Grappa Fragranze Riserva da Prosecco - 38% Vol.

Para el Grappa Fragranze se utiliza exclusivamente la orujo de las uvas Glera de alta calidad de la producción de Prosecco. En tres fases de destilación a diferentes temperaturas se extraen los aromas de alta calidad de las uvas de color amarillo dorado. Para su maduración, el destilado se almacena durante 18 meses en barricas de roble, que se fabrican según técnicas tradicionales: la madera recién cortada se seca al aire libre durante al menos 24 meses, lo que permite la pérdida de agua y la mayoría de los taninos. Las duelas se cortan, ensamblan y luego se tuestan intensamente. A través del proceso de envejecimiento en las barricas, el Grappa adquiere su perfil sensorial y su color típico. La Distilleria Bottega fue fundada en 1977 por Aldo y Rosina Bottega y poco después se trasladó a Pianzano di Godega. Ya después de 6 años, la dirección fue asumida por el hijo de 19 años, Sandro Bottega, tras la muerte del padre. A través de un innovador sistema de destilación, la empresa logró reconocimiento mundial, ya que sus grappas contenían menos alcohol y, por lo tanto, eran más suaves y finas. Solo diez años después de su fundación, la empresa comenzó a exportar sus productos al extranjero, y más tarde se amplió el portafolio con Prosecco. Gracias a su creatividad y diseño de envases innovador, Bottega siempre se ha destacado de su competencia, razón por la cual incluso opera sus propios hornos de vidrio.

Glera, una variedad de uva blanca tradicional del noreste de Italia, es especialmente conocida como base del popular Prosecco. Las uvas de esta variedad prosperan excelentemente en el clima templado de las regiones de Véneto y Friuli-Venecia Julia, donde crecen en suelos ricos en minerales. Los vinos de Glera se caracterizan por su frescura, acidez viva y aromas de manzana verde, pera y cítricos. Su perfil ligero y burbujeante los convierte en la elección perfecta para ocasiones festivas o como un elegante acompañante de aperitivos ligeros, mariscos y ensaladas veraniegas. Descubra la efervescente ligereza y el inconfundible encanto de la uva Glera en nuestra selección.

Grappa es un exquisito licor que se obtiene de los orujos de uvas utilizadas para vinos finos. Esta especialidad italiana destaca por su rica aromaticidad y versatilidad.

Mediante un cuidadoso proceso artesanal, el mosto de uva se destila y luego madura para desarrollar su característico sabor, que va desde notas afrutadas y florales hasta matices amaderados y a nuez. Ya sea disfrutado solo, como digestivo o como un destacado en cócteles, Grappa ofrece a cada paladar un fascinante viaje de placer. ¡Descubra en nuestra tienda online selectas variantes de Grappa y déjese seducir por esta deliciosa tradición!

Bottega es un renombrado productor de licores y vinos de Italia, cuyas raíces se remontan a 1977. Ubicada en la pintoresca región del Véneto, Bottega representa calidad de primera clase, artesanía tradicional y creaciones innovadoras. La empresa familiar, conocida por su inconfundible Prosecco dorado, combina la rica historia vitivinícola de Italia con tecnología de vanguardia y diseño contemporáneo.

Bottega ofrece una amplia gama de productos que incluye no solo variantes exclusivas de Prosecco, sino también vinos finos y licores premium. Especialmente destacados son sus galardonados Grappas, que se embotellan en botellas artesanales y representan la perfecta simbiosis entre la más alta artesanía y materias primas de primera calidad.

Al poner en primer plano métodos sostenibles y una producción respetuosa con el medio ambiente, la empresa preserva la autenticidad y el sabor natural de sus productos. Cada producto de Bottega refleja la pasión y el compromiso de la familia, que se ha dedicado a la perfección y al amor por los detalles.

Viva con Bottega un pedazo del estilo de vida italiano, disfrute de exquisitos aromas y sumérjase en un mundo de calidad y elegancia que no deja deseos sin cumplir. ¡Descubra con nosotros la selección especial de este destacado productor!