2023

Pouilly-Fuissé 1er Cru AC Deux Roches Collovray & Terrier

Precio normal 34,83 € Precio especial 28,52 €
38,03 € / l
Tiempo de entrega 3-7 días lab. y tramitación 1-3 días lab.**
  • Elegante vino blanco de la célebre región productora de Pouilly-Fuissé.
  • Sabores complejos de fruta madura y delicadas notas florales.
  • Perfectamente equilibrado con una refrescante acidez y mineralidad.
  • Ideal para acompañar platos de pescado, marisco o quesos suaves.
  • Imprescindible para los amantes de los vinos blancos franceses de alta calidad.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

97 / 100

"Un fascinante Pouilly-Fuissé: Aromas complejos, mineralidad noble y elegancia cremosa. ¡Un impresionante Premier Cru con gran potencial de guarda!"

Nota de vino

El Pouilly-Fuissé 1er Cru AC Deux Roches Collovray & Terrier de Thierry Drouin es un exquisito vino blanco procedente de la célebre región vinícola de Borgoña, en Francia. En la copa, el Pouilly-Fuissé presenta un radiante tono dorado que deja entrever la viva frescura y complejidad de este vino. La nariz se envuelve en un seductor bouquet de cítricos maduros, melocotón blanco y notas florales, complementado con un toque de mineralidad y delicados aromas tostados que insinúan su crianza en barricas de roble. En boca, el vino está bien estructurado, con un armonioso equilibrio de viva acidez y textura cremosa. La plenitud del sabor continúa con matices de membrillo, pera y un sutil toque de vainilla. El final es largo y elegante, con una fina mineralidad que confiere a este Premier Cru su carácter inconfundible. Este Pouilly-Fuissé 1er Cru es un acompañamiento perfecto para mariscos finos, platos de ave o quesos curados. Disfrútelo en ocasiones especiales o siempre que quiera regalarse un toque de lujo borgoñón.

Chardonnay, la variedad de uva de Pouilly-Fuissé 1er Cru AC Deux Roches Collovray & Terrier

El Chardonnay es una de las variedades de uva más renombradas y versátiles del mundo. Originario de Borgoña, hoy en día prospera en casi todas las regiones vitivinícolas. Sus vinos varían desde elegantes y frescos hasta robustos y potentes, caracterizados por aromas como manzana verde, cítricos, durazno y frutas tropicales. La crianza en barrica de roble a menudo otorga a los Chardonnays notas de vainilla, mantequilla y nueces tostadas. Ya sea como un aperitivo refrescante, acompañante de mariscos o compañero armonioso de aves y platos de pasta cremosa, el Chardonnay es un verdadero camaleón con una excelente versatilidad.

- Región de cultivo de Pouilly-Fuissé 1er Cru AC Deux Roches Collovray & Terrier

Thierry Drouin - el productor de Pouilly-Fuissé 1er Cru AC Deux Roches Collovray & Terrier

Thierry Drouin Thierry Drouin es un renombrado viticultor de Borgoña, que ha hecho un nombre por su pasión y su conocimiento en la elaboración de vino. En su bodega en el corazón de Chablis produce los mejores vinos de la región, que son conocidos y apreciados en todo el mundo.

Drouin presta atención a un enfoque ecológico y sostenible en su trabajo en los viñedos. Utiliza exclusivamente uvas de primera calidad y les da el tiempo necesario para desarrollarse de manera óptima. Gracias a su amplia experiencia y su comprensión de la vinificación, logra producir vinos perfectamente equilibrados y complejos que reflejan el terroir y la personalidad de las uvas.

Los vinos de Thierry Drouin se caracterizan por su estructura firme, su complejidad mineral y su fresca acidez. Son conocidos por su elegancia y su profundo carácter. Con cada sorbo se descubren nuevos aromas y matices que se combinan armoniosamente en una imagen global.

Los vinos de Thierry Drouin son una elección perfecta para los amantes de los vinos de alta calidad y para cualquiera que desee disfrutar de los aromas y el carácter de la región de Borgoña. Con su compromiso y su pasión por la calidad, se ha convertido en uno de los mejores viticultores de Francia y sus vinos son considerados clásicos de Borgoña.
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Información adicional

Más Información
Cosecha 2023
Viticultor Thierry Drouin
Variedad de vino Vino blanco
Temperatura de servicio 8-10°C°C
Distribuidor Weingut Thierry Drouin FR 71960 Vergisson https://
Información sobre alérgenos enthält Sulfite
Sabor seco
Grado alcohólico (% vol.) 13.5
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