2023

Attems Cicinis Sauvignon Blanc Collio DOC

Precio normal 28,05 € Precio especial 26,02 €
34,69 € / l
Tiempo de entrega 3-7 días lab. y tramitación 1-3 días lab.**
  • Vino blanco selecto de la región de cultivo Collio Goriziano / Collio, Italia
  • Alta calidad y aroma excepcional
  • Compañero perfecto para pescado, mariscos y platos de carne blanca
  • Destaca por intensas notas de cítricos y hierbas
  • Producido y embotellado bajo estricta control de calidad

Nota de vino

El Attems Cicinis Sauvignon Blanc Collio DOC de Frescobaldi es un vino blanco elegante y fresco de la renombrada región vitivinícola Collio Goriziano/Collio en Italia. Las uvas para este vino se cosechan cuidadosamente a mano y se transforman en un Sauvignon Blanc refinado y complejo. Con su color amarillo pálido y los aromas de frutas exóticas, cítricos y hierbas, este vino es una verdadera experiencia de sabor. En boca, destaca por su acidez equilibrada y un largo final afrutado. El Attems Cicinis Sauvignon Blanc Collio DOC es el acompañante perfecto para aperitivos ligeros, platos de pescado o simplemente como un aperitivo refrescante. Un excelente vino para los amantes que buscan lo especial.

Sugerencia de presentación Attems Cicinis Sauvignon Blanc Collio DOC

Disfrute del afrutado Attems Cicinis Sauvignon Blanc Collio DOC de Frescobaldi con los siguientes platos:

  • Risotto de espárragos
  • Pescado frito con salsa de limón
  • Ensalada afrutada con queso de cabra

Sauvignon Blanc, la variedad de uva de Attems Cicinis Sauvignon Blanc Collio DOC

Sauvignon Blanc es una de las variedades de uva blanca más conocidas y populares en todo el mundo. Originaria del valle del Loira en Francia, ha asegurado un lugar firme en las estanterías de vino gracias a su extraordinaria versatilidad e intensidad aromática. Típico del Sauvignon Blanc son los aromas frescos y vivos de grosella espinosa, manzana verde y cítricos, combinados con una acidez vivificante. En Nueva Zelanda, especialmente de la región de Marlborough, despliega notas más exóticas de fruta de la pasión y lima. Ya sea como un aperitivo crujiente o como un elegante acompañante de pescado y mariscos, el Sauvignon Blanc impresiona por su clara estructura afrutada y su inconfundible frescura.

Collio - Región de cultivo de Attems Cicinis Sauvignon Blanc Collio DOC

Collio, o en la tradición eslovena 'Brda', es una pintoresca región vinícola en el extremo noreste de Italia, muy cerca de la frontera con Eslovenia. Envolviendo la provincia de Gorizia, esta pequeña joya ofrece un impresionante tesoro de excelentes vinos. La naturaleza de Collio se revela como un regalo para los viticultores. El Friuli, del cual forma parte, a menudo se denomina 'la bodega de Italia' y Collio contribuye significativamente a esta fama. Característico de la región es el suelo 'Ponca', una mezcla de margas y areniscas, rica en minerales y ideal para el cultivo de la vid. Este suelo otorga a los vinos su inconfundible y memorable mineralidad. Collio es famoso por su expresividad y complejidad en los vinos blancos, que constituyen alrededor del 85% de la producción. En particular, el Friulano, el vino autóctono por excelencia, y variedades internacionales como Chardonnay, Sauvignon Blanc y Pinot Grigio se expresan magistralmente aquí. La cuidadosa cosecha y la atención al detalle caracterizan el trabajo de los viticultores, que se esfuerzan por mantener la excelencia. Pero Collio no es solo vino blanco, la calidad de los tintos también es notable. Compiten en estructura y elegancia, con Merlot y Cabernet Sauvignon liderando la lista. Su perfil es sensual y acogedor, con un cuerpo redondo y suave y aromas que expresan bayas, especias y una cálida suavidad. Para los amantes del descubrimiento, la singularidad de Collio es el 'Collio Goriziano', mejor conocido como 'Collio Bianco'. Es una mezcla de diferentes variedades de uva blanca de la región, cuyos porcentajes el viticultor puede determinar según las condiciones del año. Es una verdadera declaración de las habilidades y la creatividad de los viticultores de Collio. Visitar Collio no es solo un tour de vinos, es un viaje a una región donde la naturaleza, la cultura y la tradición del vino están en perfecta armonía. Una joya de Italia que respira el verdadero espíritu del vino.

Frescobaldi - el productor de Attems Cicinis Sauvignon Blanc Collio DOC

El vinicultor Frescobaldi de la Toscana ha sido una figura estable en el paisaje vinícola europeo durante más de 700 años. Con una pasión por el vino y un infalible sentido para el cultivo perfecto, la renombrada bodega produce año tras año vinos excepcionales de la más alta calidad. La familia Frescobaldi posee 7 bodegas en la región, cada una con características individuales y que producen vinos únicos, desde vinos blancos afrutados, pasando por elegantes vinos tintos, hasta los famosos Supertoscanos. La bodega pone un especial énfasis en la sostenibilidad y el respeto por la naturaleza y la tradición. Los vinos son conocidos en todo el mundo y son apreciados tanto por conocedores como por amantes del vino. Los visitantes tienen la oportunidad de degustar los vinos en el lugar o participar en catas de vino exclusivas. Sumérjase en el mundo del vino y déjese llevar por la pasión y la experiencia de la familia Frescobaldi.
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Información adicional

Más Información
Cosecha 2023
Viticultor Frescobaldi
Región en crecimiento Collio
País Italia
Variedad de vino Vino blanco
Temperatura de servicio 12°C
Distribuidor Imbottigliato dal Viticoltore Frescobaldi S.R.L. Firenze - Italia in Capriva del Friuli
Información sobre alérgenos contiene sulfitos
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