Gewürztraminer Südtirol DOC Muri Gries

Sudtirol es la región vitivinícola más al norte de Italia. Los viñedos se encuentran principalmente en laderas entre 500 y 1000 m sobre el nivel del mar. El clima está fuertemente influenciado por el Mediterráneo en combinación con las duras influencias de los Dolomitas. Sin embargo, en los valles existen muchos microclimas diferentes que afectan localmente la viticultura. Como base de las vides se utilizan suelos de grava descompuesta con alto contenido de cal y suelos aluviales de grava y canto rodante. Las vides de Gewürztraminer se cultivan en muchos países del mundo y también ocupan una superficie considerable en Alemania. Debido a su color rojizo, también se utiliza el sinónimo de Traminer Rojo. Característicamente, los vinos tienen poca acidez, lo que hace que, a pesar de su elaboración en seco, a menudo parezcan dulces en sabor y convencen en cualquier caso con su intenso aroma especiado-frutal. Características de este vino: Amarillo dorado claro; elegante, aromático y típico de la variedad con pétalos de rosa y clavo, ligeramente ahumado y con un toque de tocino; estructura acogedora, elegante y plena, juvenil, aromático y fino en el retrogusto.
Azúcar residual: 4.90 / Acidez: 4.40
Tanque de acero inoxidable

El Gewürztraminer es una variedad de uva blanca única y aromática que impresiona con su intensa diversidad de aromas y sabores. Originaria de Alsacia, esta uva encanta con notas florales como los pétalos de rosa, combinadas con frutas exóticas como el lichi y toques de especias. En boca, el Gewürztraminer a menudo se presenta con cuerpo y potencia, con una acidez marcada pero bien integrada. Esta variedad es excelente para la cocina asiática, quesos fuertes y postres afrutados. ¡Descubra nuestra selección de Gewürztraminer de primera calidad y déjese seducir por su inconfundible encanto!

La pintoresca región vitivinícola de Trentino-Südtirol en el norte de Italia es un verdadero tesoro para los amantes del vino. Desde la perspectiva de un sommelier, dos aspectos destacan especialmente: la diversidad y la calidad de los vinos producidos aquí. Ante el telón de fondo de los Alpes cubiertos de nieve y lagos cristalinos, se encuentran empinadas laderas bañadas por el sol que albergan una cultura vinícola inconfundible. Rodeadas de condiciones climáticas únicas, atribuibles a la influencia del Lago de Garda y la protección de las Dolomitas, aquí prosperan variedades de uva tanto para vinos tintos como blancos. En Trentino, la variedad de uva tinta Teroldego reina, famosa por sus vinos robustos y con cuerpo. Como hogar de la uva Chardonnay en Italia, la región también ofrece exquisitos vinos blancos. Pero la joya de la región vitivinícola es indiscutiblemente el vino espumoso Trento DOC, un espumoso de clase mundial elaborado según el método tradicional. Por otro lado, Südtirol es conocido por sus elegantes vinos blancos, incluido el aromático Gewürztraminer, que tiene su origen en la zona de Tramin. Aquí también se encuentra el Lagrein, una variedad de uva tinta autóctona que produce vinos de notable complejidad e intensidad. Una cosa que ambas regiones comparten es su profunda apreciación por la tradición. Aunque las tecnologías más modernas a menudo se encuentran en las bodegas, muchos vinos se elaboran según métodos tradicionales y se maduran en barricas de roble o tanques de acero. A menudo se siente el amor y la dedicación de las personas que trabajan aquí, que lo hacen con mucho cuidado y respeto por el terroir. Trentino-Südtirol no es solo una región vitivinícola, es una experiencia para todos los sentidos. Los vinos reflejan la belleza paisajística, la rica herencia cultural y el estilo de vida incomparable de su hogar. Teniendo en cuenta todos estos factores, no es de extrañar que Trentino-Südtirol sea considerada en el mundo del vino como una región de primera clase, y es un verdadero

Abtei Muri Gries El viticultor Muri-Gries de Südtirol es una bodega con una rica tradición que existe desde hace casi 900 años. La bodega es conocida por sus vinos de alta calidad, que se obtienen de las mejores uvas de la región. Los viñedos del viticultor se extienden por las soleadas laderas del valle de Etsch y ofrecen condiciones óptimas para el cultivo de vides. La amplia gama de vinos Muri-Gries incluye vinos blancos, tintos y rosados, así como especialidades dulces y de cosecha tardía. Gracias a los métodos de cultivo cuidadosos y sostenibles, al procesamiento meticuloso y al largo tiempo de maduración, los vinos se caracterizan por su alta calidad y su sabor único. Además de la viticultura, los viticultores de Muri-Gries también se comprometen en muchas otras áreas, como la fruticultura y la producción de queso. Los huéspedes son siempre bienvenidos para descubrir y disfrutar de la bodega y sus productos en un entorno elegante.