2024
WV Freyburg Grauburgunder Trocken
Precio normal
11,78 €
Precio especial
10,42 €
13,89 € / l
Tiempo de entrega 3-7 días lab. y tramitación 1-3 días lab.**
- Origen: Saale-Unstrut, renombrada región vitivinícola alemana
- Sabor: Seco, con notas de frutas frescas
- Variedad de uva: Grauburgunder, conocida por sus ricos aromas
- Aromas: Pera, manzana y sutiles matices de nuez
- Recomendación de maridaje: Perfecto para aves y quesos suaves

Tobias Höfle(Sommelier)
91 / 100
"Elegante Grauburgunder con una frescura animadora, fruta fina y acidez armónica. Complejo y equilibrado – ¡un placer para muchas ocasiones!"
Nota de vino
El WV Freyburg Grauburgunder Trocken de la asociación de viticultores Freyburg-Unstrut es un excelente vino blanco de la renombrada región vitivinícola Saale-Unstrut en Alemania. Este Grauburgunder se destaca por su brillante color amarillo dorado y se presenta en la copa con una elegante claridad.
En nariz, el vino despliega un bouquet complejo de aromas frescos. Se descubren notas de peras jugosas, manzanas maduras y un toque de cítricos, complementadas por una sutil nuez y matices florales. Esta aromática equilibrada refleja la buena maduración de las uvas así como el terroir de la región.
En boca, el WV Freyburg Grauburgunder Trocken se muestra impresionantemente potente y, sin embargo, armonioso. La fina estructura de acidez le confiere frescura y vivacidad, mientras que el tono mineral, típico de la región de Saale-Unstrut, le otorga al vino una agradable profundidad. El final es prolongado con un elegante y ligeramente especiado retrogusto.
Este Grauburgunder seco es un excelente acompañante para una variedad de platos. Combina especialmente bien con aperitivos ligeros, mariscos, aves o también con quesos suaves. Disfrute de este vino blanco bien frío a unos 8-10°C y déjese seducir por su refinada característica y la calidad típica de la asociación de viticultores Freyburg-Unstrut.
Grauburgunder, la variedad de uva de WV Freyburg Grauburgunder Trocken
El Grauburgunder, también conocido como Pinot Gris, es una noble variedad de vino blanco que destaca por su aroma matizado y su elegante estructura. Con una fascinante paleta de colores que va desde el amarillo paja hasta el amarillo dorado, este vino promete una experiencia de degustación especial. En el paladar, despliega aromas de manzanas maduras, peras, cítricos y una delicada nuez, a menudo complementados por un toque de miel y almendras.
Su acidez equilibrada y la mineralidad finamente integrada lo convierten en el acompañante ideal para pescado, aves y quesos suaves. Descubra el Grauburgunder - un destacado para los amantes del vino exigentes.
Su acidez equilibrada y la mineralidad finamente integrada lo convierten en el acompañante ideal para pescado, aves y quesos suaves. Descubra el Grauburgunder - un destacado para los amantes del vino exigentes.
Saale-Unstrut - Región de cultivo de WV Freyburg Grauburgunder Trocken
En el corazón de Alemania, más concretamente en los estados federados de Sajonia-Anhalt y Turingia, se encuentra la región vitivinícola de calidad más al norte de Europa: Saale-Unstrut. Cuidadosamente moldeada por la agitada historia de milenios de este hermoso paisaje, como sumiller, siento en cada sorbo de estos vinos excepcionales la tradición cultivada.
El terroir montañoso de Saale-Unstrut ofrece una impresionante variedad de recursos del suelo. La piedra caliza, la arenisca y el loess-arcilla dan forma al carácter inconfundible de estos néctares y producen vinos que son testimonio de una mineralidad especialmente fina. Los meticulosos viticultores trabajan aquí en estrecha colaboración con la naturaleza para sacar el máximo provecho de las aproximadamente 786 hectáreas de viñedos.
La ardua viticultura artesanal de la región lucha contra las condiciones climáticas más frescas y es recompensada con vinos muy individuales y de fuerte carácter. Las variedades de uva más importantes son Müller-Thurgau y Weißburgunder, seguidas de Silvaner y Riesling. Sin embargo, la región también produce excelentes vinos tintos, entre los que destacan el Portugieser y el Spätburgunder.
El microclima especial creado por los ríos Saale y Unstrut, así como por numerosos lagos y estanques pequeños, permite a los viticultores producir vinos con cuerpo y de frutas finas. En este sentido, es especialmente destacable el equilibrio entre acidez y dulzura. Los vinos a menudo tienen una refrescante ligereza y se caracterizan por su elegante aromaticidad frutal.
Como sumiller, aprecio especialmente la singularidad de los vinos de Saale-Unstrut. Irradian una claridad nórdica, marcada por su fresco microclima y el consiguiente largo período de maduración de las uvas. Esto confiere a los vinos aromas complejos y una frescura cristalina aumentada.
La región vitivinícola de Saale-Unstrut es una joya que ofrece valiosas descubrimientos para cada amante del vino. Con su autenticidad natural y su carácter inconfundible, los vinos ofrecen una emocionante variedad en la copa. Cada botella es
Winzervereinigung Freyburg-Unstrut - el productor de WV Freyburg Grauburgunder Trocken
Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
La asociación de viticultores Freyburg-Unstrut es una bodega de renombre de la región de Saale-Unstrut. Desde hace más de 130 años, produce y vende vinos de alta calidad de los viñedos bañados por el sol de la región. La asociación de viticultores se enorgullece de utilizar exclusivamente uvas de su propia cosecha, garantizando así una calidad de primera clase en sus vinos. El clima y el suelo de la región ofrecen condiciones ideales para el cultivo de uvas como Müller-Thurgau, Silvaner o Traminer. También las variedades de uva típicas de la región, como Blauer Zweigelt o Portugieser, tienen su origen aquí. La asociación de viticultores Freyburg-Unstrut representa tradición, experiencia y pasión en la viticultura, apostando por la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. ¡Convénzase usted mismo de la calidad de los vinos y experimente la única diversidad de aromas de la región de Saale-Unstrut!
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Información adicional
| Cosecha | 2024 | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Viticultor | Winzervereinigung Freyburg-Unstrut | ||||||||||||||||||||
| Región en crecimiento | Saale-Unstrut | ||||||||||||||||||||
| País | Alemania | ||||||||||||||||||||
| Variedad de vino | Vino blanco | ||||||||||||||||||||
| Temperatura de servicio | 10 - 12 | ||||||||||||||||||||
| Distribuidor | Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG, Querfurter Str. 10, 06632 Freyburg (Unstrut) | ||||||||||||||||||||
| Información sobre alérgenos | enthält Sulfite | ||||||||||||||||||||
| Valores nutricionales |
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| Sabor | seco | ||||||||||||||||||||
| Ingredientes | Uvas, Mosto de uva concentrado, Ácido tartárico, sulfitos, ácido ascórbico | ||||||||||||||||||||
| Grado alcohólico (% vol.) | 13 | ||||||||||||||||||||




