La Guita Sherry Manzanilla

El jerez La Guita Manzanilla de La Guita es un exquisito néctar de la renombrada región vitivinícola de Jerez-Xérès-Sherry en España. Este Manzanilla seco seduce con su sabor fresco y afrutado, caracterizado por notas de almendra y salinidad. La fina burbuja y el color dorado lo convierten en un verdadero deleite para los sentidos. Servido perfectamente frío, este jerez es un acompañante ideal para platos de pescado, mariscos o tapas. Déjese encantar por la vibrante diversidad de aromas y la fina aromaticidad de este noble jerez. Un imprescindible para cualquier amante de los auténticos vinos españoles.

Tapas, jamón serrano, queso blando, mariscos y ensalada

Wine Advocate 90+ (Dic17) Wine Spectator 91 (2017) Decanter: Bronce (2018) IWC Bronce (2018)

Palomino Fino es una variedad de uva exquisita y versátil, que se cultiva principalmente en la famosa región de Jerez en el sur de España. Esta noble uva es el corazón de los mundialmente conocidos vinos de Jerez y se caracteriza por su color dorado claro y su sutil aromática. Con aromas de nueces secas, manzanas y un toque de notas de levadura, Palomino Fino es ideal para la producción de vinos secos, frescos y elegantes. Su alta estructura de acidez la hace perfecta para la elaboración de Finos y Manzanillas, que se destacan por su notable frescura y mineralidad. ¡Descubra con Palomino Fino el fascinante mundo de los vinos de Jerez!

La región vitivinícola de Manzanilla Sanlúcar de Barrameda, situada en el suroeste de España en la provincia de Cádiz, Andalucía, es para nosotros los sommeliers una joya única de la cultura del vino. Cerca del Atlántico y del río Guadalquivir, la región se beneficia de un clima templado, influenciado por las brisas marinas. Esto favorece el desarrollo del Flor, una capa natural y similar a la levadura que se forma en el vino y le confiere su frescura característica y matices únicos. Manzanilla, el orgulloso protagonista de Sanlúcar de Barrameda, es un vino espumoso que se elabora exclusivamente con la uva blanca Palomino Fino. Pasa por un proceso de envejecimiento especial, conocido como sistema 'Solera', que permite que el vino madure en una serie de barricas, de la más joven a la más vieja, para garantizar una calidad consistente y un aroma constante. El vino resultante es un jerez seco, suave, ligeramente salado e increíblemente complejo, que refleja perfectamente la esencia del terreno mediterráneo y atlántico. La composición del suelo de las suaves colinas donde se extienden los viñedos de Sanlúcar de Barrameda es Albariza, un suelo calcáreo que almacena excelentemente el agua de lluvia y produce un aroma incomparable en las uvas. Todos estos factores combinan belleza pintoresca y condiciones naturales, creando un escenario inspirador para la producción de algunos de los mejores vinos de España. Por lo tanto, la región vitivinícola de Manzanilla Sanlúcar de Barrameda es mucho más que una región vinícola. Es una sinfonía armoniosa de tradición, cultura y naturaleza que se expresa en cada botella. Como sommelier, es un honor degustar los vinos de esta región y transmitir sus historias, ya que representan una experiencia inolvidable para cualquier amante de los buenos vinos.

El productor La Guita es famoso por sus excelentes vinos, que se producen en la región española de Manzanilla Sanlúcar de Barrameda. La combinación del clima atlántico y el suelo mineral de la región otorgan a los vinos una nota única e inconfundible.

La Guita es conocida por sus magníficos vinos de Manzanilla, elaborados a partir de la uva Palomino. Estos vinos se caracterizan por su sabor seco y su excelente aroma. Los vinos maduran en barricas que se almacenan en el edificio de Bodegas La Guita, un edificio histórico que fue construido en el siglo XIX.

El productor La Guita es un negocio familiar que ha estado produciendo vino durante muchas generaciones. Se han especializado en la elaboración de vinos de Manzanilla y utilizan métodos de producción tradicionales que han sido transmitidos durante siglos. El resultado son vinos de la más alta calidad que deleitarán incluso a los paladares más exigentes.

Si está buscando una experiencia vinícola única, definitivamente debería planear una visita a La Guita para degustar los vinos en persona y conocer la historia detrás de este renombrado productor.