Là, Là & Là - Bio

Color: rojo coral. Característica: en el bouquet se despliegan jugosas frambuesas, fresas maduras y un toque de grosellas negras, acompañadas de finas notas herbales como tomillo y romero, así como un matiz floral de violetas; en boca, el vino se muestra suave y vivo con jugosa fruta de cereza, una sutil especia de pimienta blanca y nuez moscada, así como una fina frescura herbal que recuerda a la garriga; en el final, permanece una elegante mineralidad perceptible, acompañada de delicadas notas tostadas, un toque de regaliz y una refrescante y fina estructura de acidez.

Carignan Noir, una variedad de uva tradicional del Mediterráneo, entusiasma a los amantes del vino con su carácter robusto y especiado. Cultivada principalmente en el sur de Francia y España, produce vinos de color rojo intenso, con aromas intensos de frutos oscuros, cerezas y un toque de especias. Su alta estructura de taninos otorga a los vinos un esqueleto robusto, mientras que la acidez moderada proporciona una frescura equilibrada. Carignan Noir se utiliza a menudo para coupages, pero también produce resultados impresionantes como vino varietal, con mucha profundidad y complejidad. ¡Ideal para los amantes de los vinos con carácter!

Grenache Noir, una de las variedades de vino tinto más extendidas del mundo, ofrece vinos de impresionante calidez y profundidad. Originaria de España, ganó nueva popularidad en Francia, especialmente en el valle del Ródano y en Provenza. Los vinos de Grenache se caracterizan por notas de fruta madura de cereza y fresa, complementadas por matices especiados de pimienta y hierbas. En boca son potentes, a menudo con una textura aterciopelada y taninos medios. Ideal como solista o en coupages, Grenache Noir ofrece vinos que se pueden disfrutar tanto jóvenes como envejecidos. Perfecto para platos mediterráneos o carne a la parrilla.

Syrah, también conocido como Shiraz, es una variedad de uva celebrada en todo el mundo, que se caracteriza por su color oscuro y su intensa aromaticidad. Originaria del valle del Ródano en Francia, encanta a los amantes del vino con notas complejas de frutas oscuras, pimienta negra y hierbas especiadas. En boca, Syrah a menudo despliega un cuerpo robusto, taninos sedosos y una acidez perfectamente equilibrada. Especialmente apreciada en regiones como Australia, California y Sudáfrica, esta variedad produce vinos que se disfrutan excelentemente con carne a la parrilla, platos de caza y comidas especiadas. Descubra la poderosa elegancia de Syrah en nuestra selecta selección.

La variedad de uva Tannat, originaria del suroeste de Francia, está ganando popularidad en todo el mundo. Especialmente en Uruguay, la uva ha encontrado un segundo hogar y produce vinos notables. Los vinos Tannat se caracterizan por su color oscuro y potentes taninos, que les otorgan una estructura y longevidad notables. Aromas de frutas oscuras maduras, chocolate y notas especiadas dominan el perfil de sabor. Compañeros ideales para platos de carne robustos y quesos curados. Explore el fascinante mundo del Tannat y descubra vinos de intensidad y carácter incomparables.

Francois Lurton Francois Lurton es un renombrado viticultor de Gascuña, una región en el suroeste de Francia. Es conocido por producir vinos de alta calidad que reflejan perfectamente el terroir de la región.

Su pasión por la viticultura comenzó a una edad temprana y lo llevó a realizar estancias de estudio en Estados Unidos y Argentina, donde perfeccionó su conocimiento y habilidades. Desde su regreso a Francia, ha dirigido la empresa familiar Lurton Vineyards y ha implementado de manera consistente su filosofía de viticultura ecológica.

Francois Lurton sigue un método de cultivo sostenible y utiliza métodos naturales para mantener la calidad de sus vinos. Sus vinos son frescos en sabor, expresivos y complejos, y a menudo muestran aromas florales y afrutados que los convierten en acompañantes ideales de la comida mediterránea.

Francois Lurton ha recibido numerosos premios por sus vinos, incluyendo varias medallas de oro en competiciones internacionales de vino. Sus vinos son apreciados en todo el mundo y contribuyen a mejorar la reputación de los vinos de Gascuña.