2025

Sangiovese Terre di Chieti IGT Val di Mare

7,41 €
9,88 € / l
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Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

95 / 100

"Un Sangiovese maravillosamente equilibrado con delicados toques de cereza y taninos suaves. ¡Perfecto para pasta y pizza! ¡Recomendación absoluta – merece 95 puntos!"

Nota de vino

Sangiovese Terre di Chieti IGT Val di Mare - Spinelli lo lleva al encantador mundo del vino de los Abruzos, donde la naturaleza brilla en todo su esplendor. Al servirlo por primera vez, se despliega un fascinante juego de luz y color en la copa, que despierta el anhelo por el estilo de vida italiano. El aroma de uvas frescas y paisajes bañados por el sol envuelve los sentidos, mientras que el color rojo profundo del vino aumenta la anticipación por el primer sorbo. Una experiencia que promete curiosidad y placer al mismo tiempo.

El bouquet del Sangiovese Terre di Chieti IGT Val di Mare es una fiesta para los sentidos. Desde el primer olfato, el vino emana un intenso aroma de frutas rojas maduras. La nariz descubre una sinfonía de cerezas jugosas, frambuesas silvestres y un toque de notas florales que recuerdan a las violetas. Una fina especia de hierbas mediterráneas acompaña, complementada por una sutil terrosidad. Esta compleja composición aromática invita a explorar el vino más a fondo y disfrutar de su complejidad.

En boca, el Sangiovese Terre di Chieti IGT Val di Mare se presenta con una estructura armónica, sostenida por taninos sedosos y una acidez vibrante. Los aromas frutales se despliegan de manera exuberante y poderosa, dominando la cereza y la baya. Acompañado de una sutil especia, el vino desarrolla una agradable profundidad que resuena suavemente en el largo retrogusto. El equilibrio entre acidez y tanino proporciona una sensación refrescante en la boca, mientras que la diversidad de aromas despierta el deseo del siguiente sorbo.

Este vino tinto se elabora a partir de la noble uva Sangiovese, que crece en las soleadas colinas de los Abruzos. El terroir de esta región vitivinícola otorga al vino su característica frutalidad y elegancia. Los aromas típicos de la variedad Sangiovese son cereza, ciruela y un toque de violetas. Los suelos minerales y el clima mediterráneo de la región contribuyen a la complejidad y finura del vino, mientras que la cuidadosa vinificación resalta sus ventajas naturales y preserva la tipicidad de la variedad.

El Sangiovese Terre di Chieti IGT Val di Mare se distingue por su elegante estilo. Combina la clásica elegancia de un vino tinto italiano con una frescura moderna que lo hace accesible y versátil. El vino no resulta ni demasiado pesado ni demasiado ligero, sino que encuentra el equilibrio perfecto entre fuerza y finura. Su textura sedosa y la estructura ácida armónica definen su carácter, mientras que su orientación frutal le otorga una vitalidad incomparable que convierte cada sorbo en un momento de placer.

Para ocasiones especiales y momentos de disfrute, el Sangiovese Terre di Chieti IGT Val di Mare es el compañero ideal. Ya sea una velada acogedora a dos, una celebración familiar o una cena elegante, este vino se adapta a cualquier ocasión. Su versatilidad lo convierte en el compañero perfecto para la cocina italiana, desde pasta hasta carne a la parrilla y quesos curados. También como regalo para amantes del vino, deja una impresión duradera y asegura momentos de disfrute inolvidables que perduran en la memoria.

El Sangiovese Terre di Chieti IGT Val di Mare destaca por sus fortalezas y particularidades únicas. La cuidadosa selección de las uvas y el procesamiento delicado garantizan la más alta calidad y autenticidad. Es especialmente digno de mención la excelente relación calidad-precio, que lo convierte en un consejo privilegiado entre los conocedores. La combinación de la artesanía tradicional y la vinificación moderna crea un vino que cautiva con su carácter expresivo y la clara tipicidad de la variedad, reflejando la singularidad de los Abruzos.

En resumen, el Sangiovese Terre di Chieti IGT Val di Mare es un vino tinto que convence con su elegancia, plenitud frutal y versatilidad. Une la tradición y

Sangiovese, la variedad de uva de Sangiovese Terre di Chieti IGT Val di Mare

Sangiovese es probablemente la variedad de uva más importante de Italia, conocida por su versatilidad y la producción de vinos de primera calidad. Se desarrolla especialmente bien en la Toscana, donde se utiliza en vinos famosos como Chianti, Brunello di Montalcino y Vino Nobile di Montepulciano. Características del Sangiovese son sus taninos robustos, una acidez equilibrada y aromas impresionantes de frutas rojas, cerezas, ciruelas y notas finas de hierbas. Con un almacenamiento adecuado, los vinos Sangiovese pueden brindar placer durante años con su estructura compleja y profundidad. ¡Un imprescindible para los amantes de la auténtica tradición vinícola italiana!

