Lucido Pinot Grigio Terre Sic. IGT Cont. Marina - Contessa Marina

La región vitivinícola de la isla mediterránea siciliana es, con mucho, la más grande de Italia, abarca aproximadamente 119,000 hectáreas de viñedos. Las condiciones climáticas están marcadas por veranos calurosos, secos y con escasas precipitaciones, y los suelos son en parte de origen volcánico. Lucido es una variedad de vino blanco autóctona de Sicilia y representa un biotipo aromáticamente más fino de la variedad de uva Catarratto, con la que es genéticamente idéntica. Mientras que Catarratto se utilizó durante mucho tiempo principalmente para vinos simples y de alto rendimiento, hoy el nombre Lucido representa una selección orientada a la calidad. La vid está muy bien adaptada al cálido y seco clima de la isla y produce vinos blancos frescos y secos con una acidez vivaz. Son típicos los aromas de cítricos, manzana verde y hierbas mediterráneas, que hacen del Lucido un vino blanco claro, elegante y versátil. Característica de este vino: amarillo paja con delicados reflejos verdosos. En nariz se despliegan aromas frescos de manzana verde, pera y durazno blanco, finamente matizados por notas cítricas y un toque de elegancia floral. En boca se siente vivo y refrescante, con fruta clara, acidez animada y un delicado retrogusto mineral.
Azúcar residual: 3.90 / Acidez: 5.30
Tanque de acero

La región vitivinícola de Sicilia, la isla más grande del Mediterráneo, es un lugar de belleza y diversidad incomparables, donde la viticultura tiene una tradición de más de dos mil años. Con más de 100,000 hectáreas de viñedos, Sicilia desempeña un papel significativo en la economía vitivinícola italiana y se considera una de las regiones vinícolas más dinámicas e innovadoras del país. Como sommelier, Sicilia me fascina con sus innumerables facetas aromáticas y sus diversos terroirs. La topografía variada, que va desde llanuras costeras hasta altas montañas, el clima único con veranos calurosos y secos e inviernos suaves, así como las numerosas variedades de uva autóctonas, ofrecen un espectro único de estilos de vino y perfiles de sabor. En particular, el vino tinto Nero d'Avola, el 'negro de Avola', es emblemático de Sicilia. Esta variedad, que es aromática, con cuerpo y expresiva, puede producir vinos tanto frutales como elegantes y es un maravilloso embajador de la calidad y el carácter que Sicilia tiene para ofrecer. Pero también los vinos blancos, como el ligero y fresco Grillo o el mineral y elegante Etna Bianco, que provienen de las laderas del activo volcán Etna, destacan por su intensidad de sabor y claridad únicas. Asimismo, no se deben olvidar los vinos dulces de la variedad Zibibbo, que se cultivan en las islas eólicas y cuya exquisita balance entre dulzura y acidez es reconocida mundialmente. Sicilia es una región vinícola que sabe combinar maravillosamente tradición e innovación. A través del audaz uso de técnicas modernas de vinificación y el respeto simultáneo por el patrimonio y las tradiciones, los viticultores sicilianos logran producir vinos de calidad y singularidad excepcionales. Como sommelier y amante del vino, es un privilegio para mí conocer, degustar y compartir los diversos tesoros que la región vitivinícola de Sicilia tiene para ofrecer. Es un viaje de descubrimiento continuo lleno de placer.

Contessa Marina Contessa Marina es una marca de un viticultor de Apulia, que vierte pasión y amor en cada botella de vino. Sus viñedos están situados en las colinas, donde son mimados por el fuerte sol y el clima mediterráneo. Desde el cultivo hasta la cosecha, cada paso se planifica y ejecuta cuidadosamente para garantizar la más alta calidad de las uvas. La vinificación es un arte que Contessa Marina ha perfeccionado y que subraya la curiosidad y la creatividad. El resultado es una paleta de vinos ricos en aromas, taninos y colores intensos que deleitan a cada paladar. El objetivo declarado de Contessa Marina es consolidar su zona de cultivo y la reputación de Apulia como región vinícola de alta calidad.