflejos de oro antiguo. En el bouquet, con matices de pan recién horneado y caramelo. Calidez intensa, atrevida y juvenil con insinuaciones de vainilla y madera joven tostada, sin embargo, suave y delicada. Este Armagnac se elabora a partir de una mezcla de varias cosechas de las dos variedades de uva Ugni-blanc y Baco. La destilación se realiza en un auténtico alambique de Armagnac, que se calienta con madera. Posteriormente, el Armagnac madura en las bodegas de más de cien años del Château du Tariquet en barricas frescas y ligeramente tostadas de roble francés durante al menos 3 años. Domaine Tariquet ha sido gestionada por la familia Grassa durante generaciones y ahora se ha convertido en uno de los principales productores de Gascuña, en el suroeste de Francia. A través del control de los viñedos, la selección de uvas hasta la producción de vino, el ensamblaje y el embotellado, Domaine Tariquet puede garantizar una calidad constante a un alto nivel a lo largo de los años. Además de los vinos, desde 1972 también se comercializan los Bas-Armagnacs producidos, que desde entonces han disfrutado de una creciente popularidad.

La variedad de uva Ugni Blanc, también conocida como Trebbiano, es una notable variedad de uva blanca que tiene su origen en Italia y es apreciada en todo el mundo. Se utiliza principalmente en Francia para la producción de coñac y armagnac. Ugni Blanc se caracteriza por su alta acidez y su fresca y viva estructura, que ofrece las condiciones perfectas para vinos blancos crujientes y secos o como base para aguardientes. Los vinos presentan un perfil aromático sutil con notas de cítricos, manzanas verdes y acentos florales. Ugni Blanc es una variedad de uva versátil que impresiona tanto sola como en coupages y entusiasma a los amantes del vino con su ligereza y frescura.

La región vitivinícola de Armagnac, situada en el suroeste de Francia, es una joya escondida para conocedores y amantes de los licores y vinos finos. Esta idílica región, enclavada entre las suaves colinas de Gascuña y los exuberantes bosques de las Landas de Gascuña, es el hogar del brandy más antiguo del mundo, el Armagnac que lleva su nombre. El Armagnac, el corazón de la región, es mucho más que un simple brandy. Su singularidad comienza en el viñedo. Cuatro variedades de uva principales dominan la zona: Ugni Blanc, Baco Blanc, Colombard y Folle Blanche. Cada una de ellas aporta su propio sabor y aroma característicos, desde crujiente y fresco hasta rico y complejo. La destilación también es una obra de arte en sí misma. A diferencia de su famoso hermano Cognac, el Armagnac generalmente se destila solo una vez, lo que resulta en una experiencia de sabor más robusta y plena. Este método, combinado con el posterior envejecimiento en barricas de roble, confiere al Armagnac una notable complejidad aromática que puede ser apreciada tanto por paladares experimentados como por principiantes. La región de Armagnac está salpicada de pintorescos viñedos, antiguas bodegas y granjas tradicionales. A pesar de su fama, la región ha mantenido su encanto rústico, y precisamente esta autenticidad se refleja en los productos. Una visita a Armagnac no es solo un viaje de sabores, sino también un viaje a una parte significativa de la historia y cultura francesa. No importa si eres un conocedor o un principiante en el disfrute del vino, la región vitivinícola de Armagnac te fascinará con su belleza y su rico patrimonio. Pero no olvides rendir homenaje a la principal atracción, el divino Armagnac. Como dijo una vez el famoso escritor francés Victor Hugo: “El Armagnac es el alma de este país”.

La Domaine Tariquet es una renombrada bodega en el corazón de la región de Côtes de Gascogne. Desde hace varias generaciones, la familia Grassa se ha dedicado a la producción de vinos de alta calidad. Las vides crecen en un terroir único de suelos de arcilla y caliza, que le otorgan al vino sus inconfundibles aromas y notas de sabor.

La bodega es conocida por sus enfoques innovadores y su capacidad para unir tradición y modernidad. La Domaine Tariquet fue fundada como pionera de los vinos de Gascogne y desde entonces ha recibido numerosos premios.

Los vinos de Domaine Tariquet son frescos y afrutados, ligeros y elegantes. Las variedades de uva se seleccionan cuidadosamente y se procesan con delicadeza para extraer lo mejor de las uvas. El resultado son vinos llenos de carácter y personalidad, que son ideales para disfrutar en ocasiones festivas y en cualquier momento.

Visitar la Domaine Tariquet es una experiencia inolvidable. Aquí aprenderá cómo se elaboran los vinos y podrá participar en degustaciones. La bodega también ofrece una fantástica vista del paisaje circundante y diversas actividades, incluyendo paseos en bicicleta, caminatas por viñedos y catas de vino.