NUMEN Rosé

El NUMEN Rosé de Johannes Zillinger es un vino rosado refrescante de la región vinícola de Weinviertel en Austria. Elaborado con las variedades de uva Zweigelt y St. Laurent, este vino destaca por su color rosa brillante y su aroma afrutado de fresas, frambuesas y cerezas. En boca, el NUMEN Rosé convence con una acidez vivaz y un final armonioso. Un acompañante ideal para platos ligeros de verano, ensaladas o simplemente como una bebida refrescante en días cálidos. Disfrute de un toque de ambiente mediterráneo con el NUMEN Rosé de la región vinícola austriaca de Weinviertel.

El Saint Laurent es una noble variedad de uva que tiene su origen en Alsacia y hoy en día es especialmente común en Austria y Alemania. Este característico vino tinto destaca por su color oscuro y un intenso juego de aromas de frutos negros, cerezas y un toque de especias. En boca, despliega una estructura aterciopelada con taninos finos y una agradable frescura. El Saint Laurent es excelente para acompañar platos de caza, carne de res y quesos curados. ¡Descubra esta exquisita variedad en nuestra tienda online y déjese cautivar por su elegancia y complejidad!

La región de Weinviertel no solo es la mayor zona vitivinícola de Austria, sino que también es una de las más antiguas y de mayor importancia histórica de su tipo. Situada en el noreste del país, esta idílica área ofrece, gracias a su geografía diversa y su microclima favorable, el terreno perfecto para una amplia gama de variedades de uva. La estrella de la región de Weinviertel es sin duda el Grüner Veltliner, una variedad de uva austriaca cuyos vinos se caracterizan por su distintivo 'Pfefferl' - el típico sabor a pimienta. Los suelos, que van desde loess hasta pizarra y caliza, otorgan a estos vinos una maravillosa mineralidad y estructura. En los últimos años, Weinviertel también ha impresionado con otras variedades de uva, como Riesling, Sauvignon Blanc y Chardonnay. Cada uno de estos vinos refleja de manera única el terroir de la región y ofrece una variedad aromática de notas frutales. Y a pesar de la notable tamaño y diversidad de la región, Weinviertel se caracteriza por una fuerte comunidad y un profundo vínculo con la cultura del vino. Muchas de las bodegas aquí son negocios familiares que se han mantenido durante generaciones. Estos viticultores no solo se preocupan por la calidad de sus vinos, sino también por la sostenibilidad y la protección de su único terroir. Como sommelier, aprecio a Weinviertel por su capacidad para producir excelentes vinos que cumplen tanto con las demandas tradicionales como modernas de los amantes del vino. Los vinos destacan por su carácter auténtico y su excelente calidad. Ya sea que busque un vino blanco crujiente y ligero para el aperitivo, un vino tinto elegante y complejo para el plato principal o un vino de postre dulce e intenso, Weinviertel tiene el vino adecuado para cada ocasión y cada gusto.

¡Descubra los impresionantes vinos de Johannes Zillinger de la región de Weinviertel! El viticultor, conocido por su compromiso con la agricultura biológica, crea vinos excepcionales que reflejan perfectamente el terroir de la región. Sus vinos cautivan con su diversidad e individualidad y muestran de manera impresionante cuánta personalidad pueden tener los vinos austriacos. Desde afrutados Grüner Veltliners hasta elegantes Pinot Noirs, déjese convencer por la excelente calidad y el sabor único de los vinos de Johannes Zillinger. ¡Descubra ahora su selección y disfrute de un pedazo de la tradición vinícola austriaca!