'La Oveja Negra'Demeter Merlot

Merlot es una de las variedades de vino tinto más populares del mundo y es conocido por sus vinos suaves y afrutados. Originario de la región de Burdeos en Francia, Merlot ha encontrado su lugar en muchas zonas vitivinícolas del mundo. Los vinos se caracterizan por aromas de frutas negras como ciruela, cereza y mora, acompañados de matices de chocolate, vainilla y hierbas. Gracias a su textura aterciopelada y taninos moderados, Merlot es excelente como vino de solo y al mismo tiempo es un componente importante de muchos coupages. Merlot es especialmente valorado por su versatilidad y extraordinaria accesibilidad, que entusiasma tanto a principiantes como a conocedores.

Irjimpa es un viticultor de la pintoresca región a orillas del Rin. Desde hace muchos años, gestiona con éxito su bodega y cultiva vino de la más alta calidad. En sus bodegas se almacenan néctares finos que elabora con mucho amor y pasión. Sus vinos se caracterizan por su color intenso, su sabor profundo y su aroma. Irjimpa pone especial énfasis en el cultivo sostenible y en un procesamiento cuidadoso de las uvas. Las variedades de uva utilizadas están cuidadosamente seleccionadas y se aprovecha al máximo el terroir. Quien pruebe los vinos de Irjimpa quedará maravillado por la singularidad de cada cosecha. El viticultor está orgulloso de su trabajo y comparte gustosamente su conocimiento experto con los amantes y conocedores del vino. Quien lo visite será recibido con calidez y podrá disfrutar de una deliciosa cata de vinos.