Pierre André Corton Charlemagne Grand Cru

El Pierre André Corton Charlemagne Grand Cru de Francois Martenot es un excepcional vino blanco de la prestigiosa región productora de Moulis, en Francia. Este exquisito vino procede del célebre viñedo Corton-Charlemagne Grand Cru y refleja a la perfección el terruño de la región. Presenta un brillante color amarillo dorado claro, que ya muestra su elegancia en la copa. En nariz revela un complejo juego de aromas con notas de fruta amarilla madura, sutiles toques de cítricos y una pizca de acentos minerales que recuerdan los suelos ricos en caliza de la región. En boca, el Corton Charlemagne es potente y al mismo tiempo extremadamente refinado. El intenso afrutado se equilibra con una viva acidez, mientras que sutiles notas melosas y un toque de frutos secos tostados aportan profundidad y estructura. El envejecimiento en barricas de roble aporta al vino sutiles notas adicionales de vainilla y madera sin enmascarar su frescura y elegancia. Este Grand Cru impresiona por su impresionante longitud y su armonioso final, que perdura largo tiempo. Un vino de clase excepcional que es un excelente acompañante de platos de pescado fino, marisco o queso curado. El Pierre André Corton Charlemagne Grand Cru es un placer indispensable para todo amante de los grandes vinos de Borgoña.

La variedad de uva André es un encantador cruce de color rojo entre las variedades Blaufränkisch y St. Laurent. Fue cultivada en 1960 en Chequia y se destaca por su intensa coloración roja y su sabor robusto, pero a la vez elegante. Aromas típicos de bayas oscuras, ciruelas y un toque sutil de especias caracterizan los vinos de esta variedad. Cultivados en climas más frescos, desarrollan una agradable estructura de acidez y un perfil de taninos equilibrado, que combina especialmente bien con platos de caza, quesos y carne a la parrilla. Ideal para los amantes de los vinos tintos con carácter y una historia de origen fascinante.

El Chardonnay es una de las variedades de uva más renombradas y versátiles del mundo. Originario de Borgoña, hoy en día prospera en casi todas las regiones vitivinícolas. Sus vinos varían desde elegantes y frescos hasta robustos y potentes, caracterizados por aromas como manzana verde, cítricos, durazno y frutas tropicales. La crianza en barrica de roble a menudo otorga a los Chardonnays notas de vainilla, mantequilla y nueces tostadas. Ya sea como un aperitivo refrescante, acompañante de mariscos o compañero armonioso de aves y platos de pasta cremosa, el Chardonnay es un verdadero camaleón con una excelente versatilidad.

Francois Martenot Francois Martenot es un renombrado productor de vino espumoso del corazón de Francia, conocido por sus exquisitas y elegantes creaciones. Desde hace décadas, Martenot combina la artesanía tradicional con técnicas innovadoras para producir vinos espumosos de la más alta calidad. Las bodegas se encuentran en las mejores regiones vitivinícolas, donde crecen excelentes uvas que forman la base de cada uno de sus nobles caldos. Cada vino espumoso de Francois Martenot refleja la pasión y el compromiso que se vierten en cada botella. Su gama abarca desde clásicos Crémants hasta modernas Cuvées, que destacan por su fina burbuja y complejos aromas. A través de una cuidadosa cosecha manual y un procesamiento delicado, se preserva la frescura y la frutalidad natural de las uvas. La crianza sobre lías otorga a los vinos una profundidad adicional y una estructura armoniosa. Ya sea como un elegante acompañante para ocasiones festivas o para momentos de disfrute en la vida cotidiana, los vinos espumosos de Francois Martenot representan la cultura vinícola francesa en su más alto nivel. Déjese cautivar por la finura y el carácter incomparable de estos vinos excepcionales.