Anna de Codorniu Cava Rosé

En la copa, el Cava se presenta con un brillante color rojo cereza. En nariz, intensas notas frutales de fresas, cerezas y frambuesas, rodeadas de notas florales como las violetas. En boca, el rosado es fresco, afrutado y elegante, con un excelente juego de acidez.
Azúcar residual: 10g/l / Acidez:
La historia de Codorníu se remonta al año 1551, lo que convierte a la bodega en la más antigua de España. Las uvas para la elaboración de los Cavas se seleccionan cuidadosamente de sus propios viñedos, que se gestionan de acuerdo con las directrices de la viticultura sostenible. Tras el método tradicional de fermentación en botella, Codorníu combina innovación y tradición y supervisa cada fase del proceso con precisión para generar productos finales de calidad incomparable.

El Chardonnay es una de las variedades de uva más renombradas y versátiles del mundo. Originario de Borgoña, hoy en día prospera en casi todas las regiones vitivinícolas. Sus vinos varían desde elegantes y frescos hasta robustos y potentes, caracterizados por aromas como manzana verde, cítricos, durazno y frutas tropicales. La crianza en barrica de roble a menudo otorga a los Chardonnays notas de vainilla, mantequilla y nueces tostadas. Ya sea como un aperitivo refrescante, acompañante de mariscos o compañero armonioso de aves y platos de pasta cremosa, el Chardonnay es un verdadero camaleón con una excelente versatilidad.

El Spätburgunder, conocido internacionalmente como Pinot Noir, es la noble reina de las variedades de vino tinto. Originario de Borgoña, este vino fascina a los amantes del vino en todo el mundo con su elegante aromaticidad y compleja estructura. Aromas típicos de frutos rojos, cerezas y un toque de frutos del bosque, así como notas florales y una sutil terrosidad, caracterizan al Spätburgunder. Su textura aterciopelada y los taninos finamente integrados lo convierten en el acompañante ideal para platos refinados como caza, cordero o quesos selectos. Disfrute de la diversidad y sofisticación del Spätburgunder y déjese encantar por su finura.

Codorníu Codorníu es uno de los viticultores más conocidos de la región vinícola de Penedès / Segrià en Cataluña. La bodega fue fundada en 1551 y desde entonces se ha convertido en uno de los fabricantes más importantes de Cavas. La larga tradición y experiencia se refleja en cada botella y garantiza la más alta calidad.

La bodega apuesta por el uso de variedades autóctonas como Macabeo, Xarel·lo y Parellada, que en conjunto dan forma al sabor característico de los Cavas y vinos de la región. Gracias a la tecnología más moderna y un procesamiento cuidadoso, se crean productos seductores que son perfectos para cualquier ocasión.

El ambiente familiar y auténtico en Codorníu convierte la visita a la bodega en una experiencia inolvidable. Aquí se siente la pasión y dedicación de los empleados por el vino y la región. El hermoso paisaje invita a dejarse llevar y disfrutar de una copa de un néctar exquisito.

Codorníu es una verdadera joya en el mundo del vino y una visita obligada para cualquier amante del vino que esté interesado en los Cavas y vinos de España. ¡Pruébelo usted mismo y experimente la magia de Codorníu!