Pèppoli Chianti Classico DOCG

Un intenso aroma a frutas maduras, un sabor equilibrado y una crianza de nueve meses en roble eslavo hacen de este Chianti Classico un vino elegante y bien estructurado. Pèppoli fue concebido para ser disfrutado joven, cuando todos los aromas están en su punto máximo. Cosecha cuidadosa de las uvas, seguida de una fermentación controlada en tanques de acero inoxidable. Este vino madura durante 9 meses en barricas de roble eslavo. Es excelente como vino de menú y armoniza, por ejemplo, con aceitunas y alcaparras.

Se adapta perfectamente como vino de menú y armoniza, por ejemplo, con aceitunas y alcaparras.

92 puntos James Suckling (año 2013) 90 puntos James Suckling (año 2011) 90 puntos Wine Spectator (año 2007)

Descubra el elegante mundo del Chianti, un icónico vino italiano de la encantadora Toscana. Estos vinos se destacan por una armoniosa combinación de fruta y especias. Aromas típicos de cerezas, ciruelas y violetas se complementan con sutiles notas de hierbas y especias. En boca, el Chianti se presenta con una agradable acidez y taninos bien integrados, que conducen a un final equilibrado y largo. Perfecto para pasta, platos de carne o queso maduro: ¡experimente el verdadero placer italiano con una copa de Chianti!

Merlot es una de las variedades de vino tinto más populares del mundo y es conocido por sus vinos suaves y afrutados. Originario de la región de Burdeos en Francia, Merlot ha encontrado su lugar en muchas zonas vitivinícolas del mundo. Los vinos se caracterizan por aromas de frutas negras como ciruela, cereza y mora, acompañados de matices de chocolate, vainilla y hierbas. Gracias a su textura aterciopelada y taninos moderados, Merlot es excelente como vino de solo y al mismo tiempo es un componente importante de muchos coupages. Merlot es especialmente valorado por su versatilidad y extraordinaria accesibilidad, que entusiasma tanto a principiantes como a conocedores.

Sangiovese es probablemente la variedad de uva más importante de Italia, conocida por su versatilidad y la producción de vinos de primera calidad. Se desarrolla especialmente bien en la Toscana, donde se utiliza en vinos famosos como Chianti, Brunello di Montalcino y Vino Nobile di Montepulciano. Características del Sangiovese son sus taninos robustos, una acidez equilibrada y aromas impresionantes de frutas rojas, cerezas, ciruelas y notas finas de hierbas. Con un almacenamiento adecuado, los vinos Sangiovese pueden brindar placer durante años con su estructura compleja y profundidad. ¡Un imprescindible para los amantes de la auténtica tradición vinícola italiana!

Syrah, también conocido como Shiraz, es una variedad de uva celebrada en todo el mundo, que se caracteriza por su color oscuro y su intensa aromaticidad. Originaria del valle del Ródano en Francia, encanta a los amantes del vino con notas complejas de frutas oscuras, pimienta negra y hierbas especiadas. En boca, Syrah a menudo despliega un cuerpo robusto, taninos sedosos y una acidez perfectamente equilibrada. Especialmente apreciada en regiones como Australia, California y Sudáfrica, esta variedad produce vinos que se disfrutan excelentemente con carne a la parrilla, platos de caza y comidas especiadas. Descubra la poderosa elegancia de Syrah en nuestra selecta selección.

La Toscana, una joya paisajística en el corazón de Italia, es un paraíso fértil para los amantes del vino y los viticultores por igual. Surcada por suaves colinas que se extienden en hileras de viñedos de un verde intenso, esta franja de tierra produce algunos de los vinos más reconocidos a nivel mundial. Como sommelier, solo puedo subrayar el atractivo de estos vinos: son realmente excepcionales. En la Toscana, el clima es ideal para el cultivo de la vid, con veranos cálidos e inviernos suaves que permiten una maduración uniforme de las uvas y contribuyen a otorgar a los vinos sus características únicas. La combinación de suelos calcáreos, abundante luz solar y frescas brisas nocturnas otorga a los vinos una complejidad y finura especiales. La Toscana es hogar de algunas de las variedades de vino más famosas del mundo, incluyendo el poderoso Sangiovese, el principal representante de la región, que encuentra su máxima expresión en el Chianti y el Brunello di Montalcino. A esto se suman selectos vinos blancos como el Vernaccia di San Gimignano y el espumoso Vermentino. Otra joya de la Toscana son los 'Supertoscanos', un grupo de vinos tintos premium elaborados con variedades internacionales como Cabernet Sauvignon y Merlot, que consolidan la reputación de la Toscana como productora de vinos de primera clase. Pero la verdadera magia de los vinos toscanos no radica solo en su alta calidad y variedad, sino que también está profundamente arraigada en la cultura y la alegría de vivir de la gente aquí. El vino es una parte integral de la tradición local, un regalo de la naturaleza que se transmite de generación en generación. Cada botella que proviene de la Toscana cuenta una historia de siglos de artesanía, puro respeto por la naturaleza y una pasión incomparable por la viticultura. Es esta autenticidad la que hace que los vinos de la Toscana sean tan inconfundibles y adorables: una encarnación del alma italiana en su forma más pura y deliciosa.

El productor de vino italiano Antinori tiene su sede en la pintoresca Toscana. Desde 1385, la familia Antinori ha estado involucrada en la viticultura y ha escrito una impresionante historia de éxito durante este tiempo. Hoy en día, la empresa se cuenta entre los principales productores de vino a nivel mundial.

Antinori es especialmente conocido por sus excelentes vinos tintos. Los vinos se caracterizan por su intensa aromaticidad, complejidad y elegancia. La empresa ha logrado combinar tecnología moderna y artesanía tradicional para crear una calidad de vino única.

Antinori opera viñedos en las regiones vinícolas más conocidas de Italia, como Chianti Classico, Montalcino o Bolgheri. Todos los viñedos se gestionan de acuerdo con las directrices de la agricultura sostenible, formando así la base perfecta para vinos de la más alta calidad.

Además de vinos, la empresa también ofrece una amplia selección de aceites de oliva que cumplen con los más altos estándares.

Antinori no solo es una figura destacada en el mundo del vino, sino también una empresa familiar con corazón y tradición. Quien elige un vino Antinori puede estar seguro de que está disfrutando de un pedazo de historia italiana.