Zweigelt QbA Trocken

El vino tinto Zweigelt QbA seco de la renombrada asociación de viticultores Freyburg-Unstrut de la región vitivinícola Saale-Unstrut en Alemania es un placer de alta calidad para todos los amantes del vino tinto. El Zweigelt, una de las variedades de uva roja más conocidas de Austria, ha sido cultivado aquí con cuidado y se muestra en todo su esplendor. En un profundo y tentador rojo, este vino tinto seco se presenta ya en la copa. La nariz es acariciada por un intenso bouquet de frutas rojas como cerezas y bayas oscuras. Esta diversidad de aromas se ve respaldada por finas notas de especias y un sutil toque de madera, que le otorgan al vino una agradable complejidad. En boca, el Zweigelt QbA seco despliega toda su fuerza. Se muestra poderoso y elegante a la vez, con una estructura armónica y un presente andamiaje de taninos. Los aromas frutales continúan aquí y proporcionan una maravillosa explosión de sabor suave y equilibrado. El vino es excelente como acompañante de platos contundentes como carnes de caza, filetes de res o quesos curados. También disfrutado solo, permite un momento sensorial en el que uno puede entregarse por completo al placer. Con su excelente calidad y su impresionante perfil de sabor, el Zweigelt QbA seco de la asociación de viticultores Freyburg-Unstrut ofrece experiencias de sabor inolvidables.

Carne tandoori con salsa de yogur y arroz, queso de champiñón fino, queso azul

El Zweigelt Azul es una variedad de vino tinto austriaco, conocida por su carácter afrutado y su versatilidad. Este cruce entre Blaufränkisch y St. Laurent cautiva con intensos aromas de cerezas, frutos del bosque oscuros y sutiles notas especiadas. En boca, el vino se presenta sedoso, con taninos armónicos y una acidez refrescante. Ideal para momentos de disfrute o como acompañante de diversos platos como carne de res, pasta y queso. Déjese seducir por el inconfundible encanto del Zweigelt Azul y descubra la diversidad de la tradición vinícola austriaca.

En el corazón de Alemania, más concretamente en los estados federados de Sajonia-Anhalt y Turingia, se encuentra la región vitivinícola de calidad más al norte de Europa: Saale-Unstrut. Cuidadosamente moldeada por la agitada historia de milenios de este hermoso paisaje, como sumiller, siento en cada sorbo de estos vinos excepcionales la tradición cultivada. El terroir montañoso de Saale-Unstrut ofrece una impresionante variedad de recursos del suelo. La piedra caliza, la arenisca y el loess-arcilla dan forma al carácter inconfundible de estos néctares y producen vinos que son testimonio de una mineralidad especialmente fina. Los meticulosos viticultores trabajan aquí en estrecha colaboración con la naturaleza para sacar el máximo provecho de las aproximadamente 786 hectáreas de viñedos. La ardua viticultura artesanal de la región lucha contra las condiciones climáticas más frescas y es recompensada con vinos muy individuales y de fuerte carácter. Las variedades de uva más importantes son Müller-Thurgau y Weißburgunder, seguidas de Silvaner y Riesling. Sin embargo, la región también produce excelentes vinos tintos, entre los que destacan el Portugieser y el Spätburgunder. El microclima especial creado por los ríos Saale y Unstrut, así como por numerosos lagos y estanques pequeños, permite a los viticultores producir vinos con cuerpo y de frutas finas. En este sentido, es especialmente destacable el equilibrio entre acidez y dulzura. Los vinos a menudo tienen una refrescante ligereza y se caracterizan por su elegante aromaticidad frutal. Como sumiller, aprecio especialmente la singularidad de los vinos de Saale-Unstrut. Irradian una claridad nórdica, marcada por su fresco microclima y el consiguiente largo período de maduración de las uvas. Esto confiere a los vinos aromas complejos y una frescura cristalina aumentada. La región vitivinícola de Saale-Unstrut es una joya que ofrece valiosas descubrimientos para cada amante del vino. Con su autenticidad natural y su carácter inconfundible, los vinos ofrecen una emocionante variedad en la copa. Cada botella es

La asociación de viticultores Freyburg-Unstrut es una bodega de renombre de la región de Saale-Unstrut. Desde hace más de 130 años, produce y vende vinos de alta calidad de los viñedos bañados por el sol de la región. La asociación de viticultores se enorgullece de utilizar exclusivamente uvas de su propia cosecha, garantizando así una calidad de primera clase en sus vinos. El clima y el suelo de la región ofrecen condiciones ideales para el cultivo de uvas como Müller-Thurgau, Silvaner o Traminer. También las variedades de uva típicas de la región, como Blauer Zweigelt o Portugieser, tienen su origen aquí. La asociación de viticultores Freyburg-Unstrut representa tradición, experiencia y pasión en la viticultura, apostando por la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. ¡Convénzase usted mismo de la calidad de los vinos y experimente la única diversidad de aromas de la región de Saale-Unstrut!