Maury Tuilé Hors dAge AOP

El Maury Tuilé Hors d'Age AOP de Terres de Fagayra es un exquisito licor de la renombrada región vinícola de Roussillon en Francia. Con su profundo color rubí y complejos aromas de frutas secas, ciruelas y especias, es un verdadero deleite para los paladares exigentes. Este extraordinario Maury Tuilé ha sido cuidadosamente envejecido durante años en barricas de roble para desarrollar su impresionante profundidad y complejidad de sabor. El resultado es un vino licor rico y aromático con una agradable dulzura y un equilibrio ácido. Ya sea como aperitivo, digestivo o servido con postre, el Maury Tuilé Hors d'Age AOP de Terres de Fagayra es un verdadero placer para los amantes de los licores de alta calidad. Date el gusto de disfrutar de una copa de este noble néctar y sumérgete en el fascinante mundo de la cultura del vino y los licores franceses.

Carignan Noir, una variedad de uva tradicional del Mediterráneo, entusiasma a los amantes del vino con su carácter robusto y especiado. Cultivada principalmente en el sur de Francia y España, produce vinos de color rojo intenso, con aromas intensos de frutos oscuros, cerezas y un toque de especias. Su alta estructura de taninos otorga a los vinos un esqueleto robusto, mientras que la acidez moderada proporciona una frescura equilibrada. Carignan Noir se utiliza a menudo para coupages, pero también produce resultados impresionantes como vino varietal, con mucha profundidad y complejidad. ¡Ideal para los amantes de los vinos con carácter!

Grenache Noir, una de las variedades de vino tinto más extendidas del mundo, ofrece vinos de impresionante calidez y profundidad. Originaria de España, ganó nueva popularidad en Francia, especialmente en el valle del Ródano y en Provenza. Los vinos de Grenache se caracterizan por notas de fruta madura de cereza y fresa, complementadas por matices especiados de pimienta y hierbas. En boca son potentes, a menudo con una textura aterciopelada y taninos medios. Ideal como solista o en coupages, Grenache Noir ofrece vinos que se pueden disfrutar tanto jóvenes como envejecidos. Perfecto para platos mediterráneos o carne a la parrilla.

Ubicado en el extremo sur de Francia, la pintoresca región vinícola de Roussillon se extiende como un cofre del tesoro para los amantes del vino. Como noble sommelier, esta zona me permite apreciar tanto la belleza del paisaje mediterráneo como la singularidad de los vinos que produce. Geográficamente, Roussillon se encuentra entre los Pirineos y el mar Mediterráneo, lo que le otorga una especial diversidad climática. Gracias a esta fortuna climática, combinada con una enorme variedad de suelos, desde pizarra hasta caliza, arcilla y grava, Roussillon produce vinos con un carácter intenso y una complejidad impresionante. Las soleadas vides de Roussillon se benefician de más de 300 días de sol al año. Además, presenta cantidades de precipitación bastante bajas, lo que permite que las uvas maduren en condiciones casi perfectas. Esto ha convertido a la región en un productor líder de Vin Doux Naturels, un vino dulce natural que tiene una larga tradición en Roussillon. Pero también los vinos secos – tintos, blancos y rosados – han ganado en los últimos años una enorme importancia y prestigio. La variedad principal es la Garnacha, que aporta estructura y cuerpo al vino y a menudo se mezcla con Syrah, Carignan y Mourvèdre. Los vinos blancos se benefician de las variedades autóctonas Garnacha Blanca y Garnacha Gris, que aportan principalmente notas frescas y fragantes. Los vinos de Roussillon son la quintessencia del sabor mediterráneo, con un maravilloso equilibrio entre fuerza y delicadeza, entre frescura y redondez. Cada sorbo revela deliciosos aromas de frutas soleadas, hierbas, especias y a menudo una sorprendente mineralidad en el retrogusto. Estos vinos son brillantes acompañantes de comidas, ya que armonizan a la perfección con la cocina local, caracterizada por mariscos frescos, carnes ricas y especias aromáticas. El reconocimiento que Roussillon merece está en constante aumento, y definitivamente habrá mucho más por descubrir.

Terres de Fagayra es un renombrado viticultor de Roussillon en el sur de Francia. Es conocido por sus vinos de alta calidad, elaborados con las mejores uvas de la región. Los viñedos de Terres de Fagayra se encuentran en un paisaje pintoresco entre los Pirineos y el Mediterráneo, disfrutando de un clima ideal para producir uvas de calidad excepcional.

La bodega apuesta por un cultivo suave y sostenible y procesa las uvas de manera tradicional para preservar todo el potencial de la fruta. De este modo, se producen diferentes vinos tintos, blancos y rosados, que se caracterizan por su frescura, frutalidad y diversidad de aromas.

Sin embargo, no solo es la destreza artesanal y el respeto por la naturaleza lo que hace a Terres de Fagayra tan especial, sino también la pasión por el mundo del vino. Inspirada en la cultura regional y la larga tradición vitivinícola de Roussillon, la bodega crea productos únicos con carácter y personalidad. Ya sea para una ocasión festiva o para una velada acogedora en pareja, una copa de vino Terres de Fagayra siempre es un viaje a la Provenza y una experiencia para el paladar.