Gassier Le Pas Du Moine Rosé

Rosado brillante y claro. Bouquet multifacético con frambuesa, mango, Art.-Nr. FR 92 23 04, fruta de la pasión y durazno de viña. En boca es pleno y equilibrado; redondo, con un largo y afrutado final de durazno y grosella. Recomendado para poke bowls de salmón y aguacate, carpaccio de vieira, lubina a la parrilla o para postre con piña asada.
Azúcar residual:< 1,00 / Acidez: 5.47

Cinsaut es una variedad de uva antigua y versátil del sur de Francia, que se caracteriza por su alta resistencia y adaptabilidad. Con su cuerpo de media intensidad y su suave estructura tánica, produce vinos elegantes con seductores aromas de frutas rojas como cerezas, frambuesas y fresas, así como notas florales de violetas. A menudo utilizada en coupages, aporta frescura y finura a los vinos. Su delicada estructura armoniza a la perfección con la cocina mediterránea, pescado a la parrilla y pollo. Disfrute de la versatilidad y sofisticación de Cinsaut, ideal para ocasiones sociales y momentos de vino de alta gama.

Grenache Noir, una de las variedades de vino tinto más extendidas del mundo, ofrece vinos de impresionante calidez y profundidad. Originaria de España, ganó nueva popularidad en Francia, especialmente en el valle del Ródano y en Provenza. Los vinos de Grenache se caracterizan por notas de fruta madura de cereza y fresa, complementadas por matices especiados de pimienta y hierbas. En boca son potentes, a menudo con una textura aterciopelada y taninos medios. Ideal como solista o en coupages, Grenache Noir ofrece vinos que se pueden disfrutar tanto jóvenes como envejecidos. Perfecto para platos mediterráneos o carne a la parrilla.

Syrah, también conocido como Shiraz, es una variedad de uva celebrada en todo el mundo, que se caracteriza por su color oscuro y su intensa aromaticidad. Originaria del valle del Ródano en Francia, encanta a los amantes del vino con notas complejas de frutas oscuras, pimienta negra y hierbas especiadas. En boca, Syrah a menudo despliega un cuerpo robusto, taninos sedosos y una acidez perfectamente equilibrada. Especialmente apreciada en regiones como Australia, California y Sudáfrica, esta variedad produce vinos que se disfrutan excelentemente con carne a la parrilla, platos de caza y comidas especiadas. Descubra la poderosa elegancia de Syrah en nuestra selecta selección.

Vermentino es una variedad de vino blanco con carácter, que prospera especialmente en las costas de Italia, Francia y Cerdeña. Con su color amarillo pálido y vibrantes aromas de cítricos, manzana verde y un sutil toque herbáceo, Vermentino es la elección perfecta para los amantes de los vinos frescos y elegantes. La uva se destaca por un equilibrio armónico entre una acidez vivaz y una fina nota mineral que recuerda a la brisa marina salada. Ideal como aperitivo o acompañante de mariscos, ensaladas ligeras y platos mediterráneos, Vermentino invita a disfrutar en cualquier ocasión.

Château Gassier Château Gassier es un renombrado productor de vino de la región de Côtes de Provence en el sur de Francia. El vino de Château Gassier se caracteriza por su nota elegante, equilibrada y afrutada, que refleja perfectamente el terroir de la región. El productor pone gran énfasis en una gestión sostenible de los viñedos y una cuidadosa selección de las variedades de uva para garantizar la calidad de sus vinos. Además de los clásicos vinos rosados, Château Gassier también produce finos vinos blancos y tintos, que se destacan por su extraordinaria diversidad de sabores y elegancia. Los visitantes de la bodega pueden participar en una visita guiada por los viñedos y las bodegas y probar los vinos en una cata. Château Gassier representa vinos excelentes que encarnan lo mejor de la región de Provenza.