Incastro Bianco "Madia"

El Incastro Bianco 'Madia' de Torre Zambra es un elegante vino blanco de la región de Terre di Chieti en Italia. Este vino destaca por su bouquet fresco y afrutado, que combina aromas de frutas exóticas y cítricos. En boca se presenta armonioso y equilibrado, con una agradable acidez y un largo final refrescante. El Incastro Bianco 'Madia' es excelente como aperitivo o como acompañamiento de platos de pescado, mariscos y ensaladas ligeras. Un verdadero deleite para los amantes de los vinos italianos.

Entrantes, platos de pasta con mariscos y queso semicurado

Passerina es una antigua variedad de uva autóctona de Italia central, que se aprecia especialmente en las regiones de Marcas y Abruzos. Se caracteriza por su extraordinaria versatilidad y su perfil aromático. Los vinos elaborados con uvas Passerina ofrecen un fresco bouquet de cítricos, flores blancas y un toque de frutas tropicales. En boca, convence con una acidez vivaz, una agradable mineralidad y un elegante final. Ideal como aperitivo, con mariscos o platos ligeros de verano. Los vinos de Passerina son perfectos para los amantes que desean descubrir finos y complejos vinos blancos.

El Pecorino es una variedad de uva blanca autóctona de Italia central, que se desarrolla especialmente en las regiones de Abruzos y Marcas. Conocido por su acidez segura y frescura mineral, el vino Pecorino ofrece un espectro aromático notablemente complejo. Notas de cítricos, hierbas frescas y manzanas verdes se fusionan armoniosamente con toques de frutas exóticas y flores blancas. Su estructura es elegante y bien equilibrada, lo que se subraya con un final persistente. Ideal como acompañamiento de mariscos, platos de pasta ligeros o también solo es un placer: el Pecorino es un consejo secreto para exploradores y gourmets.

Trebbiano es una variedad de uva blanca versátil y ampliamente cultivada, que tiene su origen principalmente en Italia. Conocida por su acidez crujiente y frescura, Trebbiano produce vinos que son espumosos y fáciles de beber. A menudo de un pálido color amarillo paja, estos vinos se presentan con aromas de manzana verde, limones y un toque de hierbas. Los vinos de Trebbiano son compañeros ideales para platos de pescado, mariscos y comidas ligeras de verano. Descubra la versatilidad de esta maravillosa variedad de uva, que destaca por su pureza y sencilla elegancia. ¡Perfecto para cualquier ocasión!

sino también una inmersión en la cultura vinícola italiana. La región ofrece la oportunidad de explorar bodegas familiares, donde los viticultores comparten su pasión y conocimiento sobre el arte de la vinificación. Además, los visitantes pueden disfrutar de catas de vino, donde se pueden degustar las distintas variedades y aprender sobre las características únicas de cada una. En resumen, Terre di Chieti es un destino imprescindible para los amantes del vino que buscan descubrir la riqueza y diversidad de los vinos italianos, todo en un entorno natural impresionante.

Torre Zambra es un productor de vino de la región de Terre di Chieti en Italia. La familia Zambra tiene una larga tradición en la producción de vino y se enfoca en la agricultura sostenible y la vinificación cuidadosa. Los viñedos se extienden por suaves colinas y están marcados por el clima mediterráneo. Aquí se cultivan variedades de uva tradicionales como Montepulciano, Trebbiano y Pecorino. Las uvas seleccionadas a mano se procesan en la bodega con tecnología de vanguardia y luego maduran en barricas de roble para convertirse en vinos nobles. Los vinos de Torre Zambra han sido galardonados en múltiples ocasiones y se caracterizan por su frescura, frutalidad y elegancia. Un punto culminante especial es el Montepulciano d'Abruzzo, que con su color intenso y sus aromas afrutados refleja el carácter de la región. Torre Zambra es un productor de vino que con pasión y dedicación elabora vinos de la más alta calidad.