Anderson Pinot Noir Anderson Valley - California

Rojo intenso. En nariz, aromas especiados de canela y anís estrellado con un toque de turba fresca. En boca, se revelan sabores afrutados de mora y ciruela con una longitud seductora y la conocida armonía de los vinos Anderson. Taninos bien estructurados y robustos conducen a un final duradero y emocionante.

Decantado, este vino es un gran compañero para quesos cremosos y especiados, como el Chèvre o la Tartine. Este vino también armoniza maravillosamente con pescados contundentes como el salmón a la parrilla o platos más ricos como el pato con marinada de aceitunas o el Coq au Vin.

El Spätburgunder, conocido internacionalmente como Pinot Noir, es la noble reina de las variedades de vino tinto. Originario de Borgoña, este vino fascina a los amantes del vino en todo el mundo con su elegante aromaticidad y compleja estructura. Aromas típicos de frutos rojos, cerezas y un toque de frutos del bosque, así como notas florales y una sutil terrosidad, caracterizan al Spätburgunder. Su textura aterciopelada y los taninos finamente integrados lo convierten en el acompañante ideal para platos refinados como caza, cordero o quesos selectos. Disfrute de la diversidad y sofisticación del Spätburgunder y déjese encantar por su finura.

Con su hermosa paisajística vinícola que se extiende por 800 millas, California es un eldorado para los amantes de los excelentes vinos. Como sommelier, miro a este país con una mezcla de respeto y admiración. La rica gama de diferentes tipos de vino de esta región es simplemente impresionante. Las condiciones climáticas mediterráneas de California ofrecen las condiciones perfectas para el cultivo de diversas variedades de uva. La suave llegada del invierno, seguida de un verano seco, favorece el extenso período de maduración de las uvas y otorga a los vinos producidos allí una intensidad afrutada que los distingue de los de otras regiones vinícolas. California es especialmente conocida por sus excelentes Cabernet Sauvignons y Chardonnays. Representan la esencia de la viticultura californiana y han catapultado a la región en el mapa de las regiones vinícolas internacionalmente reconocidas. Pero más allá de los grandes nombres, en esta variada región también se encuentran sorprendentes Zinfandels y Syrahs, que prosperan en los suelos volcánicos de la zona y presentan una complejidad impresionante. El Valle de Napa, una de las regiones vinícolas más conocidas de California, deslumbra con sus laderas de viñedos de un verde intenso que se destacan orgullosamente contra el cielo azul celeste. Aquí florece especialmente el cultivo del único Cabernet Sauvignon con sus profundos aromas de grosellas y chocolate negro. Asimismo, el Condado de Sonoma, hogar de muchas bodegas boutique, es altamente valorado por sus excepcionales Chardonnays y Pinot Noirs. Cada bodega en California cuenta una fascinante historia, marcada por el compromiso, la pasión y la destreza artesanal de los viticultores. Utilizan tecnologías modernas, pero al mismo tiempo preservan métodos tradicionales para producir vinos de calidad impresionante y personalidad notable. Tan diversos como son los vinos de California, comparten el orgullo de su origen. Son una expresión de la exuberante y soleada tierra en la que se desarrollan.

Die Domaine Anderson es un productor de vino galardonado de California, conocido por su exquisita selección de vinos y sus tours de vino de cinco estrellas. El productor cuenta con más de 100 hectáreas de viñedos cerca del Anderson Valley, rodeado de montañas y ríos. Los vinos se elaboran utilizando técnicas tradicionales y reflejan el único terroir y clima de la región. Domaine Anderson ofrece una impresionante selección de Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc y vino espumoso. La bodega cuenta con una espectacular cava de vinos, construida en las colinas y que ofrece una vista impresionante del valle. La bodega también es consciente del medio ambiente y utiliza tecnologías y métodos innovadores para cuidar sus vinos y viñedos, y también ofrece vinos orgánicos. Los vinos de Domaine Anderson han sido premiados por críticos de vino de renombre y son muy populares entre los conocedores de vino en todo el mundo.