2024

Gavi DOCG

Precio normal 12,25 € Precio especial 10,12 €
13,49 € / l
Tiempo de entrega 3-7 días lab. y tramitación 1-3 días lab.**
  • Elegante y fresca, típica de la región de Gavi.
  • Aromas de cítricos y flores blancas.
  • Sabor pleno con un balance armónico de acidez.
  • Perfecto para platos ligeros de verano y pescado.
  • Certificado DOCG, la más alta calidad de Italia.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100

"Fresco, elegante y con un sutil toque cítrico: El Gavi de Marchese Dalmasso convence con su equilibrio y un delicado final - ¡un gran placer para acompañar platos ligeros!"

Nota de vino

El Gavi DOCG de Marchese Dalmasso es un destacado vino blanco de la renombrada región vitivinícola de Gavi, situada en el Piamonte, en el norte de Italia. Conocido por su elegancia y frescura, este vino se elabora al 100% con la uva Cortese, que encuentra en esta región las mejores condiciones climáticas. En la copa, el Gavi DOCG se presenta con un brillante color amarillo paja con reflejos verdosos. El bouquet encanta con un delicado aroma a flores blancas, cítricos y un toque de manzana verde. En boca, el vino convence con su acidez vivaz y una estructura bien equilibrada. Las suaves notas de limón, pera y un tono mineral desembocan en un final fresco y persistente. El Gavi DOCG de Marchese Dalmasso es un acompañante versátil para comidas, que armoniza a la perfección con platos de pescado ligeros, mariscos, antipasti o ensaladas frescas de verano. Disfrute de este vino bien frío para resaltar toda su finura y su característica frutalidad. Un excelente ejemplo del arte vinícola italiano, que muestra magistralmente las propiedades especiales de la variedad de uva Cortese y de los singulares terroirs de Gavi.

Variedades de uva de Gavi DOCG

Gavi DOCG es un coupage de Cortese & Gavi

Cortese:
Cortese es una variedad de uva blanca tradicional de la región italiana de Piamonte, que se valora especialmente por sus vinos refrescantes y elegantes. Conocida por su uso en el famoso vino Gavi DOCG, Cortese se caracteriza por su apariencia clara y amarilla paja, así como por sus delicados aromas de cítricos, manzanas verdes y flores blancas. En boca, deleita con una acidez viva y matices minerales, que ofrecen una experiencia de sabor armoniosa y duradera. Ideal para platos de pescado ligeros y ensaladas frescas, Cortese trae el sol de Italia directamente a la copa. Perfecto para los amantes de los finos y sutiles vinos blancos.
Gavi:
El Gavi es un elegante vino blanco de la región italiana de Piamonte, elaborado con la uva Cortese. Con su brillante color amarillo paja y frescos aromas florales de cítricos, manzana verde y delicadas flores, este vino seduce los sentidos. En boca se presenta fresco y vivo, con una acidez equilibrada y un retrogusto mineral que recuerda los suelos calcáreos de la región. El Gavi combina a la perfección con platos de pescado, mariscos, aperitivos ligeros y platos de verano. ¡Descubra el Gavi y déjese encantar por su elegancia mediterránea!

Gavi / Cortese di Gavi - Región de cultivo de Gavi DOCG

Marchese Dalmasso - el productor de Gavi DOCG

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Información adicional

Más Información
Cosecha 2024
Viticultor Marchese Dalmasso
Región en crecimiento Gavi / Cortese di Gavi
País Italia
Variedad de vino Vino blanco
Temperatura de servicio °C
Distribuidor A.C. S.C.A. Castel Boglione Italia
Información sobre alérgenos enthält Sulfite
Valores nutricionales
Nährwertangaben pro 100ml
Contenido energético (kJ): 288
Contenido energético (kcal): 69
Contenido en grasas (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Hidratos de carbono (g): 1,1
de los cuales azúcar (g): 0,5
Proteínas (g): 0
Sal (g): 0
Fibra alimentaria (g):
Ingredientes Zutaten: Uvas, Säureregulatoren: (enthält ácido málico und/oder Citronensäure und/oder Ácido tartárico)
Grado alcohólico (% vol.) 11.5
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