Malbec Argentino

¡La entrada perfecta al mundo del Malbec! El Malbec Argentino de Bodegas Caro ya cautiva en la nariz con notas expresivas de violetas, frutas negras y un toque de menta. En boca, el vino es redondo y delicado, con taninos suaves y aromas intensos de arándanos, moras y cassis. Bien equilibrado. El final es fresco y muy persistente con un largo retrogusto.
Azúcar residual: 1.5000 / Acidez: 5.2000

Malbec es una variedad de uva renombrada que tiene su origen en Francia, pero que ha ganado notoriedad a nivel mundial gracias a los vinos únicos de Argentina. Caracterizada por su color oscuro, casi violeta, Malbec destaca por sus intensos aromas de frutas oscuras como moras y ciruelas, combinados con sutiles matices de chocolate, tabaco y violetas. En boca, convence por su perfecta balance entre taninos potentes y una acidez fresca, que deja una sensación redonda y aterciopelada. Ideal para carnes a la parrilla, guisos contundentes y quesos curados – Malbec es la encarnación de la pasión en una copa. Descubra la diversidad de esta expresiva variedad en nuestra selecta selección.

La Región del Nuevo Cuyo, una región idílica en el oeste de Argentina, es uno de los lugares más impresionantes y encantadores para los conocedores y amantes del vino. Como sommelier, solo puedo asombrarme y aplaudir el constante crecimiento y desarrollo de esta región. Enclavada en los Andes, esta área se beneficia de un microclima único, que es ideal para la producción de algunos de los vinos más apreciados del mundo. Los viticultores locales, verdaderos maestros de su oficio, cultivan la tierra con gran cuidado y un fino sentido del ritmo natural de las vides. Respetan los métodos tradicionales e integran al mismo tiempo técnicas modernas para producir vinos de la más alta calidad. Esta región es especialmente renombrada por sus uvas Malbec, que aquí crecen más robustas y complejas que en otros lugares. De ellas se obtiene un vino tinto rico y profundo, que vive de su color oscuro, casi violeta, y de sus densos aromas de frutas oscuras, chocolate y vainilla. Los taninos bien integrados y la agradable acidez forman un final armonioso en cada sorbo. Si tiene suerte, también podría percibir notas de cuero y especias, que le otorgan a este vino una dimensión adicional. Otra particularidad de la Región del Nuevo Cuyo es su variedad de altitudes y tipos de suelo. Desde suelos arenosos en altitudes más elevadas hasta depósitos de grava en los valles fluviales, cada parcela aporta sus propios aromas y complejidades únicas al vino. Esto incluye también los poderosos y expresivos Cabernet Sauvignons y los elegantes y ligeramente especiados Syrahs que se producen aquí. Sin embargo, la Región del Nuevo Cuyo no es conocida solo por sus vinos tintos. También vinos blancos con carácter como el Torrontés Riojano encuentran aquí su origen. Con sus notas florales y su refrescante acidez, este vino establece estándares en elegancia y sutileza. En resumen, puedo decir que la Región del Nuevo Cuyo es un verdadero tesoro para cualquier amante del vino. La incansable búsqueda de calidad y la pasión por el vino hacen de esta región un lugar excepcional.

Bodegas Caro Bodegas Caro es un renombrado productor de vino de Mendoza, Argentina. La bodega fue fundada en 1998 por dos renombrados productores de vino: el barón Eric de Rothschild de Francia y Nicolás Catena de Argentina.

La filosofía de Bodegas Caro es unir los mejores aspectos de la vinificación francesa y argentina. Los vinos de Caro se caracterizan por un equilibrio perfecto entre fruta madura y una estructura elegante.

Los viñedos de Bodegas Caro se encuentran en la región de Mendoza, conocida por sus viñedos de primera clase en los Andes. La combinación de altitud, luz solar y recursos hídricos proporciona un terroir único, que es fundamental para la producción de vinos de alta calidad.

Bodegas Caro otorga gran importancia a la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental. Los vinos se producen de manera ecológica y la bodega se compromete a la conservación de los recursos naturales.

Los vinos de Bodegas Caro son reconocidos internacionalmente y han recibido numerosos premios y altas calificaciones. La gama de productos incluye vinos tintos como el Amancaya o el Caro, pero también el vino blanco Aruma forma parte del portafolio.

Bodegas Caro es un productor de vino de clase mundial que pone en primer plano la calidad, la sostenibilidad y la innovación. Los vinos son imprescindibles para cualquier amante del vino serio y ofrecen una experiencia de sabor incomparable.