Corte Seresina Custoza DOC

El vino blanco Corte Seresina Custoza DOC de la renombrada bodega Corte Seresina en la región de Custoza, Italia, destaca por su nota fresca y afrutada. Las uvas para este vino provienen de viñedos cuidadosamente seleccionados y se procesan con delicadeza para conservar todo el aroma de la variedad de uva. El Corte Seresina Custoza DOC impresiona con un sabor armonioso de cítricos, manzanas verdes y un toque de flores. Un acompañante ideal para platos ligeros, mariscos o simplemente como un aperitivo refrescante para ocasiones especiales. Sumérgete en el delicioso mundo de la cultura vinícola italiana con este exquisito néctar. ¡Salud!

a entrantes mixtos, ensalada con aderezo suave, risotto y platos de pasta con verduras y pescado

El Chardonnay es una de las variedades de uva más renombradas y versátiles del mundo. Originario de Borgoña, hoy en día prospera en casi todas las regiones vitivinícolas. Sus vinos varían desde elegantes y frescos hasta robustos y potentes, caracterizados por aromas como manzana verde, cítricos, durazno y frutas tropicales. La crianza en barrica de roble a menudo otorga a los Chardonnays notas de vainilla, mantequilla y nueces tostadas. Ya sea como un aperitivo refrescante, acompañante de mariscos o compañero armonioso de aves y platos de pasta cremosa, el Chardonnay es un verdadero camaleón con una excelente versatilidad.

Cortese es una variedad de uva blanca tradicional de la región italiana de Piamonte, que se valora especialmente por sus vinos refrescantes y elegantes. Conocida por su uso en el famoso vino Gavi DOCG, Cortese se caracteriza por su apariencia clara y amarilla paja, así como por sus delicados aromas de cítricos, manzanas verdes y flores blancas. En boca, deleita con una acidez viva y matices minerales, que ofrecen una experiencia de sabor armoniosa y duradera. Ideal para platos de pescado ligeros y ensaladas frescas, Cortese trae el sol de Italia directamente a la copa. Perfecto para los amantes de los finos y sutiles vinos blancos.

Custoza es un elegante y complejo coupage de vino blanco de Veneto, Italia. Esta fascinante variedad de uva combina las mejores características de Garganega, Trebbiano, Tocai Friulano y otras uvas locales. En la copa, el Custoza deslumbra con un brillante color amarillo paja y seductores aromas de cítricos, flores blancas y un toque de frutas exóticas. En boca se presenta fresco, vivo y armonioso, con una fina nota mineral y un final prolongado. Ideal como aperitivo o con pescado a la parrilla, mariscos y entrantes ligeros. ¡Un imprescindible para los amantes de los vinos blancos italianos!

Descubra la incomparable elegancia de la Garganega, una variedad de uva blanca tradicional de la región italiana de Véneto. Los vinos de Garganega destacan por su color amarillo pálido y despliegan un seductor bouquet de cítricos maduros, peras y almendras, a menudo acompañados de sutiles notas florales. En boca, el vino se presenta fresco y vivo, con un equilibrio armónico entre una fina acidez y acentos minerales. Conocida como el componente principal del famoso Soave, la Garganega une de manera encantadora tradición y finura, y es perfecta como acompañante de pescado, mariscos y platos de pasta ligeros. ¡Sumérgete en el mundo de la Garganega y déjate encantar por su encanto italiano!

La región vitivinícola de Custoza, pintorescamente situada en el corazón de Italia, es parte de las encantadoras zonas vinícolas de la región de Véneto, más precisamente al sur del lago de Garda. Esta histórica zona vinícola promete una experiencia de sabor única, que se define no solo por la calidad de los vinos, sino también por la belleza inigualable del paisaje. Como sommelier, me alegra cada vez que tengo la oportunidad de degustar vinos de Custoza. El trabajo manual cuidadoso que se invierte en cada hectárea de cultivo y en cada uva es impresionante y inspira respeto y admiración. Una mezcla de suaves colinas, suelos fértiles y un clima templado crea condiciones ideales para vinos con un alto potencial característico. Los vinos blancos dominan en Custoza, siendo la variedad de uva más famosa la autóctona Garganega. Esta le da a los vinos una estructura robusta y revela aromas concentrados de cítricos y duraznos, combinados con notas minerales y florales. Cada vino de Custoza refleja la pasión y el compromiso de sus productores, que se distinguen por décadas de tradición e incansable innovación. Sin embargo, no es solo el sabor lo que hace que los vinos de Custoza sean tan únicos. Es la conexión entre tradición y modernidad, el tratamiento respetuoso de la tierra y la constante atención a la sostenibilidad y el respeto por la naturaleza. Custoza es un lugar de origen de vinos con mucha dedicación y amor por los detalles, un carácter inconfundible y autenticidad. Para cada amante del vino, estos vinos son una aventura fascinante y una obligación en el viaje de descubrimiento por el paisaje vinícola italiano. Así, Custoza no solo permanece como un lugar en el mapa, sino que encarna una pasión por la calidad y el sabor que se revela en cada botella de vino. Así que, al disfrutar de una copa de vino de Custoza, no solo experimentará el aroma y el sabor de Italia, sino también la calidez y hospitalidad de su gente y la esencia de sus tradiciones.

Corte Seresina es un renombrado vinicultor de la pintoresca región de Véneto en el noreste de Italia. Los viñedos de la bodega se extienden a lo largo de las laderas del Monte Baldo y están rodeados de exuberantes bosques y olivares. Desde generaciones, Corte Seresina produce vinos selectos que capturan perfectamente los aromas y sabores únicos de la región de Véneto. Las vides son cuidadosamente cultivadas y cosechadas para garantizar la más alta calidad y sabor. Corte Seresina es famosa por sus vinos tintos, entre ellos el Amarone, Ripasso y Valpolicella. Las barricas de vino se almacenan en bodegas subterráneas que ofrecen temperaturas y condiciones de humedad constantes para asegurar la perfecta maduración del vino. Corte Seresina es un imprescindible para los amantes del vino y conocedores que buscan vinos únicos y exclusivos que representan el corazón del vino italiano.