2025
Weissburgunder Pfalz QbA trocken
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10,22 €
Precio especial
9,81 €
9,81 € / l
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- Weißburgunder Pfalz QbA seco
- Región vitivinícola alemana Pfalz
- Uvas blancas nobles y equilibradas
- Juego armonioso de acidez y fruta
- Acompañamiento perfecto para pescado y mariscos

Dennis Brünig(Weinkenner)
89 / 100
"Fresco y elegante: El Weißburgunder convence con su fina fruta, suave acidez y armonioso final. ¡Un acompañante versátil para platos ligeros!"
Nota de vino
El Weißburgunder Pfalz QbA seco de la Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann es un excelente vino blanco que proviene de la renombrada región vitivinícola de Pfalz. El viticultor Wolfgang Pfaffmann selecciona cuidadosamente las mejores uvas y las vinifica para crear una experiencia de sabor equilibrada.
Con su color amarillo pálido y una textura clara y vivaz, el Weißburgunder se presenta con un estilo elegante. En nariz, despliega intensos aromas de manzanas maduras, peras y cítricos, acompañados de sutiles notas florales. En boca, convence con una acidez refrescante y una armoniosa combinación de fruta y mineralidad.
Este vino blanco seco es perfecto como acompañamiento de platos ligeros, pescados o aves. Con su fina estructura y un final agradable, el Weißburgunder deja una impresión duradera y invita a disfrutar.
El Weißburgunder Pfalz QbA seco de Wolfgang Pfaffmann es una excelente elección para los amantes de los vinos blancos frescos y afrutados. Convénzase usted mismo de la destacada calidad de este vino blanco alemán de Pfalz.
Weißer Burgunder, la variedad de uva de Weissburgunder Pfalz QbA trocken
El Pinot Blanco, también conocido como Weißer Burgunder, es una noble variedad de uva blanca que se caracteriza por su elegante versatilidad y fina estructura. Con aromas de delicadas frutas cítricas, manzanas verdes y un toque de almendra, este vino encanta tanto a los conocedores como a los aficionados. En boca, a menudo se presenta fresco y vivo, con una acidez equilibrada y una suavidad cremosa. Originario de Borgoña, el Pinot Blanco hoy en día prospera en muchas regiones vitivinícolas del mundo y es ideal para acompañar platos de pescado ligero, aves o un queso suave. Descubra la elegancia atemporal de este vino blanco.
Pfalz - Región de cultivo de Weissburgunder Pfalz QbA trocken
La Pfalz, a menudo llamada 'Toscana alemana' en Alemania, es una de las regiones vitivinícolas más antiguas y la segunda más grande del país. Situada en la soleada región mediterránea del suroeste de Alemania, es un verdadero paraíso para los amantes del vino. Como sumiller, considero la Pfalz como una de las regiones vinícolas más excepcionales del mundo en muchos aspectos.
Geográficamente, la Pfalz se encuentra entre el bosque de Pfalz y el Rin, pero para nosotros, los sumilleres, se define por una variedad de terroirs que consisten en loess, arcilla, arenisca e incluso basalto. Estos diversos terroirs apoyan la producción de una impresionante gama de vinos diferentes, desde potentes y robustos tintos hasta elegantes y frescos blancos.
La Pfalz es especialmente conocida por sus Rieslings, que representan más de la mitad de los vinos producidos. Como reina de las variedades de vino blanco, el Riesling prospera en los suelos cálidos y se beneficia del clima relativamente seco de esta región. Los Rieslings de Pfalz son valorados por su denso y complejo carácter y su vibrante acidez, a menudo ofrecen matices de manzana, pera, durazno y frutas exóticas.
Pero la Pfalz tiene aún más que ofrecer: muchas otras variedades de uva encuentran aquí condiciones perfectas. Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser para vino tinto, así como Grau- y Weißburgunder, Silvaner y Gewürztraminer para vino blanco son solo algunas de las variedades representadas.