Abruzzen - Región de cultivo de Sangiovese Terre di Chieti IGT Val di Mare

En el corazón de Italia, incrustado entre los majestuosos Apeninos y la idílica costa adriática, se extiende la impresionante región vinícola de los Abruzos. Este paisaje pintoresco y eternamente impresionante es una joya inexplorada que produce una abundancia de vinos únicos y característicos. Como sommelier, puedo asegurarle que la fantástica combinación de terroir de suelos ricos en nutrientes y el óptimo clima mediterráneo es solo una parte del encanto de los Abruzos. Lo que realmente distingue a la región es su fascinante patrimonio histórico en la viticultura. La tradición vinícola de los Abruzos se remonta a los etruscos y, a lo largo de los siglos, se ha desarrollado una cultura que ha preservado y perfeccionado con dedicación y precisión el arte de la vinificación. Los Abruzos son especialmente conocidos por su Montepulciano d'Abruzzo, un vino tinto suave y aterciopelado con ricos aromas frutales y una notable profundidad. Desde notas profundas de mora y cereza hasta un toque de matiz terroso, este vino es un ejemplo perfecto de la elegancia rústica y indómita de esta región. Igualmente impresionante es el Trebbiano d'Abruzzo, un vino blanco que destaca por su frescura y vivacidad frutal, al mismo tiempo que cautiva con su acidez equilibrada y sutil mineralidad. Además de estas variedades principales, la región también ofrece una amplia gama de variedades autóctonas que hacen que explorar los vinos de los Abruzos sea un viaje de descubrimiento continuo. Desde Pecorino hasta Passerina, cada copa se vierte en un nuevo mundo de sabores que es emocionante y único. En última instancia, es la asombrosa y hermosa simbiosis de paisaje, clima y dedicación lo que convierte a los vinos de los Abruzos en una experiencia de degustación irresistible. La región puede ser geográficamente pequeña, pero es un gigante en calidad y autenticidad. Pruebe una gota de esta rica región vinícola y experimente una oda enológica a la indómita belleza natural de Italia. Así, cada cata de vino se convierte en

Spinelli - el productor de Sangiovese Terre di Chieti IGT Val di Mare

Spinelli Los Abruzos tienen una larga tradición en la viticultura, y uno de los viticultores emergentes que se destaca por la asombrosa calidad y el sabor de sus vinos es Spinelli.

Spinelli ha desarrollado su reputación como uno de los viticultores más conocidos de la región gracias a su pasión por la elaboración de vinos que son expresión del terruño y del patrimonio de la región. Se basa en antiguos conceptos de vinificación y utiliza exclusivamente uvas locales de cultivo orgánico en la producción de sus vinos. Su competencia y experiencia en la viticultura le permiten producir vinos de la más alta calidad, que tienen un aroma excepcional y un sabor único.

Cada uno de sus vinos es una obra maestra, y Spinelli se plantea constantemente objetivos ambiciosos para mejorar aún más sus vinos y diferenciarse de otros viticultores de la región a través de la creatividad y la innovación. Con sus notables logros en la viticultura, Spinelli ha elevado la reputación de los Abruzos en el escenario mundial y se ha establecido como símbolo de lo mejor que la región tiene para ofrecer.
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Información adicional

Más Información
Cosecha 2025
Viticultor Spinelli
Región en crecimiento Abruzzen
País Italia
Variedad de vino Vino tinto
Temperatura de servicio 16-18°C
Premios y distinciones Jahrgang 2020: Silbermedaille awc Vienna (2018), Jahrgang 2020: Seal of Approval awc Vienna (2013), Jahrgang 2020: Goldmedaille awc Vienna (2019)
Distribuidor Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland | Abfüller: Spinelli Srl. - Atessa - Chieti - Italia
Información sobre alérgenos enthält Sulfite
Valores nutricionales
Información nutricional por 100ml
Contenido energético (kJ):297
Contenido energético (kcal):71
Contenido en grasas (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Hidratos de carbono (g):0,6
de los cuales azúcar (g):0,4
Proteínas (g):0,0
Sal (g):0,0
Fibra alimentaria (g):0,0
Ingredientes Uvas, Mosto de uva, ácido cítrico, sulfitos, Nitrógeno
Grado alcohólico (% vol.) 12.50
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