Kerner Eisacktal DOC - Eisacktaler

Con aproximadamente 5.500 hectáreas, Südtirol se considera una de las regiones de cultivo más pequeñas de Italia. Se encuentra en el norte de Italia y está localizada alrededor de la ciudad de Bolzano. El clima es continental, caracterizado por veranos cálidos e inviernos fríos. Las vides se cultivan preferentemente en suelos de grava y cal. El cruce entre Trollinger y Riesling, nombrado en honor al poeta alemán Justinus Kerner, se cultiva principalmente en altitudes más elevadas debido a su resistencia a las heladas. Esta variedad produce vinos con un carácter picante y elegante, con un sutil toque a moscatel. Gracias a su rica gama aromática y su bouquet afrutado y delicado de mandarina, melón y fruta de la pasión, el Kerner tiene un gran potencial. Características de este vino: En color amarillo paja con reflejos verdes. Aromático en nariz con notas frescas y herbáceas. En boca, fino y especiado con una acidez bien equilibrada y delicadas notas de moscatel y albaricoque.
Azúcar residual: 2.50 / Acidez: 6.90
Tanque de acero inoxidable

Eisacktaler El Eisacktaler del vinicultor de Südtirol es un excelente vino para los amantes exigentes. Se elabora a partir de las nobles uvas de la región del Eisacktal, conocida por su alta calidad y diversidad de sabores. El vino impresiona por su aroma fresco y afrutado, acompañado de una agradable acidez. Se presenta equilibrado y elegante en sabor, con notas de cítricos y un toque de especias. El Eisacktaler es perfecto como acompañante de platos ligeros, pescados y verduras, así como aperitivo. El vinicultor otorga gran importancia a una producción de vino cuidadosa y sostenible, lo que hace que el vino sea ecológicamente impecable. En resumen, el Eisacktaler es un vino de primera clase de Südtirol, que representa los más altos estándares de calidad y captura el encanto especial de la región en cada botella.