Pouilly-Fuissé 1er Cru AC Deux Roches Collovray & Terrier

El Chardonnay es una de las variedades de uva más renombradas y versátiles del mundo. Originario de Borgoña, hoy en día prospera en casi todas las regiones vitivinícolas. Sus vinos varían desde elegantes y frescos hasta robustos y potentes, caracterizados por aromas como manzana verde, cítricos, durazno y frutas tropicales. La crianza en barrica de roble a menudo otorga a los Chardonnays notas de vainilla, mantequilla y nueces tostadas. Ya sea como un aperitivo refrescante, acompañante de mariscos o compañero armonioso de aves y platos de pasta cremosa, el Chardonnay es un verdadero camaleón con una excelente versatilidad.

Thierry Drouin es un renombrado viticultor de Borgoña, que ha hecho un nombre por su pasión y su conocimiento en la elaboración de vino. En su bodega en el corazón de Chablis produce los mejores vinos de la región, que son conocidos y apreciados en todo el mundo.

Drouin presta atención a un enfoque ecológico y sostenible en su trabajo en los viñedos. Utiliza exclusivamente uvas de primera calidad y les da el tiempo necesario para desarrollarse de manera óptima. Gracias a su amplia experiencia y su comprensión de la vinificación, logra producir vinos perfectamente equilibrados y complejos que reflejan el terroir y la personalidad de las uvas.

Los vinos de Thierry Drouin se caracterizan por su estructura firme, su complejidad mineral y su fresca acidez. Son conocidos por su elegancia y su profundo carácter. Con cada sorbo se descubren nuevos aromas y matices que se combinan armoniosamente en una imagen global.

Los vinos de Thierry Drouin son una elección perfecta para los amantes de los vinos de alta calidad y para cualquiera que desee disfrutar de los aromas y el carácter de la región de Borgoña. Con su compromiso y su pasión por la calidad, se ha convertido en uno de los mejores viticultores de Francia y sus vinos son considerados clásicos de Borgoña.