2024

Pouilly-Fuissé 1er Cru AC Deux Roches Collovray & Terrier - Thierry Drouin

Precio normal 34,83 € Precio especial 28,52 €
38,03 € / l
Tiempo de entrega 3-7 días lab. y tramitación 1-3 días lab.**
  • Vino blanco elegante de la renombrada región de cultivo de Pouilly-Fuissé.
  • Aromas complejos de frutas maduras y delicadas notas florales.
  • Perfectamente equilibrado con una acidez refrescante y mineralidad.
  • Ideal para platos de pescado, mariscos o quesos suaves.
  • Un imprescindible para los amantes de los vinos blancos franceses de alta calidad.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100

"Un elegante Pouilly-Fuissé 1er Cru: Fina mineralidad, notas de pera y cítricos, junto con sutiles especias de madera. Complejo y accesible – ¡un verdadero descubrimiento!"

Nota de vino

El Pouilly-Fuissé 1er Cru AC Deux Roches Collovray & Terrier de Thierry Drouin es un exquisito vino blanco de la renombrada región vitivinícola de Borgoña en Francia. Este vino encarna la elegancia y la fineza que se espera de los vinos de primera clase de esta región. En la copa, el Pouilly-Fuissé se presenta en un brillante tono dorado, que sugiere la fresca vivacidad y complejidad de este vino. La nariz se envuelve en un seductor bouquet de cítricos maduros, durazno blanco y notas florales, complementadas por un toque de matices minerales y delicados aromas tostados que indican su crianza en barrica de roble. En boca, el vino se presenta bien estructurado con un equilibrio armónico entre una acidez vivaz y una textura cremosa. La riqueza de aromas continúa con matices de membrillo, pera y un sutil toque de vainilla. El final es prolongado y elegante, con una fina mineralidad que le confiere a este Premier Cru su inconfundible carácter. Este Pouilly-Fuissé 1er Cru es un acompañante perfecto para mariscos exquisitos, platos de ave o quesos curados. Disfrútelo en ocasiones especiales o siempre que desee darse un capricho de lujo borgoñón.

Chardonnay, la variedad de uva de Pouilly-Fuissé 1er Cru AC Deux Roches Collovray & Terrier

El Chardonnay es una de las variedades de uva más renombradas y versátiles del mundo. Originario de Borgoña, hoy en día prospera en casi todas las regiones vitivinícolas. Sus vinos varían desde elegantes y frescos hasta robustos y potentes, caracterizados por aromas como manzana verde, cítricos, durazno y frutas tropicales. La crianza en barrica de roble a menudo otorga a los Chardonnays notas de vainilla, mantequilla y nueces tostadas. Ya sea como un aperitivo refrescante, acompañante de mariscos o compañero armonioso de aves y platos de pasta cremosa, el Chardonnay es un verdadero camaleón con una excelente versatilidad.

- Región de cultivo de Pouilly-Fuissé 1er Cru AC Deux Roches Collovray & Terrier

Thierry Drouin - el productor de Pouilly-Fuissé 1er Cru AC Deux Roches Collovray & Terrier

Thierry Drouin Thierry Drouin es un renombrado viticultor de Borgoña, que ha hecho un nombre por su pasión y su conocimiento en la elaboración de vino. En su bodega en el corazón de Chablis produce los mejores vinos de la región, que son conocidos y apreciados en todo el mundo.

Drouin presta atención a un enfoque ecológico y sostenible en su trabajo en los viñedos. Utiliza exclusivamente uvas de primera calidad y les da el tiempo necesario para desarrollarse de manera óptima. Gracias a su amplia experiencia y su comprensión de la vinificación, logra producir vinos perfectamente equilibrados y complejos que reflejan el terroir y la personalidad de las uvas.

Los vinos de Thierry Drouin se caracterizan por su estructura firme, su complejidad mineral y su fresca acidez. Son conocidos por su elegancia y su profundo carácter. Con cada sorbo se descubren nuevos aromas y matices que se combinan armoniosamente en una imagen global.

Los vinos de Thierry Drouin son una elección perfecta para los amantes de los vinos de alta calidad y para cualquiera que desee disfrutar de los aromas y el carácter de la región de Borgoña. Con su compromiso y su pasión por la calidad, se ha convertido en uno de los mejores viticultores de Francia y sus vinos son considerados clásicos de Borgoña.
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Información adicional

Más Información
Cosecha 2024
Viticultor Thierry Drouin
País Francia
Variedad de vino Vino blanco
Temperatura de servicio 8-10°C°C
Distribuidor Weingut Thierry Drouin FR 71960 Vergisson https://
Información sobre alérgenos enthält Sulfite
Valores nutricionales
Información nutricional por 100ml
Contenido energético (kJ):322
Contenido energético (kcal):77
Contenido en grasas (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Hidratos de carbono (g):0,6
de los cuales azúcar (g):0,1
Proteínas (g):0,0
Sal (g):0,0
Fibra alimentaria (g):0,0
Sabor seco
Ingredientes Uvas, Mosto de uva concentrado, ácido málico, sulfitos
Grado alcohólico (% vol.) 13.5
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