Heba Morellino di Scansano DOC Fattoria di Magliano (IT-BIO-015)

El Heba Morellino di Scansano DOC de Fattoria di Magliano es un extraordinario vino ecológico de la pintoresca región de Toscana, Italia. Esta especialidad de vino tinto refleja maravillosamente la esencia de la región de cultivo. El vino se elabora a partir de uvas Sangiovese cuidadosamente seleccionadas y vendimiadas a mano, junto con una pequeña proporción de otras variedades de uva locales. En nariz, el Heba seduce con un atractivo bouquet de frutos rojos maduros como la cereza y la ciruela, acompañados de finas notas florales y un toque de especias. En boca, el vino es amplio y armonioso, con taninos suaves y una acidez equilibrada que conduce a un final largo y elegante. El Heba Morellino di Scansano es un excelente acompañante de platos tradicionales toscanos como guisos de caza, carnes a la parrilla o quesos curados. Este vino ecológico personifica la filosofía de la Fattoria di Magliano, en la que la viticultura sostenible y los más altos estándares de calidad van de la mano. Saboree este tinto que revive en cada sorbo la auténtica tradición vinícola toscana.

Morellino es una variedad de vino tinto expresiva de la pintoresca Toscana, especialmente de la región de Scansano. Típica de la variedad de uva es su intensa color rubí y su armonioso aroma, que combina notas de frutos oscuros, cerezas y violetas. En boca, Morellino se presenta potente y equilibrado con taninos finos y una agradable estructura de acidez, que a menudo culmina en un final persistente y afrutado. Esta variedad de uva convence tanto como vino joven como después de una corta crianza en barrica, que aporta profundidad y complejidad adicionales. Un acompañante ideal para platos tradicionales toscanos o quesos picantes.

Sangiovese es probablemente la variedad de uva más importante de Italia, conocida por su versatilidad y la producción de vinos de primera calidad. Se desarrolla especialmente bien en la Toscana, donde se utiliza en vinos famosos como Chianti, Brunello di Montalcino y Vino Nobile di Montepulciano. Características del Sangiovese son sus taninos robustos, una acidez equilibrada y aromas impresionantes de frutas rojas, cerezas, ciruelas y notas finas de hierbas. Con un almacenamiento adecuado, los vinos Sangiovese pueden brindar placer durante años con su estructura compleja y profundidad. ¡Un imprescindible para los amantes de la auténtica tradición vinícola italiana!

Fattoria di Magliano Fattoria di Magliano es un productor renombrado de vinos de calidad de la Toscana. Los vinos se cultivan en aproximadamente 120 hectáreas de viñedos que se extienden por las suaves colinas de la llanura de Maremma. El suelo, el clima y la ubicación geográfica son ideales para el cultivo de variedades autóctonas como Sangiovese, Vermentino y Ciliegiolo, así como variedades internacionales como Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente para garantizar una alta calidad de los vinos. Fattoria di Magliano se caracteriza por una producción de vino moderna y respetuosa con el medio ambiente, utilizando tanto técnicas tradicionales como innovadoras en la elaboración del vino. Los vinos son conocidos por su elegancia, complejidad y equilibrio, y reflejan el carácter único del territorio. La bodega ha recibido numerosos premios nacionales e internacionales y es un símbolo de la conexión entre tradición e innovación en el mundo del vino toscano.