Aparte de las hileras de viñedos, la Pfalz también ofrece una abundancia de sitios históricos, incluyendo numerosos castillos medievales y encantadores pueblos vinícolas con típicos locales de vino y acogedoras tabernas de vino. Como sumiller, puedo decir definitivamente que la cultura vinícola y el estilo de vida de la Pfalz entusiasmarán a cualquier amante del vino.
La Pfalz es una región vinícola que cautiva con su diverso terroir, su marcada tradición vitivinícola y una emocionante mezcla de vinos tradicionales e innovadores. Sus vinos son tan versátiles y complejos como la región misma: un verdadero deleite para cada amante del vino.
Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann - el productor de Weissburgunder Pfalz QbA trocken
Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann
La bodega Wolfgang Pfaffmann es una de las principales bodegas de la Pfalz y es conocida por sus vinos y espumosos de alta calidad. La bodega se encuentra idóneamente situada en medio de los viñedos y ha sido gestionada por generaciones en manos de la familia. Wolfgang Pfaffmann otorga gran importancia a un método de trabajo tradicional y artesanal, y trabaja de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
En la viticultura, la bodega se centra principalmente en las variedades de uva Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, así como Spätburgunder y Dornfelder. Las uvas se cosechan a mano y se procesan cuidadosamente para garantizar la máxima calidad. Los vinos se caracterizan por su frescura, frutalidad y finura, y muestran el característico terroir de la Pfalz.
Los espumosos de la bodega Wolfgang Pfaffmann son verdaderas delicias para el paladar y se elaboran según el método tradicional de fermentación en botella. En la oferta hay diferentes variedades, desde secas hasta semisecas, que son perfectas como aperitivo o acompañantes para ocasiones festivas.
En general, la bodega Wolfgang Pfaffmann es una bodega con una gran tradición, que no se cierra a las exigencias y tendencias modernas. Los vinos y espumosos de la Pfalz son conocidos más allá de la región y gozan de gran popularidad entre los conocedores y amantes del vino.
En la viticultura, la bodega se centra principalmente en las variedades de uva Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, así como Spätburgunder y Dornfelder. Las uvas se cosechan a mano y se procesan cuidadosamente para garantizar la máxima calidad. Los vinos se caracterizan por su frescura, frutalidad y finura, y muestran el característico terroir de la Pfalz.
Los espumosos de la bodega Wolfgang Pfaffmann son verdaderas delicias para el paladar y se elaboran según el método tradicional de fermentación en botella. En la oferta hay diferentes variedades, desde secas hasta semisecas, que son perfectas como aperitivo o acompañantes para ocasiones festivas.
En general, la bodega Wolfgang Pfaffmann es una bodega con una gran tradición, que no se cierra a las exigencias y tendencias modernas. Los vinos y espumosos de la Pfalz son conocidos más allá de la región y gozan de gran popularidad entre los conocedores y amantes del vino.
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Información adicional
| Cosecha | 2025 | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Viticultor | Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann | ||||||||||||||||||||
| Región en crecimiento | Pfalz | ||||||||||||||||||||
| País | Alemania | ||||||||||||||||||||
| Variedad de vino | Vino blanco | ||||||||||||||||||||
| Temperatura de servicio | °C | ||||||||||||||||||||
| Distribuidor | Weingut Wolfgang Pfaffmann D 76829 Landau in der Pfalz weinmanufaktur-wolfgang-pfaffmann.de | ||||||||||||||||||||
| Información sobre alérgenos | enthält Sulfite | ||||||||||||||||||||
| Valores nutricionales |
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| Sabor | seco | ||||||||||||||||||||
| Ingredientes | Uvas, Mosto de uva concentrado, Ácido tartárico, sulfitos | ||||||||||||||||||||
| Grado alcohólico (% vol.) | 12.5 | ||||||||||||||||||||

