Late Bottled Vintage (0,375l)

Color: rojo rubí intenso con reflejos negros Aroma: bouquet aromático y fragante con mucha fruta de bayas oscuras, aromas de cerezas negras y ciruelas, maravillosamente claro y puro Sabor: Equilibrado, suave y redondo en el paladar, con abundantes y jugosos sabores de bayas (arándanos, frambuesas), un toque de regaliz y taninos elegantes y firmes que confieren al vino su gran estructura; el fino dulzor residual se aprecia especialmente en el final, fantásticamente largo, extremadamente delicioso, un oporto al mejor estilo Taylors En Taylors, todas las uvas se vendimian a mano y se procesan inmediatamente con cuidado en la bodega. En primer lugar, el maestro bodeguero inicia la fermentación de dos a tres días a un máximo de 30 °C, con el fin de preservar al máximo la fruta aromática. A continuación, en cuanto ha fermentado aproximadamente la mitad del azúcar, se interrumpe la fermentación añadiendo alcohol de alta graduación para conservar el fino dulzor residual natural deseado. El vino joven se cría en barricas tradicionales de madera de 630 litros. A diferencia del Vintage Port, que se embotella tras un año en barrica y después madura lentamente en botella, el Late Bottled Vintage madura unos cuatro años en barrica y ya está listo para beber cuando se embotella. Para completar la mezcla final, se añaden algunos de los mejores y más corpulentos vinos de reserva que Taylors produce en sus quintas de Cima Corgo y Douro Superior.

Tinta Roriz, mejor conocida como Tempranillo, es una noble variedad de uva originaria de España, que se aprecia especialmente en Portugal, en el valle del Duero y en Alentejo. Se caracteriza por vinos de color oscuro y afrutados con aromas de cerezas negras, ciruelas y finas notas herbales. A menudo, también presenta matices de tabaco y cuero, que aportan complejidad y profundidad a los vinos. Tinta Roriz se encuentra frecuentemente en vinos tintos de alta calidad y vinos de Oporto, y fascina por su elegante estructura de taninos y su acidez equilibrada. Experimente la fascinante versatilidad de la Tinta Roriz en nuestra selecta gama.

La Touriga Francesa es una exquisita variedad de uva portuguesa, indispensable para la elaboración de vinos de Oporto de primera calidad y vinos tintos expresivos. Sus raíces se encuentran en el valle del Duero, una de las regiones vinícolas más antiguas del mundo. Esta variedad seduce con profundos aromas de bayas oscuras, violetas y un toque de especias. En boca, la Touriga Francesa se presenta de manera armoniosa con taninos aterciopelados y una estructura de acidez equilibrada. Ya sea vinificada por separado o como parte de un coupage, aporta a cada vino una elegante fineza y una impresionante complejidad. Perfecta para carnes rojas, platos de caza y quesos curados. ¡Sumérgete en el mundo del vino portugués y descubre la noble Touriga Francesa!

La Touriga Nacional es una variedad de uva noble que prospera principalmente en Portugal y es conocida como el corazón del vino de Oporto. Encanta a los amantes del vino con sus intensos aromas de bayas oscuras, violetas y especias. El vino que produce se distingue por su color rojo profundo, su estructura compleja y sus notables taninos. Ideal para disfrutar en su juventud, la Touriga Nacional muestra a lo largo de los años un impresionante potencial de envejecimiento. Ya sea como un solista de carácter fuerte o como componente armonioso de un coupage, esta variedad promete una experiencia de sabor incomparable y enriquece cualquier estante de vinos.

región vinícola extraordinaria widerspiegelt.

Taylor's Port Taylor's Port es un renombrado productor de vino de la región del Douro en Portugal, que ha estado produciendo excelentes vinos durante más de tres siglos. Los vinos se caracterizan por una brillante combinación de tradición y modernidad, que se refleja en cada botella.