Nuits-Saint-Georges

El Nuits-Saint-Georges de Ropiteau Frères es un vino tinto elegante y complejo de la renombrada región vitivinícola de Borgoña en Francia. Con su color rojo profundo y su intenso aroma de frutas rojas, especias y un ligero toque de madera, este vino encanta a los paladares más exigentes. En boca, se destaca por un equilibrio armónico de fruta, taninos y acidez, que conduce a un final duradero y pleno. Este excelente vino tinto es perfecto para ocasiones festivas y platos sofisticados como un tierno solomillo de res o un queso curado. Disfrute del Nuits-Saint-Georges de Ropiteau Frères a una temperatura de 16-18°C para desatar todo su aroma. Un verdadero deleite para los amantes de los vinos tintos de alta calidad de Borgoña.

Muy bien con pato, carne de res a la parrilla y queso fuerte.

El Spätburgunder, conocido internacionalmente como Pinot Noir, es la noble reina de las variedades de vino tinto. Originario de Borgoña, este vino fascina a los amantes del vino en todo el mundo con su elegante aromaticidad y compleja estructura. Aromas típicos de frutos rojos, cerezas y un toque de frutos del bosque, así como notas florales y una sutil terrosidad, caracterizan al Spätburgunder. Su textura aterciopelada y los taninos finamente integrados lo convierten en el acompañante ideal para platos refinados como caza, cordero o quesos selectos. Disfrute de la diversidad y sofisticación del Spätburgunder y déjese encantar por su finura.

La Borgoña, o Bourgogne, como se conoce en su tierra natal, es una verdadera joya entre las regiones vinícolas reconocidas mundialmente. Situada en las suaves colinas y valles del este de Francia, es un lugar mágico que produce vinos de increíble profundidad, complejidad y singularidad. Las variedades de uva principalmente utilizadas, Chardonnay y Pinot Noir, son quizás los regalos más conocidos de Borgoña, pero su diversidad va mucho más allá de estas dos variedades. Desde frescos Aligotés hasta ricos y corpulentos Pinot Gris, Borgoña ofrece vinos para cada gusto y ocasión. Borgoña, dividida en cuatro principales regiones vitivinícolas - Chablis, Côte d'Or, Côte Chalonnaise y Mâconnais - se apoya en un terroir que es diverso y, sin embargo, armonioso. La arcilla calcárea de Chablis produce blancos crujientes y ricos en minerales, mientras que el terroir de arcilla y piedra caliza de Côte d'Or produce vinos de gran finura y elegancia. La Côte de Nuits en el norte de Côte d'Or es mundialmente famosa por sus potentes, marcados y aromáticos tintos de Pinot Noir, mientras que la Côte de Beaune, situada al sur, es más conocida por su excelente producción de blancos de Chardonnay. En la Côte Chalonnaise y Mâconnais, una diferente composición del suelo produce vinos más ligeros y afrutados, que a menudo son un poco menos costosos, sin perder calidad. Una de las joyas de Borgoña, el famoso Pouilly-Fuissé, proviene de esta región. Los vinos nobles de Borgoña son un fascinante reflejo de su origen. Cada bodega, cada parcela, incluso cada cepa de vino, produce vinos con carácter propio y sutiles matices. Por eso estoy convencido de que los vinos de Borgoña valen la pena, un viaje a un mundo de aromas exquisitos y fascinantes tradiciones.

Ropiteau Frères es un renombrado viticultor de la región de Borgoña en Francia. Desde 1860, aquí se producen vinos de la más alta calidad y el saber hacer y la experiencia de la familia Ropiteau se transmiten de generación en generación.

La bodega es conocida por sus finos vinos de Borgoña. Se cultivan tanto variedades de uva blancas como rojas, como Chardonnay, Pinot Noir o Sauvignon Blanc. Los viñedos se encuentran en las suaves laderas de la región de Borgoña y se benefician de un suelo calcáreo y un clima continental.

Los viticultores de Ropiteau Frères apuestan por una viticultura sostenible y se aseguran de que el entorno natural de los viñedos se conserve. A través del uso de tecnologías modernas y métodos tradicionales de vinificación, aquí se crean vinos auténticos y elegantes de la más alta calidad.

Particularmente populares son los vinos de Ropiteau Frères entre los amantes del vino que buscan Borgoñas expresivos y elegantes. Ya sea como acompañante de un plato delicado o como una elegante copa de vino para disfrutar, los vinos de Ropiteau Frères son un verdadero deleite para cualquier amante del vino.