Gran Paulet in Holzkiste

Una rareza de cosecha envejecida en grandes barricas de madera, que se presenta de manera elegante envuelta en papel y empaquetada en una caja de madera, es ideal como regalo para un aniversario, cumpleaños y ocasiones especiales. Debido al largo almacenamiento en botella, este vino puede presentar formación de sedimentos. Sin embargo, esto no es una disminución de calidad. Durante el transporte, los sedimentos pueden agitarse y nublar el vino. Por favor, coloque el vino en posición vertical en un lugar tranquilo al menos 24 horas antes de abrirlo, para que los sedimentos puedan asentarse tranquilamente.
Azúcar residual: 10,06 / Acidez: 6,32

Garnacha, también conocida como Grenache, es una variedad de vino tinto versátil y ampliamente extendida que se originó en España. Se caracteriza por su acidez y contenido de alcohol de medio a alto, lo que le confiere un carácter robusto y, a la vez, elegante. Los vinos de Garnacha son conocidos por sus exuberantes aromas de frutas rojas como cerezas y frambuesas, a menudo acompañados de notas especiadas como pimienta blanca y hierbas. Esta variedad es excelente para vinos monovarietales así como para coupages y ofrece un impresionante rango, desde rosados ligeros hasta tintos profundos. Ideal para los amantes del vino que buscan una experiencia vinícola versátil.

Como sommelier, realmente aprecio la región vitivinícola de Cariñena en España, es un lugar especial que se encuentra en la comunidad autónoma de Aragón. La zona es conocida principalmente por muchas variedades de uva excelentes, pero es más famosa, por supuesto, por la uva Cariñena, que le da su nombre. Cariñena es la región vitivinícola más antigua y grande de Aragón y tiene una historia fascinante. Se remonta a la época romana y fue declarada en 1932 como la segunda zona en España con la 'Denominación de Origen', este reconocimiento certifica la alta calidad de sus vinos. Algunas de las mejores variedades de uva que se cultivan en Cariñena, además de la uva Cariñena que le da nombre, son la Garnacha y el Macabeo. Los vinos de Garnacha son vivos y afrutados, mientras que los vinos de Macabeo son más frescos y claros, caracterizados por una acidez crujiente y aromas cítricos. Cariñena es conocida por sus difíciles condiciones de cultivo: colinas escarpadas, suelos áridos y un clima áspero y ventoso ponen a prueba las habilidades de cada viticultor. Sin embargo, son precisamente estas condiciones las que ayudan a producir vinos con un carácter complejo y un terroir único. Al viajar a Cariñena, uno queda inmediatamente cautivado por la belleza áspera, casi salvaje, del paisaje. Aquí se tiene la sensación de que la tierra y el clima moldean y dan forma a los vinos que se producen aquí. El vino tinto más conocido de esta región es el robusto y profundo 'Cariñena', que lleva el nombre de la uva homónima. Es un vino lleno de carácter con notas de frutas oscuras y especias intensas. Muchos vinos de Cariñena muestran una notable complejidad y profundidad con un final fuerte y persistente. Como sommelier, disfruto una y otra vez probar los vinos de Cariñena y descubrir su carácter único. Son vinos que merecen tiempo y atención; vinos que cuentan historias sobre la vida dura pero gratificante en esta región especial de España. Cariñena es un vino.

Las Bodegas del Señorio de la renombrada región vinícola de Cariñena (D.O.) representan siglos de tradición y pasión por la viticultura de alta calidad. La familia detrás de la bodega cuida las únicas vides con gran dedicación y maestría artesanal para producir vinos excepcionales de la más alta calidad.

Los vinos de Bodegas del Señorio se caracterizan por su inconfundible personalidad y reflejan el singular terroir de la región. Desde vinos tintos afrutados hasta refrescantes vinos blancos, la bodega ofrece una amplia gama de excelentes vinos que tienen la oferta adecuada para cada ocasión y gusto.

Descubra el fascinante mundo de Bodegas del Señorio y déjese convencer por la armoniosa conexión entre tradición e innovación. Disfrute de los aromas únicos y las exquisitas experiencias de sabor de los vinos de Cariñena y convierta sus próximos momentos de disfrute en algo realmente especial.